Los consumidores están jugando con diferentes dietas de estilo de vida, como ceto o Whole30, que pueden dificultar el pedido en un restaurante debido a las restricciones de ingredientes.
Noodles & Co. recientemente se introdujo una calculadora de estilo de vida dietético para ayudar a los consumidores a lidiar con este enigma. La calculadora, disponible en las plataformas de pedidos digitales de la marca, hace que sea más fácil para los huéspedes crear platos personalizados que satisfagan su deseo de reducir todo, desde carbohidratos hasta la ingesta de sodio.
Chas Hermann, director de marca de la compañía con sede en Colorado, es nuestro invitado en el podcast Extra Serving de esta semana. Echa un vistazo al interior de la calculadora digital, que es parte de una revisión importante de los tableros de menú de la cadena fast-casual.
Los menús más fáciles de leer, que se extendieron a más de 450 restaurantes en todo el país en mayo, ahora se agrupan por estilos de pasta y más vendidos en lugar de sabores regionales. Los precios de los menús también se han simplificado, ya que los platos se organizan de manera más intuitiva, en función de cómo ordenan los clientes.
» Lo hizo una experiencia significativamente mejor para el huésped», dijo Hermann.
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