Vegaaninen Chik ’n-salaatti

kermainen, rapea ja herkullinen chik’ n-salaatti, joka räjäyttää tajuntasi!

Voi kyllä, tämä vain tapahtui, ja söin koko kulhollisen sitä, kun olin saanut sen valokuvaamisen valmiiksi. Ei tarvitse hävetä.

te kaverit, olen ihan rehellinen ja täytyy sanoa, että olen kaivannut hyvän kanasalaatin makua. En ole kaivannut kanaa, mutta hyvän kanasalaatin kermaisuutta ja rapeutta punaisilla viinirypäleillä, kuivatuilla karpaloilla, sellerillä ja vihreillä sipuleilla, sitä Olen kaivannut. Jos olet tuntenut samoin, tulet rakastamaan minua, koska tein tämän.

niinpä nainen (minä) kävelee supermarkettiin, nappaa lipun herkkutiskiltä ja katselee kaikkia salkun salaatteja odottaessaan kärsivällisesti numeroaan. On parsakaalisalaattia, papusalaattia (mitä tilasin), useita pastasalaatteja ja kermainen klassinen kanasalaatti. Kuola tippui hänen suunsa puolelta (ei oikeastaan), kun hän katsoi sitä. Se ei ollut kana, joka aiheutti sen nolon reaktion, hemmetti ei, se oli kaikki muut ainesosat sekoitettuna kermamajoneesiin, jotka saivat salaatin näyttämään niin Nam.

kotiin ajaessani mietin koko ajan, miten voisin kopioida tuon salaatin ja tehdä siitä vegaanisen, ja sitten se valkeni minulle, jakkihedelmä. Ilmeinen valinta, kun haluat tehdä lihaisan vegaaniruoan. Keksin kikan, kun tein reseptejä keittokirjaamme. sain jakkihedelmän maistumaan kanasalaatilta, jota söin lapsena viikoittain.

tämän klassisen vegaanisen no-chicken-salaatin jakkihedelmän maun salaisuus on hauduttaa jakkihedelmää ei-kanaliemessä noin tunnin ajan. Se imee liemen maun ja lisää siihen mahtavan maun.

kuinka tehdä vegaaninen kanasalaatti

tämän vegaanisen version tekeminen kanasalaatista on niin helppoa, ainoa asia, joka vie aikaa, on cashewpähkinöiden liottaminen ja jakkihedelmän hauduttaminen liemessä, mutta se ei vaadi sinulta vaivannäköä, joten ei edes murehdita sitä.

hauduta jakkihedelmää kanaliemessä, käytän tätä. Kun se on haudutettu, valuta neste ja laita jakkihedelmä kulhoon.

tee vegaaninen majoneesi tehosekoittimessa.

laita vegaaninen majoneesi, jakkihedelmä ja loput ainekset isoon kulhoon ja sekoita yhdistettäväksi.

Chillaa tai älä, se on sinusta kiinni.

syö se.

sen voi syödä paahtoleivän päällä täyttäväksi voileiväksi, tai sen voi tunkea avokadoon tai tomaattiin elegantiksi salaatiksi. Tai voit syödä sen suoraan.

Tee tämä ja tule takaisin ja kerro, mitä pidit siitä. Mukava kuulla sinusta.

Let ’ s connect! Hyppää yli meidän Facebook sivu ja Anna Tykkää, Ja seuraa meitä Instagram ja Twitter, ja seuraa meitä ja jakaa tämän ja muiden Veganosity reseptejä Pinterest. Olisimme kiitollisia, jos tekisit niin. Jos pidät tästä reseptistä etkä malta odottaa, mitä jaamme seuraavaksi, tilaa Veganosity. Täytä vain tilauslaatikko kuvan yläpuolella oikeassa yläkulmassa sivun. Ja, Alex ja minä rakastan kuulla sinusta, jätä kommentti ja kerro meille, mitä mieltä olet meidän reseptejä.

ravitsemus

kalorit

217 cal

rasva

1 g

hiilarit

51 g

proteiini

1 g

Klikkaa tästä saadaksesi täyden ravinnon, vaihdot ja levyni tiedot

tuottaa noin 3 kuppia

vegaanista Chik ’ n-salaattia

kermaista ja terveellistä vegaaniversiota kanasalaattia.

4 hrPrep-aika

1 hrCook-aika

5 HRT yhteensä

Tallenna resepti

tulosta resepti

ainekset

• 1 quart (960 ml) ei-kanalientä tai kasvislientä
• 1 (20 oz ) tölkkipähkinää vedessä
• ½ kupillista (56 g) raakoja cashewpähkinöitä, liotettuna vedessä vähintään 4 tuntia
• 1/3 kupillista (80 ml) makeuttamatonta mantelimaitoa
• mehua ½ sitruunasta
• 1 valkosipulinkynsi, viipaloituna
• ½ tl hienoksi jauhettua merta suolaa
• 1 iso sellerinvarsi, hienonnettu
• 1 vihreä sipuli, hienonnettu
• 1 kuppi (184 g) punaisia viinirypäleitä, puolitettu
• 2/3 kuppi (88 g) kuivattuja kirsikoita
• 1 rkl (2 g) tuoretta timjamia, varret poistettu ja jauhettu
• hienoksi jauhettu merisuola ja mustapippuri maun mukaan

ohjeet

1. kiehauta liemi ja vähennä kiehumaan. Valuta ja huuhtele jakkihedelmät ja lisää liemeen. Hauduta 1 tunti. Valuta liemi ja silppua jakkihedelmä.
2. valuta ja huuhtele cashewpähkinät ja laita suuritehoiseen tehosekoittimeen mantelimaidon, sitruunamehun, valkosipulin ja suolan kanssa ja sekoita tasaiseksi ja kermaiseksi, noin 90 sekuntia. Pähkinöiden palasia ei kannata nähdä eikä maistaa.
3. laita jakkihedelmä, cashew-kerma (lisää hitaasti, kunnes saat haluamasi määrän kermaisuutta), selleri, vihreä sipuli, viinirypäleet, kirsikat, timjami sekä suola ja pippuri isoon kulhoon ja sekoita, kunnes ne yhdistyvät. Jäähdytä tai syö huoneenlämmössä. Säilytä jääkaapissa ilmatiiviissä säiliössä enintään 2 päivää.

7.8.1.2

430

https://www.veganosity.com/vegan-chikn-salad/