jos menet Koreaan lyhyelle vierailulle ja haluat maistaa autenttista korealaista ruokaa ottamatta riskejä, voit kokeilla tätä ”eunhasu” (은하수) – ravintolaa. (Tiedoksi, Eunhasu tarkoittaa Linnunrataa.) Mielestäni se on paras paikka maistaa kokoelmaa aitoa korealaista ruokaa.
Eunhasussa on yli 100 erilaista korealaista ruokaa, enkä tietenkään päässyt maistamaan niistä edes puolta. Heidän ruokalistansa vaihtuvat aika ajoin vuodenaikojen vaihtuessa tai jos on erityinen Korealainen loma tai jotain.
alla olevat kuvat ovat mitä minulla oli. Kaikki ruoka oli ammattimaisesti valmistettua ja kypsennettyä. Yritystä ei säästelty!
paras valintani on La Galbi! Hiiligrillattu Galbi, joka kypsennettiin oikeassa lämpötilassa juuri oikeaan aikaan, oli ihmeellistä. Se taisi olla elämäni paras Galbi.
haluaisin syödä enemmän LA Galbia, mutta tunsin vatsani olevan täynnä. Siirryin seuraavaan ruokalajiin.
en pitänyt korealaisista perinteisistä välipaloista ja kanelibolista paljon, koska se oli vähän kitkerää. Toisaalta ajattelin, että se, mitä meille tarjoiltiin, voisi olla aidompaa ja terveellisempää kuin se, mitä aiemmin ostin kaupoista.
- sijainti: Sejong-hotellin toinen kerros (neljä tähteä)
- osoite : 61-3, Choongmuro 2 ga, Chungu, Soul
- Miten sinne pääsee: metrolinja 4, Myongdongin aseman uloskäynti nro 10
- avoinna: lounas-12: 00~14: 30, illallinen– 18:00~21:30
- Hinta: Lounas-49, 000 wonia (AIKUINEN), 28 000 wonia (lapsi) /Päivällinen – 55, 000 wonia (AIKUINEN), 30 000 wonia (lapsi) (ALV ja palvelumaksut sisältyvät hintaan)
- Tiedot ja varaukset : (82) 02-3705-9141
- varaus ei ole välttämätön, mutta parempi
päivitys (17.4.2016): eunhasun ravintola toimii uudella nimellä, Elysee (엘리제) now. Heillä on edelleen erittäin hyvä maine korealaisesta buffetruoasta.
