Si vas a Corea para una visita corta y quieres probar la auténtica cocina coreana sin arriesgarte, puedes probar este restaurante «Eunhasu» (은하수). (PARA tu información, Eunhasu significa vía láctea. Creo que es el mejor lugar para degustar una colección de auténtica comida coreana.
Eunhasu tiene más de 100 platos coreanos diferentes y, por supuesto, no pude probar ni la mitad de ellos. Sus menús cambian de vez en cuando a medida que cambian las estaciones o si hay una fiesta coreana especial o algo así.
Las imágenes de abajo son las que tenía. Toda la comida fue preparada y cocinada profesionalmente. ¡No se escatimaron esfuerzos!
¡Mi mejor elección es, con mucho, LA Galbi! El Galbi a la parrilla a la brasa cocinado a la temperatura adecuada en el momento adecuado fue maravilloso. Creo que fue el mejor Galbi que he tenido en mi vida.
Me encantaría comer más LA Galbi, pero podía sentir que mi barriga se estaba llenando. Así que pasé al siguiente plato.
No me gustaron mucho los bocadillos tradicionales coreanos y el ponche de canela, porque era un poco amargo. Por otro lado, pensé que lo que nos servían podría ser más auténtico y saludable que lo que solía comprar en las tiendas.
- Ubicación: Segundo piso del Hotel Sejong (cuatro estrellas)
- Dirección : 61-3, Choongmuro 2 ga, Chungu, Seúl
- Cómo llegar: Línea de metro 4, Salida de la estación de Myongdong No. 10
- Abierto:Almuerzo – 12: 00~14: 30, Cena– 18:00~21:30
- Precio: Almuerzo-49.000 won (Adulto), 28.000 won (Niño) / Cena-55.000 won (adulto), 30.000 won (Niño) (El IVA y las tarifas de servicio están incluidos en el precio)
- Información y reserva : (82) 02-3705-9141
- La reserva no es esencial, pero es preferible
Actualización (17 de abril de 2016): El restaurante Eunhasu opera bajo el nuevo nombre, Elysee (엘리제) ahora. Todavía tienen una muy buena reputación por la comida buffet coreana.