, sanovat sanat ”suoliston terveys” ja saisit anteeksi kolistelemalla asioita kuten kombuchaa ja hapankaalia. Älä ymmärrä meitä väärin, vaikka ne varmasti voi auttaa lisäämään hyviä bakteereja suolistossa ja samanaikaisesti auttaa de-paisunut, jotkut ihmiset, ne voivat todella olla päinvastainen vaikutus.
ota esimerkiksi minut. Vaikka haluaisinkin mukaan, en voi. Se ei vain sovi minulle, ja joka kerta kun olen yrittänyt juoda sitä, minulle jää olo-hyvin, turvonnut, mikä ei selvästikään ole toivottu lopputulos.
en noudata matalaa FODMAP-ruokavaliota sinänsä enkä ole varsinainen IBS-sairastaja, mutta olen oppinut tunnistamaan joitakin laukaisijoita, joista vatsani ei välttämättä pidä, ja tämä on ehdottomasti yksi niistä.
joten jos sinäkin tunnet syöväsi kaikkia ’oikeita’ ruokia ja koet silti ruoansulatusvaivoja, lukekaa Chloe Mcleodiksi, ravitsemusterapeutiksi, FODMAP Challengen omistajaksi ja Health & Performance Collectiven osaomistajaksi kanssamme joitakin muita yleisiä syyllisiä, joilla on ’gut-friendly’-hyväksyntä, mutta jotka sen sijaan saattavat aiheuttaa IBS: n kaltaisia oireita korkean FODMAP-sisältönsä vuoksi.
#1 Kombucha
vaikka kombucha voi olla joillekin ihmisille taivaan lahja käymisprosessin ja probioottien läsnäolon vuoksi, joillekin IBS: ää sairastaville se voi itse asiassa olla laukaisija. Kuluttaa yli 180ml / vrk ja saatat löytää oireita, koska läsnäolo FODMAPs suurempi palvelee tämän suositun juoman!
#2 jogurtti
vaikka jogurtti on täynnä terveellisiä probiootteja, se sisältää silti laktoosia. Jos tuntee Fodmapit, laktoosi on D, disakkaridi, ja se on yksi yleisimmistä IBS: n laukaisijoista. Valitse sen sijaan laktoositon tai ota pienempi annos vuohenjogurttia (alle 170g).
#3 hapankaali
edellä mainittujen tapaan fermentoitu kaali on suosittu valinta monille, jotka haluavat parantaa suoliston terveyttä. Kuitenkin yli 1tbsp päivässä voi olla laukaista joillekin ihmisille, koska FODMAP sisältöä suurempi palvelee.
#4 kikherneet
kikherneet ja muut palkokasvit ovat usein suositeltavia niiden kuitupitoisuuden vuoksi, mutta monille ihmisille tämä ravintoryhmä ei sula kovin hyvin ja aiheuttaa turvotusta ja muita maha-suolikanavan kärsimyksen oireita.
#5 prebioottipitoiset elintarvikkeet
prebiootit ovat kuituja, joista saadaan ravintoa kaikille suolistosi terveille bakteereille. Valitettavasti monissa näissä prebioottirikkaissa ruoissa on myös runsaasti Fodmapeja. Esimerkiksi sipuli, valkosipuli ja parsa (ja edellä mainitut palkokasvit) ovat kaikki hyviä prebioottien lähteitä, ja niissä on myös runsaasti Fodmapeja. Pyri valitsemaan alempi FODMAP prebiootit sijaan; löydät lisätietoja tästä.
