we fuckin’ love the UFC. Useimmat UFC-fanit rakastavat tätä baaria. Ottelijat vierailevat baarissa UFC: n ollessa kaupungissa-kenet näet baarissa tällä viikolla?
avoinna päivittäin keskipäivästä klo 4 asti
21+ W/ID | no COVER
Downtown Las Vegas
DIVE BAR
BIKER BAR
Honky TONK BAR
ROCK & ROLL BAR
PUNK ROCK BAR
PUNK ROCK BAR
PUNK ROCK BAR
PUNK ROCK BAR
MOOTTORIURHEILUBAARI
maailmankuulu Baari
suosikkibaari…
tytöt aina baarissa
Michellen ja sikojen historia & hiehojen Saluuna
idea baarin avaamisesta ja sen kutsumisesta sioiksi & hiehot saivat alkunsa, kaikista paikoista, baarissa. Allan Dell oli itseoikeutetusti toimiva alkoholisti ja arveli käyttäneensä riittävästi aikaa baarissa istumiseen ja että hän voisi yhtä hyvin tienata rahaa istuessaan siellä. Allanin kaksi ystävää ja ryyppykaveria olivat Mestaripuuseppä ja graafikko, jotka hän sai suostuteltua auttamaan baarin rakentamisessa. He kaikki joivat ilmaiseksi ja saivat säännöllisesti seksiä ja kolmelle varattomalle kaverille, jotka saattoivat pyytää enemmän. Allanin isä suostui rahoittamaan projektinsa, jos löytäisi kokeneen baarinomistajan” isäksi ” alalle. Tom McNeil, sukellusbaarin legenda. McNeil omisti Village Idiot Manhattanin East Sidessa, joka oli poikien suosikki juottopaikka, jossa he saattoivat istua tuntikausia juomassa jääkylmää Pabst Blue Ribbonia 1,75 dollarin tölkillä. Allan tiesi haluavansa avata baarin, joka liittyi moottoripyöriin ja naisiin, ja alkuperäisessä logossa oli itse asiassa kuva kopterista. Pojat yrittivät keksiä nimeä istuessaan eräänä iltapäivänä Kylähullussa … ”siat & jotain”. Baaritiskin yläpuolella olevassa seinässä oli kyltti Hiehohuutokaupalle, ja hieho, joka on lehmä, jota ei ole vielä jalostettu, on käytännössä neitsytlehmä. Syntyi nimi siat & hiehot. Se, että baari päätyi oikeille lihamarkkinoille, johtui yksinkertaisesti silloisesta edullisesta vuokrasta, mutta se sopi täydellisesti yhteen ja vaikutti paljon liiketoiminnan menestykseen.
Hogs & Heifers Saloon piti olla all American classic country ja southern rock-N-roll dive bar. Allan tiesi, että hän halusi sen olevan ginitehtaan näköinen ja tuntuinen ja että hän halusi ripustaa ”tavaraa” pitkin seiniä. Muuta hän ei ollut ajatellut. Hänellä oli paljon ystäviä, jotka pitivät juomisesta ja suunnittelivat järjestävänsä heille Juhlat joka ilta. Allan ehkä koskaan kuvitellut, että se muuttuisi kuuluisa baari se on tänään, mutta se oli ehdottomasti hänen ylpeyttä ja iloa ja hän piti sitä hänen suurin saavutus ja reveled sen nopea menestys.
