Juicing on a Budget with High-Yield product
By Christine Frietchen
I recently completed my first 5-day Reboot, and worked hard to manage my produce costs (kts.My Cheap Reboot). Mutta nyt olen innokas kokeilemaan sitä uudelleen, tällä kertaa venyttämällä dollariani entisestään käyttämällä mahdollisimman paljon runsassatoisia hedelmiä ja vihanneksia: tuotteita, joista saat eniten mehua ja vähiten ylijäämämassaa.
Joe juice-Reseptejä on helppo muokata uudelleen tätä silmällä pitäen. Minkä tahansa lehtivihreän voit korvata minkä tahansa muun lehtivihreän. Valitse hedelmille samantyyppinen ja/tai-värinen hedelmä. Käytä esimerkiksi sitrushedelmiä vaihdellen. Tämä voi säästää nippu, koska sen avulla voit ostaa mitä näyttää parhaiten, tai on myynnissä.
viime aikoina olen käyttänyt resepteissä sveitsiläistä kalkkunaa joidenkin lehtikaalien sijaan. Vaikka chard voi olla paikallisissa marketeissani hieman lehtikaalia kalliimpaa, saan siitä paljon enemmän mehua. Kurkut ovat myös suosikkilistallani. Voin joskus saada ne 4 dollaria 1 dollaria, ja ne mehu kauniisti, pieni määrä massaa jää.
pidä mielessä, että jotkin heikommat satotuotteet ovat täynnä ravintoa. Älä lopeta lehtikaalia kokonaan, vaan sekoita se ehdottomasti muiden vaihtoehtojen joukkoon.
kokemuksemme Reboot with Joe (ja teemme paljon mehua), tässä on joitakin tuottaa poimintoja, joilla saat eniten mehua taalaa.
kasvikset:
- selleri
- sveitsinmarelli
- porkkana
- bataatti
- punajuuret (Minkä väriset)
- Romainesalaatti
- persilja
- parsakaali
- minttu
- Kurkku
- tomaatit
- kesäkurpitsa
hedelmät:
- omenat (mitkä tahansa)
- päärynät
- ananas (ei tarvitse kuoria!)
- vesimeloni (juice the Kamara, too)
- kaikki sitrushedelmät
- meloni
yksi viime aikojen suosikkimehuistani on tehty kasasta suosikkimehujani: Kutsun sitä vihreäksi Coladaksi. Kuvasta näkee, kuinka vähän hedelmälihaa jäi yli (ja se on ilman ananaksen kuorimista), sillä mehun tuotto oli 40 unssia. Se maistuu myös loistavalta-erittäin virkistävältä ja makealta.