Pastel Bundt de Lima clave

PASTEL BUNDT DE lima CLAVE: Una mezcla de pastel blanco sirve como base para este pastel bundt de lima clave húmedo y picante. ¡No olvides el delicioso glaseado de lima con infusión de cítricos!

Key Lime Bundt Cake

Key Lime Bundt Cake

Key lime es uno de esos sabores que me hace pensar en el verano. Es por eso que este pastel de lima es el postre perfecto para cualquier reunión de verano.

Me encanta el refrescante sabor ácido de la lima. ¡Y este pastel bundt está lleno de sabor a lima!

Y dado que este postre alimenta a una multitud, es perfecto para llevar a todas esas fiestas de verano, comidas en el vecindario y barbacoas en el patio trasero.

Confía en mí, todos te pedirán la receta de este pastel súper húmedo y súper delicioso. Mi familia no podía dejar de delirar al respecto.

Mi marido es un fanático de la lima, y afirmó que este fue uno de los mejores pasteles que he hecho.

 Torta de Lijado de Lima

Pastel de lima

De hecho, incluso con solo nosotros cuatro en casa, se había ido en menos de 24 horas. No juzgues. ¡Vivo con chicos adolescentes, después de todo!

El jugo de lima se encuentra generalmente cerca del jugo de lima normal en la tienda de comestibles. Es más intenso que el jugo de lima normal, por lo que usarlo realmente hará una diferencia en el sabor de su pastel. Pero puedes usar jugo de limón normal en un apuro.

Este pastel está glaseado con un glaseado de lima y azúcar en polvo, que agrega aún más propiedades ácidas a un postre ya fuera de este mundo.

Si bien este pastel es delicioso servido tal cual, también es maravilloso cubierto con una cucharada de crema batida y algunas bayas frescas.

No importa cómo lo sirvas, ¡puedes esperar obtener excelentes críticas!

Asegúrate de guardar esta receta de pastel de Lima en tu tablero favorito de Pinterest para más tarde.

Key Lime Bundt Cake

Key Lime Bundt Cake

Aquí es lo que usted necesita para hacer de Key Lime Bundt Cake

  • Blanco mezcla de pastel
  • pudín Instantáneo de vainilla mezcle
  • Huevos
  • crema
  • Azúcar
  • aceites Vegetales
  • jugo de limón
  • azúcar en Polvo
  • Crema

Ingredientes

Para la torta:

  • 1 blanco mezcla de pastel
  • 1 (3.4 oz.) caja pudín de vainilla instantáneo
  • 4 huevos
  • 1/2 taza de crema agria
  • 1/4 taza de azúcar
  • 3/4 taza de aceite vegetal
  • 3/4 taza de jugo de lima

Para el glaseado:

  • 2 tazas de azúcar en polvo
  • 3 cucharadas de jugo de lima
  • 3 cucharadas de crema

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 350 grados. Engrasar y enharinar una sartén.
  2. En un tazón grande, combine la mezcla para pasteles, el budín, los huevos, la crema agria, el azúcar, el aceite y el jugo de lima. Mezclar hasta que quede suave.
  3. Verter en una sartén preparada. Hornee durante 40-45 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.
  4. Enfríe en una sartén durante 10 minutos antes de retirarla a una rejilla para que se enfríe completamente.
  5. Mientras tanto, prepara el glaseado mezclando el azúcar en polvo, el jugo de lima y 2 cucharadas de crema. Agregue gradualmente la crema restante, según sea necesario, hasta que el glaseado alcance la consistencia deseada. Vierta el glaseado sobre el pastel enfriado antes de servir.

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