Ketel One ja Grey Goose ovat tunnettuja premium-vodkamerkkejä. Ne ovat markkinoiden suosituimpia vodkia, ja monet ihmiset ovat valmiita käyttämään rahaa näihin vodkiin niiden kalliista hinnoista huolimatta. Ketel One vs. Grey Goose, kumpi on parempi? Vertaamme kahta vodkaa toisiinsa-jatka lukemista!
tässä artikkelissa keskustellaan hyvin yksityiskohtaisesti:
– tiedot yrityksestä, joka valmistaa kutakin vodkaa
– kunkin vodkan ainesosa ja tuotantoprosessi
– Ketel Onen ja Grey Goosen alkoholipitoisuudet
– Ketel Onen maku vs Grey Goose
– mikä yleisesti suositeltavampi vodka
Ketel One: yrityksen tausta
Ketel One on vodka, jonka on valmistanut Nolet Distillery, joka on alankomaalainen tislaamo, jossa on runsaasti historiaa. Votka on saanut nimensä alkuperäisen hiilipannun Stillin mukaan, joka sai nimen Distillerketel #1. Votkaa on ollut olemassa jo vuodesta 1691 lähtien. Tislaamo sijaitsee Schiedamissa, Alankomaissa, ja sen omistaa Noletin perhe. Katso myös: Belvedere vs Ketel One.
Nolet-suku aloitti liköörien viennin vuonna 1867. 1800-luvun loppuun asti Schiedamin kaupunki tunnettiin alkoholiteollisuudestaan, jossa oli yli 400 tislaamoa. Valitettavasti toinen maailmansota iski kaupunkiin rajusti ja jäljelle jäi vain 40 tislaamoa. Vuosien jälkeen teknologian kehittyminen sekä fuusiot ja yhdistymiset jättivät lopulta Noletin ainoaksi tislaamoksi, joka toimii yhä kaupungissa.
Ketel One tuli Yhdysvaltain markkinoille kerran vuonna 1902, mutta kieltolain aika pakotti lopettamaan toimintansa täällä. Perheen kymmenes sukupolvi Carolus Nolet otti yrityksen haltuunsa vuonna 1979 ja muutti yhtiön painopistettä niin, että se tuottaisi vain yhden tuotteen, jotta se olisi mahdollisimman hyvä. Ketel One tuli jälleen Yhdysvaltain markkinoille vuonna 1983. Tähän mennessä se on onnistunut kohtuullisen markkinaosuuden turvin.
kuluttajille suunnatun suoran mainonnan sijaan Ketel One-vodkaa markkinoidaan pääasiassa jakelijoiden ja baarimestareiden kautta. Tämä on tehokas rakentaa kuvan premium vodka. Yhtiö ei kuitenkaan täysin sivuuta kuluttajiaan. Vuonna 2014 Brand Keys-Asiakasuskollisuusindeksissä Ketel One sijoittui toiseksi.
Ketel One: Ingredient and Production
aiemmat vodkavertailumme vastaavat pääosin eri raaka-aineista valmistettuja vodkia. Tällä kertaa tilanne on kuitenkin toinen. Itse asiassa molemmat Ketel One vs Grey Goose-vodkat on valmistettu vehnästä.
Ketel One on valmistettu 100-prosenttisesta vehnästä. Joten, se on samanlainen kuin tyypillinen vodka, joka on yleensä valmistettu viljasta tai perunasta tai corns. Nolet-suku käyttää kotiseudulta peräisin olevaa vehnää. Tämän jälkeen vehnä tislataan kuparipannuissa. Vehnää käsitellään pienissä erissä laadun ja sakeuden säilyttämiseksi.
tislauksen jälkeen neste suodatetaan irtohiilen läpi. Suodatuksen tarkoituksena on poistaa kaikki fysikaaliset ja kemialliset epäpuhtaudet. Neste säilytetään laattapäällysteisissä säiliöissä, kunnes pullotus tapahtuu. Vodka pullotetaan mukavassa, läpikuultavassa lasipullossa, jonka etiketissä kerrotaan ylpeästi käsin tehty valmistusprosessi.
