21 Idées de Design de Cuisine à New York

Dans cet article, nous passerons en revue 21 Idées de Design de cuisine issues de nos projets à New York. En tant qu’architecte, je vois que la conception de la cuisine est la pièce la plus importante de la maison pour beaucoup de gens. La cuisine est souvent l’espace le plus cher de la maison et celui qui attire le plus l’attention lors de la conception.

Conception de cuisine ouverte

S’il y a une Idée de conception de cuisine qui, à mon avis, est essentielle pour une maison moderne, ce serait d’avoir une cuisine ouverte. Une cuisine ouverte peut être entièrement ouverte dans le cadre d’un espace de vie ouvert ou partiellement ouverte. De toute façon, une cuisine ouverte est standard pour les maisons modernes. Il était fréquent que tous les appartements et maisons de New York aient de petites cuisines enfermées dans une petite pièce inconfortable avec peu ou pas de réflexion sur la conception de la cuisine. Aujourd’hui, nous fabriquons des cuisines plus grandes et les ouvrons à l’espace de vie. Aujourd’hui, la conception de la cuisine est un point focal et ne se limite pas à un espace utilitaire.

 Idées de conception de cuisine ouverte

Conception de cuisine ouverte dans un loft de Tribeca, nous avons rénové avec notre client Bahar Kural Development

Avantages d’une cuisine ouverte:

  • Connexion visuelle dans tout l’espace sans barrières.
  • Rend la maison plus grande en raison de moins de murs.
  • A une valeur sociale permettant plus d’interaction lorsque vous vous divertissez ou les jours normaux.
  • La cuisine peut être une caractéristique de conception, il est donc nécessaire de mettre davantage l’accent sur la conception de la cuisine.
  • Augmente la flexibilité de l’espace par exemple, un comptoir de cuisine peut servir de siège de bar.

Voici une photo avant et après d’un appartement que nous avons rénové à New York dans l’upper west side. Nous avons ouvert certains murs pour avoir une cuisine partiellement ouverte. Cela a complètement modifié l’espace.

Îlot de cuisine

Si vous allez avoir une cuisine ouverte, vous devriez envisager un îlot de cuisine si vous avez l’espace. Un îlot de cuisine ou une péninsule peut être un excellent ajout à une cuisine. L’une des meilleures caractéristiques est le siège de tabouret de bar fourni au comptoir. De plus, cela crée plus d’espace de travail au comptoir et au stockage ci-dessous.

 Cuisine Ouverte Avec Îlot

Cuisine Ouverte Avec Îlot

Péninsule de cuisine

Si vous n’avez pas la place pour un îlot, vous pouvez construire une péninsule attachée d’un côté.

 Cuisine ouverte avec Péninsule

Cuisine ouverte avec Péninsule

Comptoir de cuisine en cascade

Une cascade de comptoir de cuisine est l’endroit où le matériau du comptoir est installé sur le côté d’une armoire et se rencontre dans un coin avec le comptoir supérieur correspondant créant un effet continu. Si les coins sont coupés à l’onglet avec un savoir-faire de qualité, le comptoir peut apparaître sans couture.

Cette photo montre un îlot de cuisine avec une cascade dans un appartement que nous avons rénové à Brooklyn, New York.

 Comptoir de cuisine en cascade

Comptoir de cuisine en cascade

Voici une photo en gros plan de la cascade du comptoir de cuisine montrant le coin à onglets.

 Détail de cascade de Comptoir à Onglets de Cuisine Moderne

Détail de cascade de Comptoir à onglets de Cuisine Moderne

Sièges de tabouret de bar de cuisine

Les sièges de tabouret de bar dans la cuisine sont une excellente idée pour la commodité et l’optimisation de votre espace. Que vous ayez un îlot de cuisine ou une péninsule, vous pouvez avoir des tabourets au comptoir. Voici quelques détails et options de comptoir à considérer pour les sièges de tabouret:

  • Une hauteur de comptoir typique est de 36 « 
  • Vous pouvez élever le comptoir à 42″ pour plus de sièges de style bar.
  • Le comptoir peut surplomber pour plus de confort, généralement 8″ – 14″
  • Les tabourets réglables en hauteur peuvent être une bonne option
  • Les tabourets peuvent être livrés avec ou sans dossier

Voici une photo de tabouret assis sur un îlot de cuisine avec une hauteur de comptoir typique de 36 po. Le comptoir avait une profondeur de 3 pieds pour permettre un porte-à-faux de 12 « , car les armoires de base typiques ont une profondeur de 24 « .

 Sièges de comptoir de cuisine

Sièges de comptoir de cuisine

Idées de conception de dosseret de cuisine

La conception de dosseret de cuisine offre de nombreuses opportunités. Cela peut donner un sentiment de contraste ou de couleur éclatante. Lors de la sélection d’un dosseret de cuisine, je commencerais par considérer si vous souhaitez que le dosseret se mêle ou se démarque. L’éclairage sous l’armoire accentuera le dosseret, donc décider d’installer ou non sous les lumières de l’armoire est une décision critique pour la conception de la cuisine et la sélection du dosseret.

