New Yorkissa on kohistu uudesta baarista, jossa tarjoillaan vain kavaa — lääkekasviuutetta, jonka tarkoitus on ”rentouttaa ja rauhoittaa” juoja.
kollegani kokeili kavaa taannoisella Havaijin-matkallaan ja viihtyi hyvin. Hän sanoi, että se sai hänet tuntemaan olonsa ” uskomattoman rennoksi ”ja laittoi hänet” fantastiselle tuulelle”, joten olin kiinnostunut.
Kava luokitellaan psykotrooppiseksi tai psykoaktiiviseksi, eli se muuttaa mielentilaa tai kehoa. Hyötyjä ovat muun muassa ahdistuksen väheneminen, unen laadun paraneminen ja henkisen keskittymisen tehostuminen. Kava kuulosti mielenkiintoiselta vaihtoehdolta alkoholille (tai kannabikselle, toiselle suositulle pyschotrooppiselle kasville) ja olin innoissani rentouttavasta illasta ja kokeilin jotain uutta.
menimme työkaverini Madisonin kanssa baariin, jonka nimi oli osuvasti Kavasutra, kokemaan juoman itse.
kun saavuimme Kavasutraan, meitä tervehdittiin tällä kyltillä:
sisällä baari oli himmeä, puupanelointi ja tiki-teemainen sisustus parittivat oudosti kirkkaita taulunäyttöjä, jotka soittivat luontovideoita Loopilla ilman ääntä.
baarimikko Chopper aloitti spielinsä, joka muistuttaa baarin ruokalistan pienellä präntättyä tekstiä: ”Kava on luonnollinen ahdistuksen-ja masennuslääke. Kava on käänteinen toleranssi, eli aloitat korkea toleranssi kava ja täytyy juoda suurempi annos ensimmäisillä kerroilla.”
tämä tarkoitti, että meidän olisi ehkä juotava neljä kuppia, kun taas vakioasiakas tarvitsisi vain yhden tai kaksi samaan vaikutukseen. Kavasutran sivuilla sanotaan näin juomasta: ”Kava on terveellinen, turvallinen vaihtoehto alkoholille ja voi tarjota joitakin samoja rentouttavia ja rauhoittavia vaikutuksia muuttamatta ihmisen mieltä tai kohottamatta hänen tunteitaan.”
Chopper suositteli” Ed Shelliä ” aloittelijoille, ensimmäinen juoma alla olevalla listalla:
Archie Kava on määritelty Salomonsaarten ”ylämyllyläiseksi” kavaksi. Ruokalistan mukaan se on ”vahva, sileä ja pitkäikäisempi kuin mikään muu.”Archie Kava valmistetaan perinteisesti, eli kava-juuri murskataan nesteen vapauttamiseksi, minkä jälkeen neste sekoitetaan veteen ja tarjoillaan mahdollisimman nopeasti.
tämä gif on heikkolaatuinen, mutta voit nähdä karkeasti pilkotun Kavan palasen menevän hiomakoneen läpi ja muuttuvan tahnaksi.
Media ei tue vahvistinta.
napauta saadaksesi täyden mobiilikokemuksen.
kavatahna laitetaan verkkopussiin ja siivilöidään veteen vaivaamalla.
Media ei tue vahvistinta.
napauta saadaksesi täyden mobiilikokemuksen.
jauhettu kava on yksinkertaisesti kuivattua juurta, joka jauhetaan väkeväksi ”pikajauheeksi”. Ed Shell yhdistää molemmat teesivalmisteet vahvempaan juomaan.
viimeinen asia, mitä Chopper kysyi ennen Kavan tarjoamista, oli, olemmeko juoneet alkoholia vai emme. Koska kava käsitellään maksan kautta, Chopper kertoi, että sen sekoittaminen kaikenlaiseen alkoholiin voi aiheuttaa huimausta. Kavasutra neuvoo vahvasti välttämään Kavan nauttimista edes yhden viinilasillisen jälkeen.
meidän kava tarjoiltiin pienissä tummissa kulhoissa, joiden kyljessä oli kirkas ananasviipale. Hiekkainen neste oli hieman vaahtoavaa ja sameaa, ja meidän käskettiin juoda juomat niin nopeasti kuin mahdollista.