alkuperäisen, maustamattoman vodkan lisäksi Ketel Onesta on saatavana myös useita maustettuja variantteja. Maustettujen muunnosten valmistusprosessia ei ole selitetty yksityiskohtaisesti, mutta kyseessä on ilmeisesti maserointiprosessi, jossa vodka sekoitetaan maseroituun hedelmään ja tislataan alhaisessa lämpötilassa.
maustettuja versioita on nyt kaksi, Ketel yksi Citron ja Ketel yksi Oranje. Lisäksi on myös uusi linja nimeltään Ketel One Botanical, joka on ainutlaatuinen makuja kuten persikka ja appelsiinin kukka, greippi, kurkku ja minttu, ja ruusu.
Ketel One: Flavor
useimpien muiden vodkien tapaan Ketel One vs Grey Goose-vodkien alkoholipitoisuus on 40% ABV. Tämä on vodkan de facto-standardi, vaikka vodkan vähimmäisalkoholipitoisuus on todellisuudessa 37,5 prosenttia ABV: tä. Se sanoi, on olemassa joitakin vodkia, joissa on erittäin korkea alkoholipitoisuus, jopa 95%.
monet ihmiset rakastavat Ketel One, ja tämä on hyvästä syystä. Se on todellakin erinomaista vodkaa. Monet ovat yhtä mieltä siitä, että se on täysin rahan arvoista.
Ketel One tekee vaikutuksen heti alusta alkaen uskomattoman sileällä tekstuurillaan. Se menee alas sujuvasti polttamatta kurkkua. Aromia sävyttävät vaaleat sitrus-ja sitruunasävelet. Suussa se on melko mautonta. Se on todella puhdas ja neutraali. Siitä jää jälkeenpäin vain lievä katkeruus, joka ei vaadi kyytipoikaa lainkaan. Mukana on myös lievä makeuden ja mentolin jälkimaku.
Ketel One on myös erinomainen miksaaja. Lievä katkeruus estää sitä tulemasta täydelliseksi mikseriksi, mutta se on silti loistava. Puhdas ja neutraali profiili avulla voit sekoittaa sitä melko paljon mitään cocktail. Se ei kuitenkaan varsinaisesti lisää monimutkaisuutta cocktailiisi, paitsi jos käytät jotakin maustetuista versioista.
Grey Goose: yrityksen tausta
Grey Goose on itse asiassa peräisin Ranskasta, vaikka merkin valmisti Sidney Frank 1990-luvulla. Grey Goosen valmisti Sidney Frank Importing Co (SFIC) yhdessä ranskalaisen kellarimestarin Francois Thibaultin kanssa ennen kuin se myytiin Bacardille vuonna 2004.
Sidney Frank loi Grey Goosen, koska halusi myydä luksusvodkan Yhdysvaltain markkinoille. Vodkan valmistuksen perustaksi valittiin Ranska, jotta Grey Goose erotettaisiin muista tuon ajan vodkista, jotka olivat pääosin peräisin Itä-Euroopasta.
Grey Goose on ylpeä siitä, että se on maailman ensimmäinen vodka, joka valmistetaan Maitre de Chai-perinteellä. Se kuljetetaan savulasissa, joka kuvaa ranskalaisia hanhia lennon aikana. Luksuskuvan parantamiseksi pullot jaetaan puulaatikoissa samalla tavalla kuin viinipullot jaetaan.
Harmaahanhi mielletään usein talouseliitin juomaksi. Monet asiantuntijat uskovat, että se on suosio johtuu vain sen imagosta ylellisyystuotteena sen sijaan, että sen todellinen maku tai laatu. Chicagon Juomatestausinstituutti kuitenkin palkitsi Grey Goosen maailman parhaalta maistuvana vodkana vuonna 1998, ja siitä onkin tullut Yhdysvalloissa myydyin premium-vodka.
Harmaahanhi: Ainesosa ja tuotanto
kuten edellä on selitetty, Ketel One vs. Grey Goose-vodkat ovat samankaltaisia, koska niiden alkoholipitoisuus on 40% ABV ja ne molemmat on valmistettu vehnästä. Niiden tuotantoprosesseissa on kuitenkin joitakin eroja.