ennen sen avaamista Michelle Dell oli ensimmäinen palkattu baarimikko. Baarimikkojen baaritiskin takana käyttämä rutiini ja pukeutumistyyli, joka on tehnyt siat & hiehot kuuluisiksi, syntyi Michellen sydämestä. Siat & hiehot avattiin marraskuussa 1992 poikkeuksellisen kylmän talven aikana. Baarissa ei kirjaimellisesti ollut minkäänlaista lämmönlähdettä ja oli niin kylmä, että näki usein Oman hengityksensä. Sekä Allan että Michelle uskoivat käsite vähemmän on enemmän, kun se tuli pukeutuminen baarin takana ja se oli aina kylmä; mainitsimmeko baarissa ei ollut lämpöä? Lopulta Allan osti nämä pienet tilalämmittimet, jotka eivät juuri mitään tarjota lämpöä ja tarve on äiti kaikki keksinnön, Michelle alkoi tanssia baarissa-tyhjässä baarissa-keinona pitää lämpimänä. Hän heitti muutaman dollarin jukeboksiin ja nousi baaritiskille tanssimaan. Hän ei osannut aavistaa, että siitä tulisi sikojen & hiehojen tavaramerkkiteema ja se johtaisi lukemattomiin julkkiksiin tanssimaan tangolla ja lahjoittamaan rintaliivejään. Julia Robertsin kuva nähtiin ympäri maailmaa ja hänen rintaliivinsä roikkuvat siellä yhä tänäkin päivänä, vaikkakin piilossa noin 18 000 rintaliivin alla! Michellen kuuluisa rutiini on inspiroinut suurta elokuvaa ja kopiokissapatukoita.
pohjimmiltaan Allan ja Michelle ja heidän ystävänsä olivat vain joukko lapsia, joilla ei ollut mitään menetettävää ja he järjestivät juhlat, joista he nauttivat. He olivat onnekkaita ja siunattuja, että niin monet muut haluaisivat tulla heidän juhliinsa ja tekisivät niin toistuvasti. Kaksikko vihittiin Nevadan Renossa 16. marraskuuta 1993. Allan Dell menehtyi 7. kesäkuuta 1997. Sikoja & hiehoja johtaa edelleen Michelle Dell, joka oli New Yorkin toimipaikan ainoa omistaja. Hän asuu nyt Las Vegasissa, lähellä hänen suosikki saloon!
Klikkaa tästä virtuaalikierrokselle alkuperäiseen New Yorkin Sijaintiimme!
lisää OMISTAJASTAMME Michellestä:
kolmannen sukupolven newyorkilainen, Michelle kasvoi Manhattanin Greenwich Villagessa 70-luvun alussa, ja häntä kasvattivat hänen alati päättäväinen äitinsä Susan ja veljensä Greg. Eroamassa pian Michellen syntymän jälkeen, hänen äitinsä toimi vastoin aikaa, kun hän päätti kasvattaa lapsensa yksinhuoltajaäitinä. Hän tarjoili maksaakseen laskut, ja vuonna 1976 hän avasi työtoverinsa kanssa Sabor-nimisen ravintolan. Näin alkoi Michellen koulutus palvelualalle.
Susan ei tuhlannut aikaa laittaessaan lapsensa töihin, sekä pitääkseen heidät rinnallaan että antaakseen heille välineet tietoisuuteen ja arvostukseen kovalla työllä ansaitun dollarin arvosta, ja ansaitakseen sen he tekivät, pöytien kattamisesta tiskaamiseen. Michelle todistaisi, että jo lapsena hän oli yhtä kyvykäs (ja useimmissa tapauksissa kyvykkäämpi) kuin useimmat aikuiset. Yhdeksänvuotiaana Michellen nähtiin ajelevan sinisellä polkupyörällään miniapina-henkareissa ja banaanipenkissä Manhattanin kaduilla, joiden taskuissa oli katsojien tietämättä tuhansia dollareita Amex-rahoja, raivokkaasti polkien tiensä pankkiin lunastaakseen ne.
vuosien varrella, Susan menisi avata useita menestyksekkäitä ravintoloita Manhattanilla ja hän myöhemmin viettää 13 vuotta töissä Martha Stewarts Living magazine, jossa hän tuli VP ja ruoka Editor. Nykyään hän on arvostettu ja kysytty ruokastylisti, joka työskentelee muun muassa Oprah, Bon Appetit, Essence & Domino-lehtien parissa.
