Fiktio-Ruokakahvila: Kale Cookies | The Legend of Korra

aikana kokouksessa kotona Korra vanhempien keskustella vaikutuksista pohjoisen vesi heimon invaasio etelään, Varrick, eksentrinen liikemies (itse julistanut ”biz-bender”) kanssa paljon löysä synkkä tilanne, HUOMAA Nämä evästeet, ja hän ei pääse yli niistä-jopa keskellä yllyttämisestä kapinan.

etelän Vesiheimo Lehtikaalikeksit

ainekset:
1 dl suolatonta voita, huoneenlämpö
(paloittelu & istuen abt: lle. 30 min toimii)
1 dl valkoista rakeistettua sokeria
1/2 dl ruskeaa sokeria
2 munaa, huoneenlämpöinen
(lämpimässä vedessä istuminen 10 min tekee tempun)
2 1/2 kuppia Yleisjauhoa
1 tl. Leivinjauhe
1 tl. Hienoa merisuolaa + lisää ripotteluun
1 1/2 tl. Vaniljan maku
1 kuppi hienonnettua tuoretta lehtikaalia
(lehtien pilkkominen monitoimikoneessa tai tehosekoittimessa toimii hyvin)
1 kuppi puolimakeita suklaalastuja
ohjeet:
1. Kuumenna uuni 350°F. Suuressa sekoituskulhossa kerma voi keskinopeudella. Lisää valkoinen sokeri & kerma huolellisesti. Lisää ruskea sokeri & kerma uudelleen kuohkeaksi. Lisää vaniljauute ja yksi muna, & lisää sitten toinen kananmuna, kermaten huolellisesti jokaisen lisäyksen jälkeen, kunnes saat mukavan, tasaisen seoksen.
2. Lisää keskikokoisessa kulhossa jauhot, leivinjauhe, & suola (katso vinkki alla). Whisk together ’ til combined & fluffy. Lisää jauhoseos vähitellen voi-sokeriseokseen aloittaen hitaasti & etenemällä keskinopeuteen jokaisen lisäyksen jälkeen, jotta jauhot eivät räjähdä kaikkialla. Kun jauhot ovat täysin sekoittuneet & keksitaikina on tasaista, sekoita suurella lusikalla suklaalastuja & pilkottua lehtikaalia, kunnes ne ovat jakautuneet tasaisesti koko taikinaan.
kärki: Sen sijaan, että kauhoisit 1 kupin mitalla suoraan jauhopussiin, käytä pienempää mittaa jauhojen kauhomiseen 1 kuppiin. Näin et päädy sekaan liikaa jauhoja tiheään pakatusta kupista.
3. Vuoraa keksilevy pergamenttipaperilla. Kauha tai ruokalusikallisen mitta & pieni lusikka, kauho keksitaikinapalloja keksilevylle, noin 1 1/2 – 2 tuumaa. erillään. Ripottele hyvin kevyesti hieman merisuolaa taikinapallojen päälle (käytä kurssin merisuolaa, jos sitä on). Laita vuoka uuniin & paista noin 12 min tai kunnes alareunat ovat juuri ja juuri muuttuneet ruskeiksi. Nosta uunista & siirrä valmiit keksit lankahyllylle jäähtymään. Pohjien tulee olla hyvin vaaleanruskeat & pikkuleipien tulee olla hieman kuohkeat & kakkumaiset. jos sinulla ei ole toista pannua käsillä, odota piparilevyn jäähtymistä ennen kuin laitat toisen erän piparitaikinaa. Tekee noin 2 1/2 tusinaa keksiä.