Dolsot Bibimbap-Korealainen Kiviruukku riisikulho-GF
toinen bibimbapin muunnelma on Dolsot Bibimbap tässä versiossa bibimbap tarjoillaan tirisevässä kuumassa kivipannussa, jolloin pohjalle saa aromikkaasti ruskistettua riisiä. Top se paistettu muna ja sinulla on visuaalisesti upea täydellinen ateria, että kaikki rakastavat.
sama GF, vegaaninen suggestio kuin yllä. Pescatarians tai jos pidät mereneläviä, korvaa naudanlihaa calamari ja tai katkarapuja.
Hoedeopbap-Korealainen riisikulho sashimi-GF
tämä on sashimi-faneille! Hoedeopbap eli Korealainen riisikulho sashimin kanssa muistuttaa bibimbapia kalaa lukuun ottamatta. Tai joku voi sanoa, että se on melkein sama kuin poke bowl. Korealainen Hoedeopbap ei marinoi kalaa, vaan lisää sen vain raakana. Se on riisipohja päällä vihanneksia ja ne sekoitetaan yhteen tangy gochujang kastike. Tavallisen seesamiöljyllä höystetyn gochujangin sijaan Hoedeopbapiin käytetään hapanimelää gochujang-kastiketta (chogochujang).
Bulgogi-riisikulho Gochujang-GF: n kanssa
jos et ole raa ’ an kalan ystävä, kokeile tätä lihanystävän erikoista. Tämä ei ole perinteinen korealainen ruokalaji ja jopa nimi Bulgogi riisikulho on minun luomukseni. Suurin ero Hoedeopbapiin on se, että sashimi on korvattu bulgogilla (Korean BBQ beef), joten olet silti taatusti aitoja korealaisia makuja. Hyvä ateria käyttäen ylijäämä bulgogi.
Beoseot-BAP Korealainen Four Mushroom Rice in Stone Pot – VG, GF
sienten ystävät, iloitkaa! Four Mushroom Rice in Stone Pot (Beoseot Bap) on yhden potin riisiruoka, joka korostaa sienten makua ihanalla tavalla. Tässä reseptissä käytetään enokia, siitaketta tai ruskeaa, Osteria ja kuningasosterisieniä. Se on vegaaninen ja gluteeniton, joten se sopii mainiosti terveystietoiselle VEGAANIATERIALLE.
Kongnamul Bap-riisi korealaisen soijan iduilla-GF
yksinkertainen mutta ravitseva riisi soijapapujen kanssa (Kongnamul Bap) on korealaisten sukujen suosikki. Riisi keitetään soijapapujen ja naudanlihan kanssa ja tarjoillaan maustetun soijakastikkeen ja vihersipulin kanssa. Huomaa, että korealaisilla soijapapujen iduilla on isommat päät, jotka ovat keltaisia, toisin kuin mung-papujen iduilla, jotka ovat yleisempiä Yhdysvalloissa. Hyvä kimchin kanssa.
Miso possun vatsa-riisikulho gochujangilla
