¿Le resulta difícil seguir una dieta cetogénica? Esta infografía de pirámide de alimentos cetogénicos te ayudará a seguir tu dieta y a elegir los alimentos adecuados.
Al igual que mis recetas, esta pirámide sigue un enfoque basado en alimentos integrales y si omites la sección de lácteos, también es adecuada para una dieta paleo.
Para obtener más información sobre los alimentos cetogénicos en detalle, consulte mi Lista Completa de Alimentos Dietéticos Cetogénicos. donde también he enumerado el contenido de carbohidratos y proteínas en alimentos amigables con la ceto común.
Para una versión más grande de mi pirámide de alimentos cetogénicos, haga clic en la imagen de abajo:
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Cambié la forma en que comía en 2011, cuando me diagnosticaron Hashimoto, una enfermedad autoinmune que afecta la tiroides. No tenía energía, y me resultaba cada vez más difícil mantener un peso saludable.
Fue entonces cuando decidí dejar el azúcar, los granos y los alimentos procesados, y comenzar a seguir un enfoque cetogénico de los alimentos integrales.