maailmankuulut naudanliharavintolat, sakepanimot ja leipomot reunustavat tämän pienen japanilaisen kaupungin katuja, Kobe on must-maistelukohde jokaiselle ruoan ystävälle. Nämä ruokapaikat varmistavat, että sinä ja kitalakesi saatte kaiken irti Kobe-seikkailustanne.
Kobe Plaisir
lähde: Getty Images
Kartta Tämä sijainti
jos olet mieltynyt fine diningiin ja haluat maistella Kobe-naudanlihaa yhdessä kaupungin kuuluisimmista ravintoloista, muista priorisoida käynti Kobe Plaisirissa. Tässä, voit valita omia ainesosia ja sanoa, miten haluat ne valmis, sitten istua alas ja katsella taika tapahtuu silmiesi edessä. Tämä ravintola on tunnettu siitä, että se on varattu täyteen viikkoja etukäteen, joten soita etukäteen tai tee varaus verkossa, jotta saat yhden kaupungin kuumimmista pöydistä.
Wanto Burger
lähde: Flickr
Kartta Tämä sijainti
ota burgeripelisi seuraavalle tasolle kokeilemalla tätä jenkkiklassikkoa, joka on tehty aivan parhaista japanilaisista raaka-aineista. Wanto Burgerin punaiset keinonahkaistuimet ja retro diner-ilme tekevät siitä elämyksen heti ovesta astuttaessa. Mutta hampurilaiset itsessään tekevät tästä todellisen ruokapaikan: 100% Kobe-naudanlihapihvit, hienoksi viipaloidut Wagyu-pihvit, suolatut munat ja paistetut valkosipulilastut ovat kaikki tunnusmerkkejä. Valita kaima Kobe burger todella ainutlaatuinen maku tunne.
Hakutsurun Saken Panimomuseo
lähde: Flickr
Kartta Tämä sijainti
kaikki lihaisat illalliset tässä maailmankuulussa pihvikaupungissa, ei ole ihme, että nämä japanilaiset paikalliset ovat myös varmistaneet, että jotkut maan parhaista myös sake on lähellä kättä. Itse asiassa Koben Nada-alue on maan paras saken tuottaja, jolla on useita panimoita, kuten kuuluisa Hakutsuru Sake-Panimomuseo. Täällä voit nauttia itseohjautuva kierros oppia perinteinen tapa tehdä tämän ikonin hautua, sitten (tietenkin) ottaa aikaa maistella sen tuotteita.
Kobe Beef Steak Ishida Kitanozaka
lähde: Flickr
Kartta Tämä paikka
tämä on yksi pihvin ystäville. Ishida Kitanozakassa voit odottaa näkeväsi mestaruutta työssäsi, kun oma henkilökohtainen keittiömestarisi valmistaa parasta lihaa ja vihanneksia edessäsi olevassa teppanyaki-grillissä. Jos olet jälkeen vähemmän exuberant kokemus, Voit myös valita Setti lounas, joka antaa sinulle joitakin ravintolan allekirjoitus makuja murto-osa kustannuksista.
Isuzun leipomo
lähde: Flickr
Kartta Tämä paikka
kuuluisa koko Japanissa, Isuzun leipomo on rakastettu ainutlaatuisista luomuksistaan, kuten 70cm pituisesta makkarasta ja sinappirullasta. Kuten monet japanilaiset leipomot, täällä voit napata tarjottimen missä tahansa sen neljästä paikasta ja kasata haluamasi herkut mukaan. Useita uusia luomuksia tarjolla tiettynä päivänä, se voi olla vaikea valita, mitä näyte. Oletko seikkailunhaluinen? Kokeile jotain ainutlaatuista, kuten merilevää ja suolaleipää tai vihreää teetä vaniljakastiketta.
Sake Yashiro
lähde: Getty Images
Map this location
jos olet päässyt maistamaan Japanin suosikkijuomaa, poikkea tähän rakastettuun, seisomapaikalla seisovaan baariin. Kun tarjolla on yli 90 lajiketta, on jokaiselle sopiva sake. Kun olet valinnut juomasi, yhdistä se ruokalistan hienoihin ruokiin. Tämä on japanilaista baariruokaa parhaimmillaan, jonka sesonkitarjontaan kuuluu usein merenelävien erikoisuuksia ja paikallisten vihannesten tempura.
Hyotan
lähde: Getty Images
Kartta Tämä sijainti
Tarvitsetko taukoa hienoista pihvipaikoista? Upota hampaasi parhaaseen Gyozaan (Japanilaistyyliseen dumplingiin) tässä ei-röyhkeässä ravintolassa. Sijaitsee lähellä JR asema, se ei ehkä näytä must see kohde, mutta heti kun lautasesi tirisevä sianlihaa, purjo ja kaali nyytit saapuvat tiedät, mitä kaikki häly on noin. Vaikka gyozaa löytyy ympäri Japania, Kobessa ne tarjoillaan erityisen misopohjaisen dippikastikkeen kanssa, jota ei löydä mistään muualta.
Kobe Nikusho Ichiya
lähde: Getty Images
Kartta Tämä sijainti
ei ole kiistatonta, että Kobe-naudanlihan hintalappu on usein korkea, mutta koska tämä ravintola on liitetty myös teurastamoon, he pystyvät tarjoamaan kaupungin kilpailukykyisimmät hinnat. Älä kuitenkaan usko, että se tekee Kobe Nikusho Ichiyasta vähempää kuin parasta japanilaisessa fine diningissa. Hot pots, riisikulhot, teppanyaki ja tartares kaikki tarjolla, tämä on ihanteellinen tapa kokeilla Kobe naudanlihaa eri tavoin rikkomatta pankki.
kun Koben-vierailullesi pakkautuu niin monta herkullista hotspottia, et voi lähteä nälkäisenä kotiin. Tämä lista vain raapaisee pintaa Tämän pienen kaupungin tarjonnasta, joten pakkaa terveellinen ruokahalu ja seikkailun tunne Kobea tutkiessasi.
