Oh, la malbouffe. Il est souvent difficile de résister et une fois que vous commencez à en grignoter, il est encore plus difficile de vous arrêter. Bien que se livrer de temps en temps ne vous nuira pas, s’il vous arrive de vous retrouver à manger un peu de malbouffe tous les jours, vous voudrez déposer ce sac de croustilles. Voyez-vous, même si la malbouffe peut être savoureuse, il y a beaucoup d’inconvénients si vous la mangez tous les jours.
Donc, pour vous aider à éviter de tomber dans ce schéma dangereux, nous découvrons certains des effets secondaires les plus effrayants qui peuvent survenir si vous mangez de la malbouffe tous les jours. (Concentrez-vous plutôt sur les 21 Meilleurs Hacks de cuisine Sains de tous les Temps!)
Celui-ci devrait venir comme une évidence. S’il vous arrive de manger des aliments ultra-transformés tous les jours, vous allez faire vos bagages. Une étude a comparé les changements de poids corporel et la consommation de calories chez 10 hommes et 10 femmes qui ont suivi un régime ultra-transformé ou peu transformé pendant deux semaines. Ceux qui suivaient le régime ultra-transformé mangeaient environ 500 calories de plus par jour, mangeaient plus vite et gagnaient 2 livres en moyenne. Gros beurk.
C’est pourquoi vous voudrez éviter de manger les collations les plus malsaines de la planète chaque fois que vous en aurez l’occasion!
Votre humeur change.
C’est vrai — ce que vous mettez dans votre corps chaque jour a un impact sur votre humeur. En fait, 90% des récepteurs de la sérotonine sont situés dans l’intestin, vous voulez donc évidemment vous assurer de bien nourrir votre intestin. Un régime qui est rempli d’aliments hautement transformés et d’additifs chimiques ne vous aidera cependant pas à maintenir un intestin sain. De plus, il existe des études qui établissent un lien entre une alimentation saine et équilibrée, comme le régime méditerranéen, et le fait d’éviter les aliments producteurs d’inflammation (comme la malbouffe) peut aider à lutter contre la dépression.
Tu fais du mal à ton cœur.
En ce qui concerne la malbouffe, il y a de fortes chances qu’elle soit riche en sucre ou en sel. Et parfois les deux pour un vrai coup double ! Si vous mangez un high riche en sucre ajouté et en sodium, vous vous préparez à des problèmes cardiovasculaires majeurs.
Une étude publiée dans le Journal of the American Medical Association a révélé que ceux qui obtiennent 25% ou plus de leur sucre ajouté sont plus de deux fois plus susceptibles de mourir d’une maladie cardiaque que ceux qui mangent moins de 10%. Et cela ne s’arrête pas là, car un apport élevé en sodium est associé à un risque plus élevé de développer une pression artérielle élevée. Donc, grignoter ces collations transformées trop salées au fil du temps peut vous préparer à développer une hypertension. Les accidents vasculaires cérébraux, l’insuffisance cardiaque, le cancer de l’estomac et les maladies rénales ont également été liés à une consommation excessive de sodium.
Votre peau en souffrira.
Si vous souffrez de poussées constantes et que vous n’êtes pas tout à fait sûr de ce que vous pouvez faire pour calmer votre peau, vous voudrez peut-être jeter un long coup d’œil à la malbouffe que vous mangez tous les jours.
« Une meilleure peau est l’un des principaux avantages de renoncer aux aliments transformés », nous a déclaré Isabel Smith, MS, RD, CDN et fondatrice d’Isabel Smith Nutrition dans un article précédent. « De nombreux agents de conservation et ingrédients présents dans les aliments transformés peuvent souvent gêner la peau claire et saine. »
Tu as constamment faim.
Vous vous retrouvez à manger une collation et peu de temps après, vous avez à nouveau faim, vous en voulez plus? Eh bien, si vous ne vous offrez que des aliments riches en sucre ou en sel, ils vous donneront envie et finiront par manger plus de ces malbouffe transformées. Ces aliments encouragent la suralimentation (il est facile de manger une manche entière de biscuits ou un gros sac de chips!) sans fournir de substance nutritionnelle. Vous ne serez pas rassasié pendant très longtemps, et assez tôt, vous aurez à nouveau faim. Un cercle vicieux !
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Vos hormones sont déséquilibrées.
Selon des recherches publiées dans le British Journal of Nutrition, si vous consommez trop de calories à partir de graisses et de sucres simples — qui sont abondants dans la malbouffe —, cela peut nuire au bon fonctionnement des hormones leptine et ghréline. Le résultat ? La capacité de votre corps à réguler le poids et le métabolisme ne fonctionne plus à son apogée.
Votre digestion n’est pas la meilleure.
Une chose que chaque type de malbouffe a en commun? Le manque de fibres. Les fibres sont un nutriment important pour votre corps qui se trouve naturellement dans les aliments tels que les fruits, les légumes, les céréales et les légumineuses. Si vous cherchez toujours des frites, des biscuits ou des bretzels, vous manquez d’aliments riches en fibres qui vous aident à rester régulier afin de ne pas avoir à souffrir de l’inconfort associé à la constipation.
