ei ole liioiteltua sanoa, että joka 2-3.rakennus Soulissa on kahvila.
joskus niitä saa riviin, Angel-in-Us, a Twosome Place, Caffe Bene, Paris Baguette, Ediya Coffee ja Tous Les jours.
nämä korealaiset kahviketjut ovat kukoistaneet merkittävästi, sillä isot pojat Starbucks ja kahvipapu & Teelehti ovat saaneet rahoilleen kyytiä.
tuoreessa artikkelissa on kuitenkin kerrottu, että nämä ketjut ovat saavuttaneet kyllästymispisteen, ja monet ovat päättäneet laajentua ulkomaille Kiinaan ja Yhdysvaltoihin.
minulla ei oikeastaan ole vahvaa henkilökohtaista mieltymystä mihinkään, koska se riippuisi pitkälti siitä, missä paikassa olen.
pidän HOLLY Coffeesta sen tunnelman ja brändäyksen vuoksi, kakuille sopivasta paikasta, leiville tarkoitetusta Tous Les Joursista ja Paik ’ sista, jos todella tarvitsen edullista jääkahvia.
on monia muita, kuten Droptop, Zoo Cafe, Mango Six, Coffee@Works ja Caffè Pascucci, joita haluaisin kokeilla seuraavalla kerralla.
kaksiosainen paikka
kumppanuuksia julkkisten kanssa, ja kerran oli Lee Min Ho nimellä Endorser
sillä on outo nimi, mutta se tarkoittaa: ”kuppi kahvia, kaksi meistä, jälkiruokaa, paikka”, ja sen omistaa CJ Foodville of CJ Group.
ketju on korealainen kahvilaketju, jolla on yli 500 myyntipistettä. Se laajeni juuri Kiinan markkinoille Lee Min Hon toimiessa brändilähettiläänä, ja se on hyväpalkkainen kahvilaketju, joka tähtää vauraammille markkinoille. Ji Subin kerrotaan olevan suursijoittaja.
hinnat eivät välttämättä ole halpoja, joten voit odottaa hieman törsäävän tässä kahvilassa.
heidän kahviaan ja juomiaan pidetään kunnollisina, ja heidän kakkujaan keskivertoa ylempinä sekä makunsa että ulkoasunsa puolesta.
jotkut Instagram-arvoiset tuotteet sisältävät Red Velvet-kakkunsa, Camembert-Juustokakkunsa ja Kaakaonsa.
Angel-in-Us
kahvilaketju, jonka omistaa Lotte Group
perustettu vuonna 2006, nimi Angel-in-Us viittaa siihen, että kahvi on Jumalan lahja enkeleiltä, ja saatat huomata kerubisymboleita, kuten siivet, kaiverrettuna kaikkiin heidän huonekaluihinsa ja ruokailuvälineisiinsä.
paikka tarjoilee tyypillistä kahvilaruokaa, vaikka monet ovat todenneet, ettei heidän kahvinsa yleensä ole parasta tai vahvinta.
he kuitenkin korvaavat tämän leivonnaisillaan ja jälkiruoillaan. Kokeilun kohteena ovat muun muassa jäätelövohvelit ja siphonkahvi.
kaupoissa on rentouttava tunnelma on loistava paikka rentoutua myyntipisteissä jokaisessa Korean suurkaupungissa. Kaupat tarjoavat myös ilmaisen wifi, on kohtuulliseen hintaan, ja ovat suosittuja opiskelijoiden keskuudessa.
Paris Baguette
Top Bakery Café Franchise-brändi Koreassa
SPC: n ketju aloitti leipomo-kahvilana Koreassa vuonna 1988 (lanseerasi Paris Croissant) ja tarjoilee ranskalaishenkisiä leivonnaisia ja kakkuja.
yritys on sittemmin laajentunut yli 3500 myymälään ympäri maailmaa, ja sillä on myyntipisteitä Yhdysvalloissa, Kiinassa, Vietnamissa ja Singaporessa. Muut F&B-merkit henkilökunta on yleensä koulutettu palvelemaan matkailijoita, ja he osaavat kommunikoida englanniksi.
kappalevalikoima vaihtelee sijainnin mukaan, eikä joitakin Koreassa saatavilla olevia tuotteita välttämättä ole muualla.
täällä kahvi on keskivertoa, mutta juuri tehdyt leivonnaiset ja kakut saavat ne erottumaan muista. Joitakin must recommended-tuotteita ovat muun muassa Juustoleivät, Tiramisu ja Croissant-sarjan brunssituotteet (7 000 wonia), Soupbowl & salaatti (8 000 wonia) ja paahdettu kana Doria (8 000 wonia).
hyvä tietää: Muita vastaavia tuotemerkkejä ovat Paris Croissant Café (premium bakery café), Pascucci (Italialainen espresso café), LINA ’ s ja Tamati (sandwich).