Harmaahanhi valmistetaan vehnästä. Yhtiön mukaan vehnä hankitaan Picardien alueelta Ranskasta. He sanovat käyttävänsä vain pehmeää talvivehnää parhaaseen laatuvodkaan. Tislaus suoritetaan samalla alueella.
tislauksen aikana vehnän sisällä olevat hiilihydraatit pilkkoutuvat tiettyjen entsyymien vaikutuksesta käymiskelpoisiksi sokereiksi. Se fermentoidaan kuuden kaskiviljelysäiliön sisällä ennen kuin se tislataan uudelleen viisivaiheisen prosessin avulla. Sitten henki lähetetään konjakkiin sekoitettavaksi laitoksen luonnolliseen lähdeveteen. Lopuksi vodka pullotetaan.
alkuperäisen maustamattoman vodkan lisäksi Grey Goosesta on saatavilla myös neljä maustettua versiota. On Grey Goose L ’ Orange (oranssi maku), Grey Goose Le Citron (sitruuna maku), Grey Goose Cherry Noir (musta kirsikka maku), ja Grey Goose La Poire (innoittamana pariisilainen päärynä tarte). Nämä maustetut vodkat voivat olla vaihtoehtosi cocktaileille.
Grey Goose: Flavor
vaikka nämä kaksi keskustelumme vodkaa on valmistettu samanlaisesta ainesosasta, niiden tuotantoprosessien erot tuottavat eri makuja. Harmaahanhi ei kuitenkaan ole varsinaisesti vaikuttava, vaikkei sekään ole huono.
Harmaahanhi on huomattavan sileä, mutta sen makuprofiilissa ei ole mitään erikoista. Se menee sujuvasti kielen yli, eikä se polta kurkkua. Se on todella kitkerää. Se alkaa lievästi kitkerällä maulla, kun se pääsee ensimmäistä kertaa suuhusi. Se muuttuu entistä kitkerämmäksi mentyään kurkusta alas.
positiivista on, että se on edelleen erittäin juomakelpoinen vodka. Se ei vaadi kyytipoikaa. Mutta sellaisen hankkiminen ei ole huono idea.
kuitenkin suhteellisen puhdas ja neutraali profiili on tehnyt Grey Goosesta yleisen valinnan cocktailien sekoittamiseen. Se sopii erityisen hyvin Espresso Martiniin, Le Fizziin ja Scarlet Punchiin. Makeisiin cocktaileihin se ei kuitenkaan oikein sovi. Voit käyttää sitä yksinkertaisesti Oranssi ruuvimeisseli, mutta taustalla katkeruus hieman laimentaa makea oranssi muistiinpanoja. Sitä ei myöskään suositella, jos haluaa rikastuttaa cocktailin makua, ellei käytä jotakin maustettua varianttia.
Ketel One vs. Harmaahanhi
| Ketel One | Harmaahanhi |
|---|---|
| – tulee Alankomaista | – tulee Ranskasta |
| – käsitelty pienissä erissä ja suodatettu irtohiilellä | – fermentoitu kaskiviljelysäiliöissä ja tislattu viisivaiheisessa prosessissa |
| – sileä ja lähes mauton, lievä katkeruus laskemisen jälkeen | – sileä ja karvas, enemmän katkeruutta laskemisen jälkeen |
| – erinomainen mikseri melko paljon tahansa cocktail | – hyvä Espresso Martini, Le Fizz ja Scarlet Punch |
johtopäätös
näiden kahden vodkan välillä Ketel One on yleensä suositumpi. Siinä on parempi kokonaismaku. Se on sileä ja lähes mauton. Siitä jää alas mentäessä vain lievä katkeruus, jossa on pieniä makeuden ja mentolin sävyjä. Neutraali maku profiili tekee siitä erinomaisen mikserin melko paljon mitään cocktail. Alkuperäisen maustamattoman vodkan lisäksi sitä on saatavana myös useana maustettuna versiona.
