Maissisämpylät ovat maukas ja halpa lisuke kaikenlaisille ruoille, kuten paistetulle kanalle, pihville, salaatille ja porsaankyljyksille. Itse asiassa, maissi fritters-mielestäni-ovat hyviä lähes mitä tahansa! Nam!
ajattelin kuitenkin aina, että maissisämpylät ovat jotain etelän voodoota, enkä tehnyt niitä kuin vasta muutama viikko sitten. Sitten, löysin Jiffy Mix maissi fritters…
jiffy cornbread mix on katkottua minun ruokakomero, ja minulla on aina joitakin käsillä. Jotta maissi fritters Jiffy mix, vain lisätä joitakin purkitettu maissi, munat, ja smetanaa! Seuraava resepti on oikeastaan vain pariksi alas versio alkuperäisestä Jiffy mix maissi fritter resepti. Olemme tehneet näitä myös ilman smetanaa, ja niistä on tullut yhtä maukkaita! Voit myös selvitä käyttämällä vain yhtä kananmunaa, mutta ne saattavat hajota hieman helpommin.
Jiffy Mix Maissisämpylät
Ingredients
- Jiffy cornbread mix
- 1 tölkkimaissi
- 2 munaa
- 1/4 dl smetanaa
- paistoöljy
ohjeet
1. Kuumenna uppopaistinöljy 350°: seen. Jos et käytä uppopaistinta, voit myös lämmittää sentin tai pari öljyä paistinpannussa keskitason tai keskitason korkeilla lämmöillä.
2. Sekoita Jiffy cornbread mix, munat ja smetana.
3. Valuta maissi ja taita seokseksi.
4. Tiputa kuumaan öljyyn lusikalliset maissintähkätaikinaa.
5. Paista 2-3 minuuttia per puoli, tai kunnes ruskistunut.
6. Valuta talouspaperin päälle ja tarjoile kuumana.
maissisämpylät voi tarjoilla itse, tai ne voi tarjoilla dipillä. Tavallinen smetana tai ranch on loistava näiden kanssa, mutta haluamme sekoittaa nopeasti ”zesty kastike”, kun teemme maissi fritters. Se on periaatteessa vain majoneesia, sinappia, ketsuppia ja piparjuurta. Kuulostaa oudolta, tiedän, mutta se toimii todella hyvin näiden maissisämpylöiden kanssa!