PUBLICADO: 14:15 30 de enero de 2017 / ACTUALIZADO: 14: 15 30 de enero de 2017
Peter Stewart
Las crepes se comen en La Chandeleur en Francia © liv friis-Larsen / Fotolia
Archant
El 2 de febrero, los franceses celebran La Chandeleur con un delicioso crepe y algunas tradiciones extrañas…
¿Qué es La Chandeleur?
La Chandeleur (Día de la Candelaria o Crêpe) se celebra en Francia el 2 de febrero, 40 días después del día de Navidad, y ve a las personas jóvenes y mayores arroparse con deliciosos panqueques. Los orígenes de la celebración datan de la antigüedad, pero a lo largo de los siglos, muchas regiones francesas han creado sus propias tradiciones para alejar a los malos espíritus o garantizar la prosperidad para el próximo año.
Extrañas supersticiones francesas
Receta de crêpe Suzette
¿Cuál es la historia de La Chandeleur?
En la antigua Roma, era una celebración en honor a Pan, dios de lo salvaje, pastores y rebaños. Enormes procesiones pasaban por las calles, con todo el mundo sosteniendo antorchas encendidas. Sin embargo, en el año 494, el Papa Gelasio I adaptó la tradición pagana para la Iglesia Católica, usando velas para celebrar la purificación de la Virgen María y la presentación de Jesús en el templo 40 días después de su nacimiento. La Chandeleur es, por lo tanto, una mezcla de tradiciones paganas y cristianas.
Entonces, ¿cómo se asociaron los panqueques con las festividades? Se dice que la forma redonda y dorada se asemeja al sol, y recuerda a la gente el calor y la fertilidad de la primavera.
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Superstición francesa observada en La Chandeleur Tradiciones asociadas con La Chandeleur
1. En Franche-Comté, un proverbio afirma que si puedes llevar un candelabro a casa desde la iglesia el 2 de febrero sin dejarlo salir, entonces estarás seguro de mantenerte vivo durante el próximo año
2. En Bretaña, muchas personas creen que si volteas con éxito seis panqueques seguidos en una sartén, te casarás al final del año
3. Aún más extraña es la superstición de que, para permanecer felizmente casados, las parejas jóvenes deben lanzar un panqueque encima de un armario
4. La tradición que la mayoría de la gente en Francia sigue es: Si sostiene una moneda de oro en su mano de escritura y logra voltear un panqueque con la otra mano y atraparlo en la sartén, su familia pronto se hará rica
