jos sinulla tai tutullasi on diabetes, ymmärrät, että ruokavalion tarkkailu on erittäin tärkeää. Vaikka yrität pitää verensokerisi tasaisena, on monia eri muuttujia, jotka voivat aiheuttaa piikin. Sokeria on seurattava tarkasti. Kun valitset kombucha sinun täytyy olla valikoiva, koska monet markkinoiden tuotemerkit ovat sokeripitoisuus vaihtelee välillä 10g-20gs annosta kohti.
suureen osaan siitä, mitä kaupan hyllyillä on tällä hetkellä saatavilla, on lisätty sokeria käymisen jälkeen maun vuoksi. Kombucha on elimistölle hyödyllisintä, kun sitä nautitaan luonnollisessa, raa ’ assa, pastöroimattomassa muodossaan ilman lisättyä sokeria. Bucha Brew ’ ssa käymme vähintään 30 päivää varmistaaksemme, että suurin osa kofeiinista ja sokerista metaboloituu. Sitten makumme kombuchassa on vain vastapuristettua hedelmämehua, joka on valmistettu 100% luomusta, kokonaisista hedelmistä. Tämä antaa jokaiselle kombuchallemme aidon makuprofiilin, johon on lisätty antioksidanttisia etuja ja vitamiineja aidoista hedelmistä. Käymisen jälkeen ei lisätä ruokosokeria tai makeutusaineita, jolloin sokeripitoisuutemme on vain 4-6 g annosta kohti.
kombuchalla sanotaan olevan useita vaikutuksia, joiden vuoksi se kiinnostaa diabeetikkoja, sillä se voi auttaa hillitsemään verensokerin vaihtelua. Fermentoidun teen, B-vitamiinien, entsyymien, probioottien ja happopitoisuuden (glukoninen, etikkahappo ja maitohappo) yhdistelmällä näyttää olevan positiivinen vaikutus aineenvaihduntaan ja ruoansulatusjärjestelmään, mikä puolestaan voisi auttaa vakauttamaan verensokeria.
näiden väitteiden tueksi ei kuitenkaan ole juurikaan nykyaikaista tieteellistä näyttöä, joten vaikka jotkut kombuchat ovat varmasti diabetesystävällisempiä, ole valikoiva ja varovainen ennen syömistä.