ananaksen käyttötarkoitus oli heti selvä — se toi helpotusta tilanteeseen, jota voi kuvailla vain lääkkeellisen lian mauksi.
alle minuutissa sekä Madison että minä huomasimme turtuneen, kihelmöivän tunteen, joka hiipi suussamme, samanlaisena kuin Novokaiiniruiske hammaslääkärissä. Ilmeiset vaikutukset loppuivat kuitenkin siihen, sillä noin 30 minuuttia myöhemmin kerroimme Chopperille, ettei kumpikaan meistä tuntenut oloaan kovin erilaiseksi.
muistellen ”reverse tolerance” – sääntöä, Chopper varmisti edellisen tilauksemme (yksi Ed Shell minulle ja kolmoisisku Madisonille) ennen kuin ehdotti, että vaihtaisimme juomatilaukset toiselle kierrokselle ja suostuimme. Laskua tuli noin 50 dollaria.
bussimatkallani kotiin vatsani alkoi tuntua tylsältä ja särkeä. Kun pääsin kotiin ja sohvalleni, tunne oli täysi pahoinvointi. Muutamaa minuuttia myöhemmin sairastuin fyysisesti — ilman, että minusta tuli liian havainnollinen.
myöhemmin opin Syöjätoimittaja Marguerite Preston teki oman kava-kokeilunsa heinäkuussa, kun Kavasutra avattiin ensimmäisen kerran. Hän kuvaa samanlaista ensikertalaista kuin meilläkin:
…metrolaiturilla odotellessa opin kavasta muutakin tärkeää: ei kannata juoda (varsinkaan ensimmäistä kertaa) tyhjään vatsaan. Oksennan vähän roskikseen. Mutta kumimainen tunne seuraa minua Brooklyniin asti.
soitin Kavasutralle pari päivää myöhemmin tiedustellakseni asiaa.
kerroin Chopperille, että olin juonut tyhjään vatsaan, ja hän ilmoitti, ettei sekään ollut paras mahdollinen yhdistelmä, etenkään ensikertalaisille, mutta että reaktioni ei ollut osoitus keskimääräisestä kava-juojan illasta.
hän kannusti minua ja Madisonia palaamaan Kavasutraan, suositteli, että tulisimme täysvatsaisina paikalle ja vähentäisimme käskyjämme heikompiin tuplalaukauksiin ja ottaisimme vain yhden kupin noin tunnin välein.
palasimme takaisin, ja juotuani juoman ja syötyäni nopeasti ananasviipaleen toivoin syvien henkäysten ja veden tukahduttavan vatsani refleksiivisen pahoinvoinnin. Ensimmäisen kokemukseni muisti oli liian vahva, ja oli se sitten lumevaikutus tai ei, tunsin oloni epämukavaksi.
odotimme tunnin ennen kuin tilasimme kaksi kava ”margaritaa”, jota kuvailtiin apupyöräjuomaksi, jossa oli vähemmän maanläheistä boolia kuin muissa juomissa. Vaikka margarita oli ehdottomasti miellyttävämpi, suussa oli silti se tuttu Kavan jälkimaku.
sekä Madison että minä saimme lasiin vain kolmanneksen ennen luovuttamista.
toisen kavasutrassa käyntini jälkeen pystyin havainnoimaan enemmän odotettuja tuntemuksia — löysää, rentoa tunnetta kehossani sekä pientä kihelmöintiä. Uppoaminen takaisin Metro-istuimeeni kotimatkalla tuntui rauhalliselta ja mukavalta.
mutta sairaana olemisen pelko viipyi takaraivossani estäen todellisen rentoutumisen.
my biggest problem with kava? Ensikertalaisilla on baarimikkojen suosituksia vain, jos he eivät tunne kavaa ja sen käyttötarkoituksia. Olen vahvasti sitä mieltä, että sen lisäksi, että kysytään, onko kyseessä henkilön ensimmäinen kerta, kun hän juo kavaa ja jos hän joi alkoholia ennen, palvelimet missä tahansa kava-baarissa pitäisi kysyä asiakkailta, jos he ovat syöneet viime aikoina.
tuomioni — en juo enää koskaan kavaa, koska ensikokemukseni on sekoittanut elimistöni makua vastaan. Mutta tulokkaat luonnollinen juoma pitäisi pitää avoimin mielin, ja täysi vatsa.
