Q. Mitä eroa on L-glutamiinin ja glutamiinin välillä ja sama muilla aminohapoilla? Onko yksi tehokkaampi täydentää kuin muut?
A. valitettavasti vastaus tähän kysymykseen sisältää jonkin verran kemiaa, joskaan ei välttämättä tarvitse täysin ymmärtää kaikkea kemiaa ymmärtääkseen vastauksen ytimen.
kaikilla kehomme aminohapoilla on yhteinen rakenne, jonka avulla ne voivat liittyä toisiinsa niin sanotulla peptidisidoksella, jolloin syntyy proteiineiksi määrittelemiemme aminohappojen pitkiä säikeitä. Ilman näitä pitkiä proteiiniketjuja emme selviäisi. Aminohapot on rakennettu niin, että kaksi peilikuvaa voi olla olemassa, kuten oikea ja vasen käsi. Jos olet joskus yrittänyt laittaa vasenkätistä käsinettä oikeaan käteesi, voit nähdä, kuinka vaikeaa ”oikeakätisen” aminohapon olisi muodostaa yhteys ”vasenkätiseen” aminohappoon.
Louis Pasteur havaitsi kehossamme aminohappojen ja monien muiden molekyylien” kätisyyden”. Hän havaitsi, että kun polarisoitunutta valoa säteilisi aminohappoliuoksen läpi, valonsäde pyörisi vastapäivään. Aminohapoista käytetään siis nimitystä ”levo” (vas.) tai ”” aminohapot. Pieni ongelma oli se, että kaikki aminohapot eivät pyöri valoa vastapäivään, vaikka niillä kaikilla oli yhteinen kemiallinen rakenne, joka mahdollistaa niiden yhdistämisen. Pasteur ratkaisi ongelman kutsumalla kaikkia aminohappoja” L ” aminohapoiksi (iso kirjain on tärkeä), pyörittivätkö ne todellisuudessa valoa myötäpäivään vai vastapäivään.
riippumatta siitä, onko” L ”-etuliite tai ei, kaikki elintarvikkeissamme tai ravintolisissämme oleva glutamiini on L-glutamiinia, koska L-glutamiinin (D-glutamiiniksi” dekstro ” tai oikea) peilikuvalla ei ole ravintoarvoa ja se on hyödyllinen vain kemiallisessa laboratoriotutkimuksessa.
D-aminohappoja esiintyy luonnossa pieniä määriä. Kaikki proteiineiksi muodostuvat aminohapot ovat L-aminohappoja, mutta jotkut bakteerit käyttävät soluseinissään D-aminohappoja, jotka auttavat niitä vastustamaan muiden bakteerien tuottamia luonnollisia antibiootteja. Suurin osa elintarvikkeiden D-aminohapoista on bakteerikäymisen tuotetta, joten niitä on esimerkiksi jogurtin ja juuston kaltaisissa tuotteissa. Elintarvikkeissa esiintyvien määrien D-aminohappoja pidetään yleisesti vaarattomina ihmisille.
yhden D-aminohapon on ehdotettu hyötyvän ihmiskehossa, ei proteiinisynteesissä vaan kipulääkkeenä. D-fenyylialaniini, l-fenyylialaniinin peilikuva, ei yleensä löydy kehosta, mutta sillä voi olla farmakologinen vaikutus enkefaliinien tuotantoon, luonnollisiin kipulääkkeisiin, joita kehomme tuottaa korkean stressin tilanteissa. Third World Congress on Pain suositteli d-fenyylialaniinin kokeita kivunlievitykseen, mutta valitettavasti tähän mennessä ei ole ollut ”kaksoissokkoutettuja lumelääkekontrolloituja” tutkimuksia, jotka ovat välttämättömiä hoidon uskottavuuden varmistamiseksi useimmille lääkäreille. Seos, DL-fenyylialaniini, on paljon helpommin saatavilla kuin D-fenyylialaniini, koska se on halvempaa ja helpompaa valmistaa. DL-fenyylialaniini voi olla myös tehokas masennuslääke imipramiinin kanssa, joka on yksi ensimmäisistä ja pitkään standardi masennuslääke psykiatriassa. Kliinisissä tutkimuksissa DL-Fenyylifenyyli tehosi nopeammin ja lievemmin ja oli suunnilleen yhtä tehokas kuin imipramiini. Tarkista asia aina terveydenhuollon tarjoajalta ennen kuin yrität DL-fenyylialaniinia.