Michelle osallistui julkisia kouluja New Yorkissa, ja hyväksyttiin High School of Performing Arts, jossa hän vietti teini-iässä oppilaana Draama osasto. Hän jatkoi osallistua SUNY Purchase, jossa hän vietti ensimmäisen vuoden College ennen siirtymistä Bennington College Bennington Vermontissa, stipendillä, jossa hän kaksinkertainen pääaineenaan kirjallisuus ja psykologia. Baarimikko ja tarjoilupöydät koko hänen college vuotta, Michelle onnistui rahoittamaan hänen koulutus ja tehdä rahat riittämään, mutta hän lähti Bennington hänen vanhempi vuosi, ennen kuin hänen thesis, koska perhetragedia.
aikomuksena lopettaa hänen thesis poissaolevana, Michelle nopeasti ryhtyi etsimään työtä Manhattanilla voidakseen maksaa hänen vuokransa usein pitämällä useita työpaikkoja tarjoilupöydissä ja baarimikko. Toimeentulon turvaamisesta tuli Michellen prioriteetti-ja opinnäytetyön valmistuminen jäi taka-alalle….
Michelle palasi New Yorkiin jäädäkseen. Marraskuun alussa 1992 Michelle asteli pian sioiksi & hiehojen saluunaan baarin ollessa vielä rakenteilla. Päällään siniset farkut, cowboy-saappaat, cowboy-hattu, rajattu farkkutakki ja pitkä valkoinen duster Michelle tapasi Allan Dellin, joka tavattuaan hänet sanoi: ”Olet kaunis ja sinulla on se ilme, jonka haluan ja jos varastat minulta, heitän sinut vitun jokeen”. Hän palkkasi hänet heti. Naureskellen sille sekä silloin että nyt, Michelle sanoo sen olleen rakkautta ensimmäisellä työmaalla!
Allan muutti Michellen kanssa, että joulukuussa he olivat kihloissa kuuden kuukauden sisällä ja jättihäät, he karkasivat Reno Nevadaan ja menivät naimisiin 16. marraskuuta 1993 kalliolla, josta oli näköala Tahoe-järvelle arvostetun Nevadan pastorin, tohtori Loven toimesta.
Hogs & hiehojen Saluuna avattiin liikekäyttöön kiitospäivän jälkeisenä päivänä marraskuussa 1992 Michellen ollessa baaritiskin takana. Alkuajat olivat rankkoja lähinnä siksi, että asiakkaita ei ollut, eikä siksi rahaa. Tästä huolimatta, ei ollut myöskään lämpöä ja Michelle tulisi töihin yllään pieni pieni nahka riimu Topit keskellä talvea, ja aina märkä lattia (kumi Lattiamatot eivät olleet budjetissa vielä) Michelle Moottoripyörä boot verhottu jalat olivat kylmä, märkä ja peitetty sementti! Yksin baarissa ja jäätyneenä Michelle alkoi tanssia tangolla pysyäkseen lämpimänä. Hän kertoo, että hänen baaritiskinsä sai inspiraationsa Sissy Spacekin tähdittämän a Coal Miner ’ s Daughter-elokuvan kohtauksesta. Michelle rakasti country-musiikkia ja tunsi heti olonsa kotoisaksi sioilla & hiehot. Hänellä oli tapana kävellä aamulla töihin West Villagen asunnostaan Gansevoortin Lihatorin kautta ja kutsua kaikki lihanpakkaajat ja rakennustyöntekijät käymään hänen luonaan baarissa, ja niin he tekivätkin! Sioilla & hiehoilla oli vilkas päiväbisnes, kauan ennen kuin yökauppa tarttui. Jonakin päivänä saattoi kävellä sioille & hiehoja ennen iltakuutta ja löytää baarin, joka oli täynnä lihanpakkaajia, rautatyöläisiä, rakennustyöläisiä, putkimiehiä, Sähkömiehiä, käyttöinsinöörejä, satamatyöntekijöitä, kaupungin työntekijöitä ja niin edelleen.
Allanin kuoltua vuonna 1997 Michelle jatkoi New Yorkin toimipisteen yksinyrittäjänä, kunnes se suljettiin traagisesti 23.elokuuta 2015.
vuonna 2003 Las Vegasin kaupunki koputti etuovellemme etsien hiomatonta timanttia auttaakseen käynnistämään keskustan elvytysprojektinsa. Loving the odds, Michelle rolled the dice, avaaminen H&H Vegasissa 2005, ja hän on edelleen sydän ja sielu takana päivittäinen sekasorto, hulluus, ja silkkaa taikuutta, joka on sikoja & hiehot Saloon.
