Boire du thé aux feuilles de pêche n’est peut-être pas dans votre routine de santé normale, mais il peut offrir un large éventail d’avantages pour la santé si vous le consommez régulièrement.
- Qu’est-ce que le thé à la pêche (Thé à la feuille de Pêche)?
- Valeur nutritive du thé aux feuilles de pêche
- Comment faire du thé aux feuilles de pêche?
- Recette de Thé aux Feuilles de Pêche aux Herbes
- Ingrédients
- Instructions
- Notes
- Comment faire du thé à la pêche?
- Recette de Thé à la Pêche Fraîche
- Ingrédients
- Instructions
- Avantages du thé à la pêche
- Antioxydants
- Système immunitaire
- Santé cardiaque
- Os et dents
- Obésité
- Effets secondaires du thé à la pêche
Qu’est-ce que le thé à la pêche (Thé à la feuille de Pêche)?
Le thé à la pêche, ou thé à la feuille de pêche, est une tisane préparée à partir des feuilles séchées du pêcher, ainsi que de l’écorce séchée. Les pêches sont originaires de Chine et portent le nom scientifique Prunus perspica; différentes parties de cet arbre ont été utilisées à diverses fins culinaires et médicinales à travers l’histoire.
Le thé à la pêche est également parfois préparé en utilisant du thé noir ordinaire et en l’aromatisant avec des feuilles ou de l’écorce de pêche, mais ce n’est pas aussi puissant, et il ne tire pas non plus parti des avantages nutritionnels et des ingrédients actifs des pêches. Dans un thé brassé uniquement à partir des feuilles (et / ou de l’écorce) du pêcher, il n’y a pas de caféine, ce qui en fait une option populaire pour de nombreuses personnes.
Le thé glacé aux pêches est une boisson parfaite pour une chaude journée d’été. Crédit Photo:
Valeur nutritive du thé aux feuilles de pêche
Le thé aux pêches bénéficie de nombreux nutriments présents dans les pêches elles-mêmes, notamment les vitamines A, C, E, K et diverses vitamines B, bien qu’en quantités plutôt faibles, ainsi que du potassium, du phosphore, du manganèse et du magnésium. Plus important encore, il y a de grandes quantités d’anthocyanes et de composés phénoliques dans le thé aux feuilles de pêche, ce qui entraîne de nombreux avantages pour la santé qu’il peut apporter. Dans une seule tasse de thé à la pêche, il n’y a presque pas de calories, généralement moins de 5.
Comment faire du thé aux feuilles de pêche?
Le thé aux feuilles de pêche est une boisson médicinale qui a une qualité calmante. Il peut être facilement fabriqué à la maison avec des feuilles de pêche séchées. Jetons un coup d’œil à la préparation de cette boisson à base de plantes.
Recette de Thé aux Feuilles de Pêche aux Herbes
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Ingrédients
- 1 poignée de feuilles de pêche fraîches ou séchées
- 2 tasses d’eau filtrée
- miel facultatif
Instructions
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Porter 2 tasses d’eau à ébullition dans une casserole. Retirer du feu.
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Ajouter 1 cuillère à soupe de feuilles de pêche écrasées et séchées. Si vous utilisez des feuilles de pêche fraîches, assurez-vous de les nettoyer correctement afin qu’il n’y ait pas de moisissure ou de débris dessus.
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Laisser infuser le mélange pendant 5 à 7 minutes, selon la force souhaitée. Filtrer le thé dans des tasses.
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Ajouter du miel ou un édulcorant naturel, si désiré. Si vous souhaitez l’avoir froid, vous pouvez refroidir la boisson et ajouter quelques glaçons. Amusez-vous bien!
Notes
Comment faire du thé à la pêche?
Vous pouvez également préparer le thé avec le fruit de la pêche. C’est une boisson délicieuse qui peut être chaude ou froide. Essayez-le pour votre prochain barbecue!
Recette de Thé à la Pêche Fraîche
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Ingrédients
- 3 pêches
- 6 tasses d’eau filtrée
- 1/2 tasse de sucre
- 1/2 tasse de jus de citron
- feuilles de menthe fraîche
- 4 sachets de thé noir en option
- miel en option
Instructions
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Commencez par couper la pêche en deux, tout autour. Tenez la pêche et tournez dans des directions opposées pour desserrer la fosse, qui est attachée à la chair.
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Écartez les moitiés de pêche et retirez la fosse. Coupez-les en tranches.
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Mettez l’eau à ébullition dans une casserole. Ajouter les tranches de pêche et le sucre et laisser l’eau bouillir.
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Une fois qu’il arrive à ébullition, laissez mijoter pendant 10 à 12 minutes. Ajouter le jus de citron. Retirer du feu.
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Si vous utilisez des sachets de thé, de la menthe ou du miel, vous pouvez l’ajouter maintenant. Gardez-le de côté pour que les saveurs se rejoignent. Filtrez-le dans un pichet. Votre thé à la pêche est prêt!
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Vous pouvez le réchauffer ou le refroidir et le servir avec des glaçons pour un délicieux thé glacé à la pêche froide! Utilisez des tranches de pêche, des tranches de citron ou de la menthe comme garniture.
Avantages du thé à la pêche
Les meilleurs avantages du thé à la pêche incluent son impact positif sur les maladies chroniques, le système immunitaire, la santé dentaire et l’obésité, entre autres.
Antioxydants
Ce thé possède un certain nombre d’antioxydants puissants et de composés polyphénoliques qui peuvent prévenir le stress oxydatif et les dommages causés par les radicaux libres dans de nombreux systèmes du corps, y compris la peau, aidant à vous garder jeune.
Système immunitaire
Les antioxydants sont d’excellents stimulateurs du système immunitaire, car ils peuvent réduire la tension et rechercher les composés dangereux qui menacent votre santé globale. Ceci s’ajoute à la vitamine C contenue dans ce thé aux fruits.
Santé cardiaque
Les vitamines et minéraux contenus dans ce thé sont liés à l’amélioration de l’intégrité des vaisseaux sanguins et des artères, ainsi qu’à l’abaissement de la pression artérielle pour réduire le risque de crises cardiaques et d’accidents vasculaires cérébraux.
Os et dents
Il y a une bonne quantité de calcium et de fluorure dans ce thé aux fruits, de sorte qu’il peut aider à garder vos dents fortes et sans infection, tout en améliorant la densité minérale osseuse et en réduisant votre risque d’ostéoporose.
Obésité
Le thé à la pêche peut manquer de caféine s’il est fait sans utiliser de thé noir, mais il peut être énergisant et stimuler le métabolisme pour aider à brûler les graisses et à perdre du poids.
Effets secondaires du thé à la pêche
Il y a quelques effets secondaires dont vous devez être conscient, notamment en raison des effets laxatifs possibles et des effets diurétiques naturels de cette boisson. Bien qu’il existe quelques effets secondaires dangereux, une consommation excessive n’est pas recommandée pour les femmes qui allaitent.
