Le Bagel Cafe est aussi réel que possible; si vous ne nous croyez pas, jetez un coup d’œil à la boulangerie près de l’entrée, où vous verrez des biscuits en noir et blanc, de la rugula, de la babka, du cheesecake et à peu près tout ce que vous pouvez imaginer. Mais ce n’est pas pour frapper les bagels, surdimensionnés et vendus par lots de 14, et les favoris tels que la boule de matzo ou la soupe de nouilles au poulet, le chou farci, la poitrine, les crêpes de pommes de terre et les sandwichs rembourrés.
301 N. Buffalo Drive, 702-255-3444, thebagelcafelv.com
Bagelmania Bagel Factory & Épicerie fine
Qu’es-tu, foie haché? Si vous l’êtes, vous êtes chez vous à Bagelmania, où le foie de poulet haché est le meilleur de la ville. Le Harrie’s de longue date a changé de direction, ainsi que son nom, mais a toujours des bagels authentiques, quatre variétés de plateaux de poisson pour un ou deux et des sandwichs de chaque description, et vous pouvez même obtenir une soupe Mish Mosh, qui contient des nouilles, du kreplach et une boule de matzo.
855, avenue E. Twain., 702-369-3322, bagelmanialv.com
Carnegie Delicatessen
Aucune liste de charcuteries ne serait complète sans le célèbre Carnegie, le monument de New York avec une tête de pont bien établie au Mirage. Carnegie est célèbre pour ses sandwichs empilés au corned-beef et au pastrami du navire mère, ses knishes et ses blintzes et plus encore.
Le Mirage, 702-791-7310, mirage.com
Place du marché italien de Sienne & Charcuterie
Les charcuteries d’origine étaient peut-être juives, mais leurs homologues italiens sont également devenus des favoris, y compris la Sienne bien établie. Vous pouvez obtenir toutes sortes de viandes italiennes (telles que des saucisses faites maison), ainsi que des spécialités telles que les gnocchis, le parmesan d’aubergines et la courge italienne farcie, et le marché adjacent propose des dizaines d’articles de spécialité importés directement de la botte.
9500 W. Sahara Ave., 702-736-8424, sienaitalian.com
Roma Restaurant & Deli
Êtes-vous pointilleux sur votre épicerie italienne? Si c’est le cas, vous apprécierez peut-être le restaurant Roma & Deli, où vous pourrez obtenir un sandwich avec du prosciutto national ou importé, ainsi que des classiques tels que la mortadelle et le cappocollo. Vous pouvez également obtenir un sandwich au poivre et aux œufs à l’ancienne ou un sandwich emballé avec des boulettes de viande, ou un bon bol de minestrone ou de pâtes e fagioli, préparés frais tous les jours.
5755, chemin Spring Mountain, 702-871-5577, romadelinv.com