Caffe Bene
kahvipapujen omat Erikoispaahto-ja Sekoitustekniikat
Caffe Bene yhdistää papujen koko tuotantolinjan tilalta pöytään-järjestelmään, jolla varmistetaan, että kaikki pavut ovat korkealaatuisia.
kahviin erikoistunut ketju käyttää premium-papuja maailman parhailta kahvinviljelyalueilta, kuten Etiopiasta, Kolumbiasta, Brasiliasta ja Papa-Uudesta-Guineasta. Yhtiöllä on myös Korean suurin kahvipapujen paahtimo.
jotkut niiden suosituksista sisältävät Affogatoa ja Kylmäoluita. Heillä on myös laaja valikoima kakkuja, bingsuja, vohveleita ja leivonnaisia kahvinsa ohessa.
yksi keskeisistä piirteistä on Misugaru, perinteinen korealainen juoma, joka koostuu mustista seesaminsiemenistä, mustapavusta, mustasta ja ruskeasta riisistä sekä ohrasta.
dal.komm COFFEE
yhdistää musiikin suunnittelun ja säännöllisten musiikkiin liittyvien tapahtumien kautta
kahviketju on jotenkin tunnettu siitä, että se on mukana suositussa korealaisessa draamasarjassa Descendants Of The Sun.
musiikki on kuitenkin edelleen sen ainutlaatuinen myyntivaltti.
ketjulla on eksklusiivinen sovellus, joka tarjoaa käyttäjilleen erilaisia etuja, kuten alennuksia ja on myös yhteydessä heidän digitaaliseen valikkotaulujärjestelmäänsä. Voit myös käyttää tätä erityistä sovellusta tilata kohteita pöytään.
joissakin liikkeissä järjestetään myös säännöllisiä musiikkiesityksiä erityisesti kuratoiduilta taiteilijoilta ja esiintyjiltä. Myymälöiden sisustuksessa on myös tarkoitus kiteyttää musiikkia ja herättää kahvila eloon.
heidän nimikkotuotteitaan ovat muun muassa bingsu, teet ja mehut. Myydyimpiä juomia ovat Honey greippi (6 300 wonia), kuutio (5 500 wonia), Mansikkakuutio (5 500 wonia), Suklaapirtelö (6 800 wonia) ja Honey Hallabong (6 300 wonia).
Varaudu kuitenkin hieman törsäämään, sillä hinnat eivät todellakaan ole halvimmat.
Tous Les Jours
avattiin vuonna 1997, leivonnaisia tuoreena päivittäin
leipomo franchise tarjoaa aasialais-ranskalaisen valikoiman leivonnaisia ja tuotteita, ja sen omistaa CJ Groupiin kuuluva CJ Foodville. Tous Les Jours tarkoittaa ranskaksi ”jokapäiväistä”.
vaikka se tarjoilee kahvilaruokaa, se tunnetaan parhaiten leivonnaisista. Jotkut sen allekirjoitus tuotteita ovat sen kanelirullat, briossi sekä sen Kermatäytteiset leivät.
ketju avasi ensimmäisen myymälänsä leipomona vuonna 1997 ja siirtyi myöhemmin vuonna 2003 leipomokahvilakonseptiin, joka tarjosi leivonnaisten lisäksi tyypillistä kahvilahintaa.
HOLLYS Coffee
pavut ainutlaatuisesti paahdetut tuomaan esiin Kahvin täydet maut
ketju tarjoaa laajan valikoiman kahvia, ja must-maistiaisia ovat muun muassa Cold Brew ja Tiramisu Latte.
kahvin joukkoon voi myös saada leivonnaisia tai leivonnaisia, kuten rinkeleitä, muffinsseja, skonsseja, vohveleita tai valita kylmemmäksi herkuksi bingsun.
ketju valitsee papunsa kahviteollisuudessa laajalti tunnetulla nimellä Q Grader, varmistaen, että jokaisella kahvikupillisella on oma täyteläinen ja ainutlaatuinen makunsa. Nimikkojuomia ovat Americano (4 100 wonia), Caffe Latte (4 600 wonia), Vanilla Delight (5 100 wonia), Bataattilatte (5 500 wonia) ja vihreä tee Hollyccino (5 900 wonia).
pidän kahvilaketjua vahvana brändäyksessään ja estetiikassaan, ja monet myyntipisteistä on uusittu.
