viimeisessä blogikirjoituksessamme käsittelimme japanilaisia teelaatuja, niiden makuja sekä näiden herkkien teelaatujen valmistamista. Tässä viestissä käsittelemme yksityiskohtaisesti Japanilaisten teiden terveyshyötyjä ja sitä, miksi ne ovat fantastinen juomavalinta.
antiikin aikana Japanissa varakkaat ja eliitti kuluttivat teetä lääkejuomana. Kun tarkastellaan ainesosia ja niiden terveyshyötyjä se tarjoaa, on aivan selvää, miksi.
lähes kaikki tee on peräisin samasta kasvista, Camellia sinensiksestä (hennoista teelehdistä). Ero kussakin on itse asiassa se, miten se käsitellään. Mustat teet ovat raskaimmin käsiteltyjä ja käyvät läpi käymisprosessin, kun taas vihreä tee käy läpi hyvin vähän käsittelyä, eli se säilyttää korkeat katekiinipitoisuudet. Nämä ovat voimakas antioksidantti, jolla on erilaisia terveyshyötyjä. Katekiini, joka tunnetaan myös nimellä tanniini, on germisidisiä ominaisuuksia ja auttaa suoliston suorituskykyä, joten uskotaan, että se voi auttaa estämään asioita, kuten ruokamyrkytyksiä ja erilaisia elämäntapaan liittyviä sairauksia.
mitä tutkimus on siis todistanut?
vihreän teen on osoitettu parantavan verenkiertoa, ja viimeaikaiset tutkimukset osoittavat sen auttavan moniin sydänperäisiin sairauksiin, kuten korkeaan verenpaineeseen. Vihreä tee auttoi myös vähentämään kolesterolia, jonka kanssa ihmiset nykymaailmassa usein taistelevat.
koska aivosi tarvitsevat tervettä verta toimiakseen hyvin, on helppo (sanaleikki tarkoitettu), että jos vihreä tee auttaa parantamaan verenkiertoa, se on hyväksi myös aivotoiminnallesi.
Sveitsissä tehty tutkimus osoitti vihreää teetä juovien aivojen muistialueella olevan enemmän aivotoimintaa kuin ei-vihreää teetä juovien, mikä viittaa siihen, että vihreä tee on hyväksi muistille.
auttaako vihreä tee laihduttamaan?
vihreä tee ei yksin auta laihduttamaan, mutta se on mainio vaihtoehto sokerisille juomille, jotka ovat tietysti täynnä kaloreita. Jotkut tutkimukset ovat myös osoittaneet, että vihreän teen sisältämät mineraalit auttavat myös lisäämään aineenvaihduntaa (4-5%).
raikas hengitys ja hampaiden reikiintyminen
vihreä tee sisältää myös sekä fluoria että flavonoidia. Kuulostaako tutulta? No fluori on ainesosa hammastahnaa ja auttaa estämään hampaiden reikiintymistä, kun taas flavonoidi estää pahanhajuinen hengitys.
kuva Google Imagesista
entä kofeiinipitoisuus?
vihreän teen kofeiinipitoisuus on hyvin alhainen. Alhaisin kaikista teelaaduista. Kofeiinilla on kuitenkin monia hyödyllisiä ominaisuuksia. Se lisää vireystilaa ja energiaa sekä auttaa aivotoimintaa. Ongelmana kofeiini on enemmän määrä juot, ja vihreä tee sisältää juuri oikea määrä hyötyä ilman ylikuormitusta järjestelmä (tavalla kahvi voi). Tämä tarkoittaa, että voit sanoa hyvästit kofeiini kaatuu myös!
auttaako se ehkäisemään syöpää?
tästä puhutaan usein ja monissa blogikirjoituksissa vakuutetaan, että vihreä tee on maaginen vastaus syövän ehkäisyyn. On totta, että vihreä tee auttaa tervettä solujen kasvua, mutta syövän ehkäisyyn liittyvä tutkimus on vielä hyvin nuori ja vielä ei ole todistettu.
aika rentoutua
koska siinä on vähän kofeiinia, vihreä tee on mainio vaihtoehto rentoutumiseen kiireisen päivän päätteeksi. Vihreän teen teaniinipitoisuus tuottaa itse asiassa rauhoittavan vaikutuksen.
mitä vitamiineja vihreässä teessä on?
- A-vitamiini-erinomainen ihon kosteuttamiseen ja ruoansulatuselinten vahvistamiseen.
- C-vitamiini-auttaa ehkäisemään vilustumista ja pitää ihon kirkkaana ja väsymättömänä!
- E-vitamiini-todistettu anti-ageing-hyöty.
- B1-vitamiini & B2 – nämä vitamiinit tehostavat kehitystäsi ja muuttavat sokerin energiaksi.
kuten näette, vihreän teen juomisella on monia terveyshyötyjä kolesterolin alentamisesta rentoutumiseen. Tarjoamme laajan valikoiman vihreitä teetä Japanista ja Kiinasta. Tutustu kokoelmaan ja kerro meille suosikkisi!