Cette photo ci-dessous d’une de nos cuisines montre un dosseret de carreaux de métro noir brillant. Les carreaux de métro sont un matériau très courant, mais nous sommes allés avec un noir brillant pour avoir un peu de pop visuel dans le dosseret tout en nous fondant dans les armoires en bois sombre.

 Conception de Dosseret de cuisine avec Carrelage de Métro noir

Conception de Dosseret de cuisine avec Carrelage de Métro Noir Brillant

La photo ci-dessous provient d’une maison de ville que nous avons rénovée à Brooklyn. La maison de ville incorporait des éléments anciens et nouveaux. Ce dosseret a créé une continuité avec l’ancienne et la nouvelle sensation, avec une texture et une couleur contre les armoires blanches.

 Carreaux de dosseret de cuisine

Carreaux de dosseret de cuisine

Éclairage sous armoire

L’éclairage sous armoire est un excellent moyen d’obtenir plus de lumière pour vos comptoirs, tout en apportant un accent à la conception de la cuisine. Nous recommandons toujours les lumières de sous-armoire à LED câblées.

 Éclairage sous Armoire

Éclairage sous armoire

 Éclairage de cuisine Sous Armoire

Éclairage de cuisine Sous armoire

Appareils de cuisine prêts à l’emploi

Les appareils de cuisine prêts à l’emploi sont conçus pour être installés avec des portes d’armoire comme face de l’appareil. Cela peut donner un aspect minimaliste plus continu dans la cuisine.

Voici une photo d’une cuisine minimaliste moderne d’un appartement que nous avons rénové au centre-ville de Manhattan. Dans cet appartement, le propriétaire voulait que les portes d’armoires, les appareils électroménagers et les murs environnants se mélangent, il a donc fait peindre les murs pour qu’ils correspondent aux portes d’armoires et aux panneaux d’appareils.

 Appareils de cuisine prêts pour panneaux

Appareils de cuisine prêts pour panneaux avec armoires européennes modernes

Briques apparentes

Une caractéristique de design d’intérieur très new-yorkais est la brique apparente. Tant de bâtiments ont des murs de briques que les gens dans les maisons de ville, les lofts et les appartements d’avant-guerre exposent la brique pour sa texture, son toucher et sa couverture. En fait, les gens achèteront souvent une façade en brique récupérée et l’ajouteront aux murs comme des carreaux pour obtenir l’aspect de la brique apparente.

Ci-dessous se trouve une cheminée en briques apparentes de la cuisine ouverte dans une maison de ville vieille de 100 ans que nous avons rénovée.

 Design d'intérieur en briques apparentes

Design d’intérieur en briques apparentes

Four mural Au lieu de cuisinière

Certaines personnes préfèrent un four mural et une table de cuisson à une cuisinière. La gamme est un four autonome avec des brûleurs sur le dessus, mais ils peuvent également être installés en deux pièces. Un avantage majeur d’un four mural est qu’il peut être installé en hauteur sur le sol, ce qui rend inutile de se pencher pour utiliser le four.

Voici une photo d’un de nos appartements rénovés à New York avec un four mural et une table de cuisson.

 Four mural

Four mural

Appareils Energy Star

Un design durable est essentiel dans une maison moderne. Un moyen très simple d’être un peu plus durable est d’acheter des appareils homologués Energy Star. Si vous souhaitez en savoir plus sur la durabilité, nous avons un autre article sur la conception de maisons durables.

Gadgets de cuisine

Il existe de nombreux gadgets de cuisine que vous pouvez utiliser pour créer une cuisine moderne très cool.

Ci-dessous, une vidéo d’une hotte de cuisine rétractable.

Sols de cuisine en porcelaine

Il existe une véritable tendance à utiliser des carreaux de sol de cuisine en porcelaine. La porcelaine présente de nombreux avantages, elle est durable et n’absorbe pas. De plus, il existe de nombreux modèles, couleurs et textures différents.

Ci-dessous se trouve un sol en porcelaine rencontrant un plancher en bois à une connexion cuisine / salle à manger / salon ouverte.

 Carrelage de cuisine en porcelaine

Carrelage de cuisine en porcelaine dans un appartement de Brooklyn que nous avons rénové.

Contraste

Je ne peux pas souligner l’importance du contraste dans une cuisine. Les cuisines avec un certain contraste de couleurs ou de textures semblent beaucoup plus modernes et ont plus de caractère qu’une simple cuisine monotone blanche. Bien sûr, c’est votre cuisine, mais personnellement, je pense que la cuisine toute blanche est un peu désuète et ennuyeuse. Je recommande fortement d’ajouter un peu de contraste dans votre cuisine.