Tom N Toms Coffee
laaja valikoima tarjontaa, Go For the Pretzels
ketju aloitti vuonna 2001 Soulin Apgujeong-Dongin alueella myymällä pretzeleitä ja leivonnaisia, ja siirtyi myöhemmin kahvilatyyliin.
sillä on nyt yli 400 myyntipistettä ympäri maailmaa, mukaan lukien yksi Singaporessa.
tuotemerkillä on useita tuotteita, kuten Tom N Toms Black, joka on heidän alkuperäinen erikoiskahvinsa, Tom N Toms Tomscovery, joka tarjoaa valikoiman tee-ja kahvituotteita, Tom N Toms Classic, joka tarjoaa rentouttavan ilmapiirin kahvikupilliselle, ja Tom N Tom Kids, joka tarjoaa miellyttävän ympäristön lapsille rentoutua.
osa pakkopullista sisältää rinkelinsä, jotka ovat kanta-asiakkaiden suosikkeja.
Kahviseppä
rentouttavaa tunnelmaa Artesaanikahvin nauttimiseen
ketju tarjoaa modernisoidun tilan, jossa kahvin ystävät voivat nauttia korkealuokkaista artesaanikahvia.
ketjun myymälöiden minimalistinen muotoilu parantaa materiaalin alkuperäistä tunnelmaa ja tarjoaa rentouttavan tunnelman.
jotkut allekirjoitukset sisältävät yleisempiä latteja ja Americanoja, mutta on myös eksoottisempia vaihtoehtoja, kuten Lumipirtelöt.
ketju on myös ”for coffee lovers, by coffee lovers”. Jokainen kahvikupillinen on koulutettujen baristojen käsityönä valmistama. Voit odottaa vaihtelua Vanilla Lattesta (5 400 wonia), Caramel Cappucinosta (5 400 wonia), Café Wienistä (5 200 wonia) Caramel Macchiatoon (5 400 wonia).
Ediya Coffee
yli 2000 myymälää
Ediya Coffee väittää olevansa ensimmäinen korealainen kahvilaketju, joka avasi 2000.myymälänsä.
vaikka suurin osa muista ketjuista löytyy parhailta paikoilta, joissa on suurimittaisia myymälöitä, joista osa on useamman kerroksen korkuisia, Ediya päättää avata pieniä myymälöitä subprime-paikkoihin.
se tarjoaa myös kahvia (ja franchise-maksuja) ja alempia hintoja. Joitakin lajikkeita ovat Café Americano (2 500 wonia), Valkosuklaamocha (3 200 wonia), Minttumocha (3 500 wonia), makea Karamellipähkinälatte (3 500 wonia), kahvi Flatccino (3 500 wonia) ja vihreä tee-jogurtti Flatccino (3 900 wonia).
Paik ’ s Coffee
Value for Money Coffee, alkaen 1 500 wonia
ketju on myös Soulin suosituimpia kahvilaketjuja ja se on kasvanut merkittävästi sen jälkeen, kun se avattiin vuonna 2006.
se on tunnettu siitä, että se tarjoilee muihin suosittuihin kahvilaketjuihin verrattuna valtavia kahvikupillisia erittäin kohtuulliseen hintaan.
paikallisten keskuudessa erityisen suosittuja juomia ovat heidän suuret kupilliset Iced Americanoa (2 000 wonia), Original Mixed Coffee (2 500 wonia), Iced Caffe Latte (3 000 wonia) ja Iced Caffe Mocha (3 500 wonia) sekä muut kuin kahvijuomat kuten pirtelöt.
muita aiheeseen liittyviä merkintöjä
50 parasta korealaista katuruokaa Myeongdongissa
Kahviseppä (Gangnam-gu, Soul)
LINE Friends Flagship Store & Café (Itaewon, Soul)
O ’ sulloc Tea House (Myeongdong, Soul)
Common Ground (Gwangjin-gu, Soul)
klikkaa tästä muita soul food-merkintöjä varten
* seuraa @Danielfooddiarya Facebookista ja Instagram-sivuilta saadaksesi lisää ruokauutisia, ruokavideoita ja matkailukohtauksia. Danielin ruokapäiväkirja maksoi tarkistetusta ruoasta, ellei toisin mainita.
