Kuva jacqueline macou alkaen
sinun ei tarvitse matkustaa New Orleans päästä Mardi Gras juhlat; New York City on joitakin hauskoja Fat tiistai tapahtumia oma (vaikka ne voivat olla hieman kesäisempi kuin mitä löydät Louisiana!). Vuodesta puhallinorkesterit ja jazz esityksiä rapu kiehuu ja kuningas kakku, olemme pyöristäneet 20 + hienoja tapoja juhlia Mardis Gras tänä vuonna.
1. SugarTone Brass Band at Ginny ’s Supper Club
Ginny’ s Supper Club, salakapakka alakerrassa Harlem ’ s Red Rooster, juhlii Mardi Gras varhain perjantaina 21.päivä sugartone Brass Band ja niiden ”funky New Orleans grooves.”Pöytävaraus maksaa 15 dollaria.
2. Cha Wa dromissa
East Village global music paikka Drom juhlii myös Mardi Gras 21. klo 11 esitys Cha Wa, ”New Orleans brass band-meets-Mardi Gras Intian porukka.”Yleinen sisäänpääsy on 20 dollaria; varattu istumapaikka on 35 dollaria.
3. Mardi Gras-viikonloppu Rosé Mansionissa
jos ei haittaa instagrammereiden laumoja, keskikaupungin Rosé-kartano-joka dubs itsessään ”viinibaari, Insta–arvoinen huvipuisto ja tiedemuseo” – viettää Mardi Gras-juhlaa perjantaista 21.päivästä sunnuntaihin 23. päivään. Sisäänpääsy maksaa 35-45 dollaria, ja sillä saa kahdeksan rosé-maistelunäytettä, viinilasin ja pinssin sekä sisäänpääsyn Rosélandiin. Lisäksi tarjolla on juhlavia tölkkiviinispesiaaleja, kuningas Froséta, helmiä ja ranskalainen kabaree.
4. Black Tie Brass Band at Brooklyn Bowl
Torvivetoinen jazz / funk band Black Tie Brass saattaa perustua NYC: hen, mutta ne ovat kaikki sitä New Orleansin tyyliä. Sunnuntaina 23. helmikuuta he ovat pääesiintyjinä Mardi Gras-juhlassa Williamsburgin Brooklyn Bowlissa osana Rock and Roll Playhouse family-konserttisarjaa. Se maksaa 12 dollaria; ovet aukeavat klo 11 ja show alkaa keskipäivällä. Aikuiset voivat myös roikkua illalla, koska bändi menee takaisin 6pm (tämä on $8).
5. All-You-Can-Eat Shrimp Boil at Aqua Boil
Hell ’ s Kitchenissä rento Cajun-henkinen seafood boil-ravintola Aqua Boil järjestää viikon mittaisen Mardi Gras-juhlan maanantaista 24.helmikuuta seuraavaan maanantaihin. He tarjoavat 90 minuutin katkarapuja 35 dollarilla ja erikoiscocktaileja. Piipahda Rasvatiistaina ostamassa ilmaisia helmiä ja naamioita.
6. Mardi Gras Valerie
Midtownin Art Deco-cocktailbaari ja-ravintola Valerie juhlii Mardi Gras-juhlaa 24. -28. helmikuuta New Orleans-vaikutteisilla ruoka-ja juomatarjoiluilla, kuten popcorn-katkarapu po’ boy, pekaanipähkinäsuklaa bourbon pie ja ranskalainen 75-cocktail. Rasvatiistaina ruokalistalla on Nola-vaikutteisen jazzyhtye Richard Barratta Trion musiikkia.
7. Jimmy Cobb Blue Note Jazz Clubilla
New Orleansia ei voi juhlia ilman jazzia, ja mikä olisikaan parempi paikka kuin New Yorkin legendaarinen Blue Note jazz club. 25. päivänä esiintyy jazzrumpali Jimmy Cobb, joka tunnetaan parhaiten työstään Miles Davisin kanssa. Show alkaa klo 8 (Ovet klo 6); paikka baarissa on $20, kun taas pöytävaraus on $35/hlö.
8. Crawfish Boil at Essex Pearl
Essex Pearl, The new seafood restaurant in Essex Crossing ’ S Market Line food hall, is hosting the Louisiana Crawfish Boil on the 25th on 17-10pm. Kaiva kahden tunnin ajan kasoittain rapuja, Tähkän päällä mausteista maissia, Andouille-makkaraa, katkarapuja, simpukoita ja paljon muuta. Myös osterit Rockefeller, etouffee ja oyster po ’ Boy sliders tulevat kiertämään. Lisäksi 65 dollarin lipulla saa kaksi drinkkiä: olutta, viiniä tai pyörremyrskyn jäljiltä.
9. Fat Tuesday at Threes Brewing
Gowanus hangout favourite Threes Brewing tekee kaikkensa Fat Tuesday-tapahtumalleen. Kaikkien tavallisten oluiden lisäksi baarissa on sazeraceja specialilla ja Lihakoukussa tarjoillaan ” suosikkisi bayou-klassikoita.”DJ Half Sour Sklover soittaa pääbaarissa, ja 3 Ring Bender esittää heidän tulkintansa Louisianasta kotoisin olevasta Dr. John’ s Gris Grisistä pienessä Montgomeryn tilassa. Tilanne alkaa viideltä, eikä ole suojaa.
10. Bourbon Street at Freehold
Williamsburg co-working space / bar Freehold yrittää toden teolla kopioida New Orleansin energiaa 25. Siellä on elävää musiikkia, stilt-esiintyjiä ja jopa tulenhengittäjiä! Kaikki viihde alkaa klo 19, kun taas Cajun-tyylinen menu alkaa olla tarjolla klo 17. Vastaaminen on suositeltavaa.