Idées de design pour le contraste de la cuisine:

  • Les appareils de cuisine peuvent créer un contraste dans leur couleur et leur matériau
  • Le dosseret peut être une caractéristique qui ajoute du contraste
  • Sous l’éclairage de l’armoire accentuera un dosseret contrasté
  • Le comptoir et les armoires peuvent être de la même couleur ou très différents.
  • Le revêtement de sol peut être un moyen de créer du contraste et d’ajouter du caractère à une cuisine
  • Matériaux alternatifs

Voici une photo d’une cuisine que nous avons rénovée pour un client qui a acheté un appartement à New York par un architecte d’intérieur bien connu célèbre pour rendre tout blanc. Lorsque mon client a acheté l’appartement, il a dit qu’il ne voulait pas avoir l’impression de vivre dans un hôpital. Il y a beaucoup de contraste dans cet appartement entre les textures matérielles et la couleur. Les armoires et les murs sont gris pour correspondre, mais l’éclairage sous l’armoire et le dosseret pop. La couleur et les textures du sol et des murs environnants apportent beaucoup de caractère personnel à l’espace.

 Robinet de cuisine en Or à Dosseret en carreaux de Métro Blanc

Dosseret en carreaux de métro Blanc & Robinet de cuisine en or

Deuxième rangée d’armoires murales

Une grande chose à propos des appartements et des maisons de New York est qu’ils ont souvent de hauts plafonds. Les maisons de ville, les lofts et de nombreux bâtiments modernes ont des plafonds plus élevés que le minimum standard de 8 pieds. Si vous avez le luxe d’un haut plafond, une deuxième rangée d’armoires murales peut considérablement augmenter le rangement de votre cuisine. Les armoires supérieures peuvent être pour des articles que vous n’utilisez pas très souvent, car ce seront des armoires moins pratiques.

2 rangées d'armoires Murales de cuisine Shaker

2 rangées d’armoires murales de cuisine Shaker

Faites simple

Parfois, il faut faire simple. Voici une cuisine blanche moderne simple. En cas de doute, allez en blanc, mais une cuisine blanche n’est pas pour tout le monde. La simplicité peut vraiment rendre une cuisine moderne.

 Idées de conception de cuisine

Conception de cuisine moderne simple dans un loft de Tribeca, nous avons rénové avec notre client Bahar Kural Development

Petites armoires personnalisées & Accessoires d’armoires

À New York, chaque pouce compte. Si vous construisez des armoires personnalisées, vous serez surpris de l’utilité de petites armoires étroites.

Accessoires et organisation des armoires

Il existe d’innombrables accessoires et inserts pour les armoires de cuisine à considérer. Tout, des tiroirs d’armoires aveugles aux organisateurs d’ustensiles. Regardez quelques options et rendez les intérieurs de l’armoire plus fonctionnels.

Construire un garde-manger

Un garde-manger est un excellent ajout à une cuisine si vous avez l’espace.

Éclairage suspendu

Tout le monde n’aime pas l’éclairage suspendu, mais une bonne suspension peut vraiment ajouter de l’éclairage à vos surfaces, mais aussi être une caractéristique de design cool. Les gens aiment souvent avoir des lampes suspendues sur des îlots de cuisine ou des tables. Planifiez la disposition de vos meubles en même temps que votre disposition d’éclairage.

 Éclairage de cuisine suspendu

Éclairage de cuisine suspendu

Finitions alternatives

Vous pouvez être ouvert à d’autres finitions. Je recommande fortement d’être ouvert d’esprit lors de la planification du design intérieur de votre cuisine.

Nous avons un autre article si vous souhaitez en savoir plus sur les finitions intérieures en béton.

 Cuisine Blanche avec Robinet en Or

Cuisine Blanche avec robinet en Or

Personnaliser

Une fois votre cuisine terminée, vous devez personnaliser votre maison. Vous devriez prendre le temps de vous installer et de réfléchir à l’ameublement et à la décoration. Les touches personnelles sont ce qui rend vraiment un espace génial.

Astuce bonus: Accessibilité

Si vous êtes dans un immeuble multifamilial à New York avec ascenseur ou au rez-de-chaussée d’un immeuble à étages, votre cuisine est censée être accessible en fauteuil roulant. Lorsque vous rénovez une cuisine et que vous déposez un dossier de permis, le DOB examinera les plans d’accessibilité de l’ADA. Vous pouvez lire un autre article que nous avons écrit pour en savoir plus sur les lois sur la rénovation d’appartements à New York.

Idées et images de conception de cuisine à New York

Dans cet article, nous avons discuté de quelques idées de conceptions de cuisine à New York. Bien que la plupart d’entre eux s’appliquent n’importe où, ce sont tous nos projets réels à New York. Toute référence aux codes du bâtiment est basée sur les codes de New York. Toutes les photos de design de cuisine de New York dans cet article sont de nos projets réels.

Merci d’avoir lu notre article de blog sur 21 Idées de design de cuisine à New York.

J’espère que cela a été utile. Si vous souhaitez parler avec un architecte d’un projet potentiel, vous pouvez nous contacter directement chez Fontan Architecture.

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 Georges Fontan
Jorge Fontan

Cet article a été écrit par Jorge Fontan AIA, architecte agréé et propriétaire du cabinet d’architecture de la ville de New York Fontan Architecture. Jorge Fontan a obtenu 3 diplômes en étude de l’architecture, dont deux diplômes de la City University de New York et une maîtrise en Conception architecturale Avancée de l’Université Columbia. Jorge a une formation en construction et pratique l’architecture depuis 15 ans où il a conçu des rénovations et de nouveaux développements de différents types de bâtiments.

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