Tacos Kimchi Tempeh

¿Está buscando una receta de tacos fácil de inspiración asiática que satisfaga su paladar y deje su estómago lleno y agradable? Estos tacos Kimchi Tempeh harán precisamente eso. ¡Son totalmente deliciosos y requieren solo 20 minutos!

En mi mundo, las noches de tacos son muy frecuentes. Me encanta la versatilidad de los tacos y el hecho de que hay literalmente innumerables formas de prepararlos. Es probablemente por eso que estos tacos kimchi tempeh marcan mi ~10a receta de tacos!

Estos tacos son bastante diferentes a los que he hecho antes, ¡y me encantan! Son tacos de inspiración asiática que están llenos de sabores intensos y deliciosos. La combinación de kimchi y tempeh es realmente para morirse.

Si no te resulta familiar, el kimchi es un plato absolutamente increíble hecho de repollo fermentado. Me encanta hacerlo con ajo, hojuelas de pimienta y jengibre.

Ya sea que sea martes de Tacos u otro día de la semana al azar, debe preparar estos deliciosos tacos coreanos.

Ingredientes para tacos kimchi tempeh

¡Los ingredientes para estos tacos simplemente consisten en conchas, rellenos y la salsa! Asegúrese de hacer referencia a mis recetas de carne de taco tempeh y kimchi, también. Dado que el kimchi requiere dos días para fermentar, tendrás que tenerlo listo con anticipación. (Confía en mí, vale la pena.)

Relleno de Tacos:

  • Carne de taco Tempeh: Usaremos el tempeh como ingrediente principal en nuestros tacos coreanos. ¡Esta es mi receta de carne para tacos!
  • Kimchi: El kimchi es simplemente repollo fermentado, perfecto para agregar un toque sabroso a cualquier receta. ¡Lo usaremos como relleno para nuestros tacos!
  • Aguacate: ¡Todos los tacos son mejores con aguacates! Estos tacos están hechos con 1-2 deliciosas rebanadas.
  • Cilantro: Usaremos cilantro para darle sabor a este plato.
  • Tortillas o conchas: Elija tortillas o conchas duras. De cualquier manera, ¡sus tacos estarán deliciosos! (¡ También puedes hacer tu propia harina o tortillas con sabor!)

Salsa:

  • Crema Agria: La crema agria le dará a esta salsa de tacos la consistencia perfecta. Siéntase libre de sustituir el yogur griego normal por una opción más saludable.
  • Mayonesa: Usaremos mayonesa para ayudar a aumentar el volumen de la salsa. ¿No te gusta la mayonesa? Simplemente sub más crema agria o yogur.
  • Sriracha: Para darle a esta salsa de tacos mucho sabor delicioso, ¡sriracha es perfecta!
  • Jugo de lima: El jugo de lima unirá la salsa y proporcionará un sabor picante agradable.

Cómo hacer tacos de inspiración asiática

Estos tacos son increíbles, y no solo porque solo requieren 20 minutos para hacerlos. Son absolutamente deliciosos y están listos en solo 4 sencillos pasos!

  1. Prepare la carne de taco: Uso esta receta para mi carne de taco «tempeh».»¡Esta parte requerirá solo 15 minutos!
  2. Preparar los rellenos: Cortar en rodajas los aguacates y picar el cilantro. También recomiendo saltear el kimchi durante 5 minutos para caramelizarlo ligeramente. ¡Es tan delicioso de esa manera!
  3. Mezclar la salsa: Para preparar la salsa, simplemente mezcle todos los ingredientes hasta que estén bien combinados.
  4. Ensamble los tacos: Coloque la carne de taco tempeh en cada tortilla, cúbrala con kimchi, aguacate, cilantro y salsa.

Cómo hacer tacos veganos tempeh

Los tacos son un plato excelente y versátil que se puede personalizar para adaptarse a cualquier paladar o preferencia. Si estás buscando una versión vegana de estos tacos, emociónate. ¡Los intercambios de recetas son tan fáciles como pueden ser!

Para transformar esta receta en una que sea vegana y absolutamente deliciosa, tendremos que mirar dos ingredientes: crema agria y mayonesa. Todo lo que tienes que hacer es intercambiarlos con tus alternativas favoritas sin lácteos. No tiene que hacer mezclas o recetas adicionales; simplemente tome sus opciones veganas favoritas y estará listo para usar.

Me encantan las recetas que se pueden hacer veganas con intercambios simples que no requieren recetas separadas. ¡Hace que todo sea mucho más fácil!

¿Buscas más ideas de tacos? ¡Aquí hay algunos favoritos de Live Eat Learn!

  • Tacos Crujientes de Aguacate
  • Tacos Veganos de Desayuno
  • Tacos de Soyrizo con Crema de Adobo
  • Tacos Tostados de Remolacha y Garbanzos
  • Tacos Vegetarianos de Maíz y Champiñones Tirados
  • Tacos Coreanos de Berenjena

Tacos Kimchi Tempeh

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Preparación: 10 minutos
Cocinero: 10 minutos
Total: 20 minutos
Autor: Sarah Bond
Calorías: 336kcal

Porciones: 6 tacos
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¿buscas una forma sencilla, de inspiración Asiática taco receta seguro para complacer a su paladar y deja tu estómago sensación agradable y lleno? Estos tacos Kimchi Tempeh harán precisamente eso.

Ingredientes

Relleno de Tacos

  • ▢ «Carne» de taco Tempeh clic para receta
  • kim 1 taza de kimchi picado 175 g
  • avocado 1 aguacate
  • Handful Un puñado de cilantro
  • tor 6 tortillas pequeñas o conchas de taco

Salsa

  • ▢ ¼ de taza de crema agria, alternativa sin lácteos o yogur griego, 60 g
  • ¼ ¼ de taza de mayonesa, alternativa sin lácteos, 60 g
  • 1 1 a 2 Cucharadas de sriracha 15 a 30 g
  • 1 1 cucharadita de jugo de lima 5 ml

Instrucciones

  • Tempeh: Prepare la «Carne» de Taco Tempeh (15 minutos para hacer).
  • Rellenos: Prepare los rellenos restantes. Opcionalmente, saltee el kimchi durante 5 minutos para caramelizarlo ligeramente. Cortar en rodajas el aguacate y picar el cilantro.
  • Salsa: Mezcle todos los ingredientes de la salsa.
  • Ensamble: Coloque con cuchara la carne de Taco Tempeh en cada tortilla, cúbrala con kimchi, aguacate, cilantro y salsa.

Información nutricional

Porción: 1 Calorías de taco: 336kcal (17%) Carbohidratos: 25,2 g (8%) Proteínas: 9,9 g (20%) Grasas: 22,6 g (35%) Grasas saturadas: 5,2 g (33%) Colesterol: 7 mg (2%) Sodio: 550 mg (24%) Potasio: 457 mg (13%) Fibra: 3,6 g (15%) Azúcar: 1,8 g (2%) Calcio: 85 mg (9%) Hierro: 2 mg (11%)

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