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«Ve al lado asiático — es una de las mejores cosas que hacer en Estambul.»
Casi todo el mundo me lo dijo en mi primer viaje a Turquía hace casi dos años. Sin embargo, por alguna razón, pasé mi primer viaje firmemente instalado en el lado europeo del Bósforo (a pesar de los viajes al aeropuerto Sabiha Gocken).
¿Por qué no fui? Estaba exhausto. Hablé de ello un poco en ese momento, pero fue más de lo que dije. Fue un momento difícil en mi vida por muchas razones, y yo era un desastre.
Esta vez, en un lugar mucho mejor mental y físicamente, decidí visitar el lado asiático de Estambul de una vez por todas, y terminé con un día fabuloso en el barrio asiático de Kadikoy.
A Foodie Welcome
La bloguera Katrinka nos invitó a mí y a Tom a visitarla en Kadikoy, el vecindario donde ha estado viviendo como profesora de inglés durante los últimos meses. Katrinka, fotógrafa de cine y compañera de Massachusetts, no podía dejar de visitar Estambul, ¡así que se mudó aquí!
Su objetivo para el día era mostrarnos lo mejor de Kadikoy y alimentarnos con todo lo que estuviera a la vista. Teniendo en cuenta lo mucho que a Tom y a mí nos encanta la comida, ¡definitivamente tenía a las personas adecuadas!
¿Mi primera impresión? Kadikoy es el hogar de los mercados más limpios que he visto. Estoy acostumbrado a que los mercados sean un desastre de productos y carne y pescado atascados en todos lados, todo por el bien de tantas ventas como sea posible, pero ese no era el caso en Kadikoy.
Nuestra primera parada de comida fue para lamacun, un brebaje tipo pizza cubierto con cordero, en un lugar del mercado llamado Halil. Este es el mejor lamacun de Estambul, nos dijo Katrinka, y solo tienen dos cosas en el menú: lamacun y pide, un brebaje con forma de pizza en forma de barco.
Cómo comer un lamacun? Exprime limón, échale un buen puñado de perejil y enróllalo como un burrito.
Y café turco, una de las pocas bebidas que no me gustan. Por mucho que me guste el café, no soy fan de la sustancia negra espesa que beben los turcos. ¡Pero con gusto tomaré un capuchino!
Conociendo a Kadikoy
Kadikoy tiene un toque moderno, incluso más que el área de Taksim. Las calles alrededor del área de Moda están llenas de bares geniales, tiendas de tatuajes y cafés llenos de jaulas para pájaros. El graffiti aquí es definitivamente arte callejero, que refleja la comunidad hippie.
Si viviera en Estambul, este definitivamente sería el vecindario.
Y justo cuando piensas que esto podría estar en algún lugar de Estados Unidos, tal vez incluso en un vecindario de Brooklyn o San Francisco, y luego puedes echar un vistazo a algo que es tan exclusivamente turco.
Como tres señoras mayores con vestidos largos estampados y pañuelos para la cabeza.
O un mercado que funciona como salón de té al aire libre.
De hecho, fue en este mercado donde encontré el recuerdo para superar a todos los recuerdos.
Sí. ¡Es un par de pantalones de pijama Mr. T que dicen QUE COMPADEZCO AL TONTO!
A 10 liras (5 5), TUVE que comprarlas. Dónde más vas a encontrar algo así?!
La fauna local
Estambul es el hogar de una importante población de gatos callejeros. En Kadikoy, así como en otras partes de Estambul, es común que los lugareños los cuiden, por lo que estos gatos se ven notablemente más saludables y felices que la mayoría de los callejeros que has visto.
Como se puede imaginar, algunos de estos gatitos de Estambul viven como la realeza.
Y eso incluye dormir la siesta donde les plazca.
Pero mientras mordisqueaba un cono de helado de cereza, una gatita Kadikoy se lanzó a través de mi línea de visión y rápidamente me quitó el aliento:
¿Puedes creer lo hermoso que es este gato? ¡Es más guapa que la mayoría de los humanos! Ni siquiera me gustan las mascotas, y quería llevarla a casa….
En la orilla del agua
La mejor característica de Kadikoy, sin embargo, es su paseo marítimo. Serpentea a lo largo del borde de la tierra por millas, disfrutando de fantásticas vistas del horizonte de Sultanahmet.
Terminamos nuestra tarde con un largo paseo de verano, brisas cálidas del océano soplando a través de nuestro cabello.
Resulta que si tomas fotos de chicos haciendo saltos fuera del borde, ¡comenzarán a presumir! No quiero pensar en lo rojo que debe haber sido el pecho de este tipo después de su caída de vientre
Pronto los cuatro nos sentamos en las rocas a lo largo del borde y nos unimos a los amigos de Katrinka mientras veíamos el sol hundirse bajo las agujas de Haghia Sophia y la Mezquita Azul. Increíblemente, manadas de delfines saltaron del Bósforo, bailando para nosotros.
Fue pura magia y un final perfecto para un día memorable. Todos sabían de lo que estaban hablando: tomar el ferry al lado asiático fue una de las mejores cosas que hice en Estambul.
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Información esencial: Los ferris a Kadikoy salen de puntos a ambos lados del Puente de Gálata: la parada Eminonu está más cerca de Sultanahmet, y la parada Karakoy está más cerca de Beyoglu. La tarifa cuesta 3 liras ($1.50) y el viaje dura unos 15 minutos.
Me quedé con amigos durante mi tiempo Kadikoy. Puedes encontrar los hoteles Kadikoy aquí.
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