11. Mardi Gras Le District
fidi ’ s French food hall Le District tarjoaa cajunien perhejuhlan ravintolassaan Beaubourgissa. Se on $48 aikuisille ja $12.95 lapsille; ruokalistalla on tonneittain New Orleansin klassikoita, kuten paistettu okra, kreolikatkarapu, rapujen kiehuminen, beignetit ja banaanin foster. Luvassa on myös kasvomaalausta, helmiä ja naamioita.
12. Brass, Sass & Ass at House of Yes
funky, teematapahtumistaan tunnettu Bushwick Nightclub House of Yes juhlii Mardi Grasia kappaleella ”brass, sass, and ass.”New Orleans-tyylinen puhallinorkesteri Hudson Horns soittaa DJ Dirtyfingerin rinnalla. Sisään on vapaa pääsy, ja asuihin kannustetaan. Luvassa on myös tavallisia ” kuolemaa uhmaavia seksikkäitä sirkusesityksiä.”
13. Bubby ’s
Bubby’ s on kuuluisa piirakoistaan, ja 25. helmikuuta-2. maaliskuuta joidenkin viipaleiden sisällä on King Cake plastic baby; get it, and your slice is free! Tribeca-ja High Line-toimipisteissään he tarjoavat myös New Orleansin klassikoita, kuten gumbo-ja muffuletta-voileipiä koko viikon.
14. Mardi Gras Catch the Fever at Heavy Woods/Tchoup Shop
New Orleans-tyylisessä bar / restaurant combo Heavy Woodsissa ja tchoup Shopissa on aina hieman Mardi Gras-henkeä, joten tietenkin 25. päivänä Bushwick spot potkii sitä ylöspäin livemusiikilla 6-8m from the Brass Queens. Luvassa on myös 5 dollarin Abitas, 7 dollarin Wray ja veljenpoika Hurricanes sekä King Cake. Voit nauttia Tchoup Shop säännöllinen menu, joka sisältää NoLa suosikkeja, kuten neljä eri po ’Boys, cheesy rapuleipä, vegaaninen hoppin’ John, ja pekaanipähkinä praline leipävanukas.
New Orleans-tyylinen Kuningaskakku, kuva darjeelingtea Wikimedia Commonsissa
King Cake!
Kuninkaankakku, joka tunnetaan myös nimellä galette des rois, on pyöreä leivonnainen, joka on tyypillisesti täytetty mantelimarsipaanilla, ja sen sanotaan olevan peräisin Espanjasta ja Ranskasta keskiajalla Efifanian kunniaksi, joka on kristillinen juhlapäivä 6.tammikuuta, jota usein kutsutaan kolmen kuninkaan päiväksi. Löydät kakku New Orleans aikana karnevaali kausi, loppiainen kautta Tuhkakeskiviikko, ja usein koristeltu kruunu. Päävirran NoLa-versio on hieman erilainen, sillä se on enemmänkin ympyräksi tai soikeaksi väännetty kakkutaikina, joka on väriltään vihreä, kulta ja violetti (Mardi Gras-värit, jotka edustavat uskoa, voimaa ja oikeutta). Sisällä on posliinivauva, ja sen, joka saa palan, jossa tämä on, on tarkoitus isännöidä seuraavan vuoden Mardi Gras-juhlaa (toisten mukaan vauva edustaa hyvää onnea). Perinteisen King-kakun lisäksi NYC: n ympärillä on tarjolla tonneittain Hauskoja variaatioita.
15. Mille Feuille
Greenwich Villagen ja Upper West Siden toimipisteissään ranskalaisessa leipomossa Mille Feuillessa on leivonnainen – versio King Cakesta – ” hiutaleinen leivonnainen, joka on herkästi täytetty mantelikermalla ja ranskankermalla.”
16. Brooklyn Kolache Co.
Clinton Hillissä sijaitseva leipomo on erikoistunut Teksastyylisiin kolasseihin, makeisiin sämpylöihin, joissa on hedelmätäyte. Mardi Gras ’ ssa myydään kuorrutuksella ja värillisellä tomusokerilla koristeltuja King-Kakkukääryleitä.
17. Billy ’ s Bakery
tässä pastellileivoskaupassa on erityinen kanelileivos, jossa on tuorejuustokuorrutus, Mardi Grasin värinen kuninkaallinen kuorrutus ja perinteinen vauva. Billyllä on toimipisteitä Chelseassa, Tribecassa, Plaza Food Hallissa ja Upper West Sidessa.
18. Silver Moon Bakery
tämä suosittu Upper West Siden leipomo valmistaa kahdenlaista King-kakkua-klassista versiota koko loppiaisen ajan (tosin marsipaaniin lisätään vadelmasäilykkeitä) ja New Orleans-tyylistä Mardi Gras ’ ta.
19. Gumbon veljekset
Cobble Hill Cajun-ravintola gumbon veljekset ovat valmiita menemään kotitekoisten King-Kakkujensa kanssa- ” käsin rullattu briossikakku kanelilla, tuorejuustotäytteellä ja värikkäällä sitruunakuorrutuksella.”Huomaa, että sinun on tilattava 48 tuntia etukäteen.
20. Almondine Bakery
Dumbon ranskalainen leipomo Almondine tekee tilauksesta klassista Kuningaskakkua.
21. Patisserie Margot
tämä Upper West Sidella sijaitseva söpö pieni kahvila tekee tilauksesta myös klassista Kuningaskakkua. Se tehdään kotitekoisella leivonnaisella, manteli-Frangipaanilla ja ripauksella appelsiinin kuorta.
Tags: Mardi Gras
