lievä ketoosi ravinnosta, kuten Lean for Life-ohjelman Painonpudotusvaiheen aikana koettu ketoosi, ei ole haitallinen henkilöille, joilla on normaali, terve, toimiva maksa.
tässä on tietoa ketoosista, joka voi auttaa ymmärtämään sen osuutta painonpudotuksessa:
syömäsi hiilihydraatit muuntuvat glukoosiksi, joka on elimistön tärkein energianlähde. Aina kun hiilihydraattien saanti on rajoitettu tietylle alueelle, riittävän pitkäksi aikaa, tulet pisteeseen, jossa kehosi käyttää vaihtoehtoista energiajärjestelmäänsä, rasvavarastoja, polttoaineena. Tämä tarkoittaa, että elimistö polttaa rasvaa ja muuttaa sen ketoneiksi kutsutuksi polttoaineen lähteeksi.
(ketoaineita syntyy aina, kun kehon rasvaa poltetaan.)
kun poltat suuremman määrän rasvaa kuin mitä tarvitset välittömästi energian saamiseksi, ylimääräiset ketoaineet heitetään virtsaan. Ketoosissa oleminen tarkoittaa, että elimistö on polttanut suuren määrän rasvaa vastauksena siihen, että sillä ei ollut riittävästi glukoosia saatavilla energiantarpeeseen.
ravinnon ketoosi on ravitsemuksessa väärinymmärretyimpiä käsitteitä, koska se sekoitetaan usein ketoasidoosiin, joka on hengenvaarallinen tila, joka useimmiten liittyy hallitsemattomaan insuliinipuutokseen tyypin 1 diabetekseen. Tyypin 1 diabeetikoilla insuliinin puuttuminen johtaa myrkylliseen verensokerin kertymiseen ja rasvan ja lihaskudoksen äärimmäiseen hajoamiseen. Tätä tilaa ei esiinny yksilöillä, joilla on edes pieni määrä insuliinia, olipa kyse luonnollisesta tuotannosta tai keinotekoisesti annetusta insuliinista.
ravinnon ketoosi on kuitenkin luonnollinen sopeutuminen elimistön vähentyneeseen hiilihydraattien saantiin, kun keho siirtää pääasiallisen energianlähteensä hiilihydraateista varastoituneeseen rasvaan. Insuliinin läsnäolo pitää ketonituotannon kurissa niin, että lievä, edullinen ketoosi saavutetaan. Veren
glukoosipitoisuus on vakiintunut normaalitasolle,eikä terve lihaskudos hajoa.
herkimmät ketoositestit (”NMR” ja ”veren ketonitaso”) osoittavat, että jokainen on jonkinasteisessa ketoosissa joka päivä, erityisesti yön yli syömättä jääneen ja liikunnan jälkeen. Ketoosi on elimistön selviytymisjärjestelmä. Se ei ole poikkeavuus eikä aiheuta lääketieteellistä vaaraa, paitsi tyypin I insuliinista riippuvaiselle diabetekselle. Keho toimii luonnollisesti ja tehokkaasti ollessaan ravinnon ketoositilassa.
saatat olla kiinnostunut tietämään, että joidenkin sairauksien hoitoon käytetään runsaasti rasvaa sisältävää, vaikeaa ketogeenistä ruokavaliota. Esimerkiksi tietyistä kohtaushäiriöistä kärsiville lapsille asetetaan erittäin vähähiilihydraattinen, erittäin tiukka ketogeeninen (ketoosi) syömisohjelma vähintään kahdeksi vuodeksi sairautensa hoitona. Vaikka ei tiedetä tarkkaa syytä, miksi se auttaa vähentämään kohtauksia näillä lapsilla, tiedämme, että se on tehokas ja että jatkuva ketoosi noiden kahden vuoden ajan ei ole haitallista millään tavalla. Toinen mielenkiintoinen huomautus: todellinen eskimot elävät johdonmukaisesti tilassa ruokavalion ketoosi elämän ilman haitallisia vaikutuksia heidän terveytensä.
joitakin etuja, joita monet ihmiset kokevat ollessaan ketoositilassa tarkoituksellisessa painonpudotuksessa, voivat olla nopea laihtuminen, nälän ja mielihalujen väheneminen, mielialan paraneminen, lisääntynyt energia ja, kunhan proteiinin saanti on riittävää, vähärasvaisen massan suojelu.
