No soy un gran fan de servir jugos embotellados y enlatados a los niños porque generalmente están llenos de azúcar y rellenos. Si a sus hijos les encanta el jugo, Kenia ciertamente lo hace, este es un gran reemplazo de lo que compraría en la tienda de comestibles porque es como una comida en un vaso. Pero es jugo. ¿Cómo es esto posible?
Soy totalmente consciente de que solo pensar en el jugo de col verde hará que la mayoría de ustedes tenga náuseas. Lo entiendo, la mayoría de nosotros ni siquiera cocinamos berza para comer, y mucho menos para beber. La mejor parte de este jugo, además del valor nutricional de los vegetales, es el magnífico color verde brillante del jugo, podemos encontrar este un color inusual para una bebida, pero si sus hijos son lo suficientemente pequeños, en realidad es divertido para ellos tomar jugo verde. La col rizada está repleta de vitamina C, fibra soluble y contiene múltiples nutrientes con propiedades anticancerígenas. También se sabe que ayuda con la bronquitis y los problemas de circulación sanguínea. Las berzas están disponibles todo el año, pero están en su mejor momento de enero a abril.
Hice la receta en una alondra total y Kenia fue adicta al instante. No estoy bromeando. Mira el video que acompaña a la receta. Sorbe cada sorbo suyo y mío. — una y otra vez. Confía en mí, no es un chico raro, es realmente tan bueno!
