¡La piel de kiwi es en realidad completamente comestible! Obtenga más información sobre los beneficios y cómo prefiere comer la piel de un kiwi.
¿Por qué comer piel de kiwi?
Al igual que la mayoría de los amantes del kiwi, es posible que se use para pelar y cortar frutas de kiwi antes de comer. ¿Sabías que la piel peluda podría tener beneficios y que vale la pena intentarlo?
La piel de un kiwi es en realidad una gran fuente de nutrientes, minerales y especialmente fibra (Vitaminas A, C y E). Significa que el consumo de kiwi, con la piel, proporcionaría aún más beneficios si comes la fruta entera. La piel también contiene flavonoides, moléculas vegetales que tienen efectos antialérgicos, antiinflamatorios y antioxidantes. ¡Sería una pena no intentarlo!
¿Cómo se debe comer la piel de un kiwi?
Obviamente, al principio, la textura peluda y peluda no es muy atractiva: Comer la piel puede ser desagradable para algunas personas. Usted debe darle una oportunidad para disfrutar de los principales beneficios! Definitivamente puedes comer tu kiwi entero, como una manzana. La pelusa se puede eliminar parcialmente frotando la fruta con una toalla. También se puede frotar con un cepillo para verduras. Por supuesto, como cualquier otra fruta, no se olvide de lavarla primero y trate de elegir un kiwi orgánico si es posible.
Si realmente no tiene ganas de probarlo con la piel, mezcle el kiwi en una licuadora con algunas otras frutas y pruebe una nueva rutina de batidos matutinos. La textura ya no será un problema para disfrutar de los beneficios de la piel de kiwi.
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