Biscuits au Sucre Jack Skellington

Une recette amusante de biscuits d’Halloween, ou un dessert sur le thème du cauchemar avant Noël pour une soirée cinéma, ces biscuits Jack Skellington sont super faciles à préparer. (Je partage même un modèle imprimable gratuit pour faciliter la décoration de ces biscuits.)

Recette de biscuits Nightmare before Christmas

Je voulais partager un biscuit sur le thème de Disney’s Nightmare Before Christmas depuis que nous avons assisté à notre premier Halloween Pas si effrayant de Mickey.

Deux des premiers personnages toujours sortis sont Jack Skellington (pas Jack Skeleton) et sa Sally du classique de Tim Burton, Le cauchemar avant Noël.

Ils ont toujours été un duo étrange pour Disney, mais ils fonctionnent vraiment parfaitement à la fête. Ils ne sont pas trop effrayants pour les enfants qui passent, mais ajoutent une touche distinctement Halloween aux festivités.

( images fournies par le Blog des Parcs Disney)

Disney est incroyable à thématiser des collations pour leurs événements spéciaux – et ils n’épargnent aucun détail pour Halloween! Honnêtement, mes trois choses préférées concernant la participation à leurs événements spéciaux sont:

1. les caractères spéciaux que vous ne pouvez rencontrer que lors d’événements spéciaux (ie., tous les 7 Nains)
2. les performances spéciales (pour Halloween, vous pouvez voir un assortiment de méchants)
3. courir dans le parc en essayant de goûter à toutes les friandises de l’édition spéciale

Certains des desserts de la dernière fête d’Halloween inspirés du Cauchemar avant Noël ont inclus:

• Ooogie Boogie Meringue au Jell-O
• Gaufres Zéro (Jack’s dog) et Crème Glacée
• Gâteau Jack Skellington Push Pop

J’ai certainement besoin d’essayer ces push-pops, mais pour aujourd’hui, nous gardons les choses simples avec un simple biscuit Nightmare Before Christmas qui serait parfait pour une fête d’Halloween (ou même un cadeau de remerciement pour les invités).

Ce cookie est inspiré du cookie Jack Skellington qui est servi pour la fête d’Halloween de cette année au Tony’s Town Square (le restaurant italien inspiré de Lady and the Tramp). Nous ne serons pas là cette année pour les essayer – mais nous pouvons faire notre propre version à la maison!

J’ai dû réchauffer lentement ma fille au classique de Jack Burton, Le cauchemar avant Noël.

Nous allions environ 10 minutes plus loin dans le film à chaque fois avant qu’elle ne se couvre inévitablement les yeux et exige qu’il soit éteint.

Mais cette année, juste à temps pour Halloween, elle a enfin regardé le truc au complet! Alors pour fêter ça, je partage ce biscuit au sucre Jack Skellington pour votre propre plaisir de soirée cinéma.

Au fait, si vous êtes un passionné de Nightmare Before Christmas, vous aimerez peut-être ma collection d’articles de cuisine uniques Nightmare Before Christmas!

Ingrédients pour les biscuits Jack Skellington

• Beurre non salé, température ambiante
• Sucre blanc
• Gros œuf, température ambiante
• Extrait de vanille < – J’aime aussi ajouter de l’extrait d’amande à nos biscuits au sucre pour une saveur encore meilleure
• Farine tout usage, et plus encore pour rouler
• Cuisson au four Poudre
• Sel

Ustensiles De cuisine Que Vous Pourriez Trouver Utiles:

• Emporte–pièce circulaire de taille moyenne
• 2 poches à douille jetables équipées d’une pointe numéro 2 < – un ensemble de tuyauterie de base aura tout ce dont vous avez besoin
• 1 bouteille à presser
• Tasses et cuillères à mesurer
• Bol à mélanger
• Mélangeur électrique < – c’est un excellent mélangeur à main si vous ne voulez pas investir dans un mélangeur sur pied
• Planche à découper
• Rouleau à pâtisserie
• Couteau de cuisine tranchant
• Plaques à biscuits
• Supports de refroidissement < – J’ai et j’adore ces supports de refroidissement à plusieurs niveaux, ils économisent tellement d’espace de comptoir et sont également au four

Comment faire des biscuits au sucre Nightmare Before Christmas

Préchauffer le four à 350 degrés

Couvrir deux feuilles de biscuits de papier sulfurisé et réserver

Placer le beurre et le sucre dans un grand bol et battre jusqu’à ce qu’ils soient légers et moelleux, environ 2 minutes.

Ajouter l’œuf et l’extrait de vanille, et battre pour incorporer, environ 2 minutes.

Dans un petit bol séparé, fouetter ensemble la farine, la levure chimique et le sel. Ajouter la moitié du mélange de farine au mélange sucre-beurre, mélanger, puis ajouter la moitié restante.

Fariner légèrement une planche à découper et pétrir la pâte à biscuits quelques fois

Étaler la pâte à environ 1/2 pouce d’épaisseur.

Découpez vos cercles, étalez à nouveau la pâte au besoin et placez-les sur les plaques à biscuits préparées.

Cuire au four de 8 à 12 minutes ou jusqu’à ce que les bords soient légèrement dorés.

Laissez les biscuits refroidir complètement.

Instructions de givrage royal:

À l’aide du mélangeur sur pied, mélanger les blancs d’œufs, la crème de tartre, la vanille et le sucre glace en poudre et mélanger jusqu’à formation de pics raides

Verser 1 tasse de glaçage royal dans un petit bol et incorporer quelques gouttes de colorant gel noir, jusqu’à obtenir la couleur souhaitée.

Verser 1 tasse de glaçage blanc dans une poche à douille munie d’une pointe Wilton numéro 2 et répéter avec le glaçage noir. Réserver.

Ajouter quelques cuillères à soupe d’eau dans le glaçage blanc restant et mélanger jusqu’à ce qu’il soit combiné pour obtenir un glaçage « plus lâche » ou « plus fin ». Versez ce glaçage blanc dans la bouteille à presser.

À l’aide de la poche à douille blanche avec le glaçage plus épais, tracez un contour autour des biscuits. (Cela servira de barrière à conserver dans le glaçage blanc plus fin.)

Remplir avec le glaçage blanc plus fin

Laisser sécher les biscuits pendant la nuit, ou jusqu’à ce que le glaçage fin soit complètement réglé/sec.

À l’aide de la poche à douille noire, posez le détail des yeux de Jack Skellington sur le biscuit et remplissez-le. Vous pouvez utiliser notre modèle pour faire des impressions en passant par-dessus le modèle avec une brochette, ou découper les formes faciales pour tracer avec un stylo alimentaire comestible.

Enfiler une ligne pour un sourire sur la partie inférieure du biscuit

Enfiler de petites lignes pour coudre sur la ligne pour le sourire

Laisser sécher les biscuits pendant une heure avant de les déguster.

Épinglez ce cookie Jack Skellington avec un modèle imprimable gratuit pour vos festivités d’Halloween!

Prenez votre imprimable gratuit pour notre recette facile de biscuits au sucre Jack Skellington:

Ce dessert amusant et facile avant Noël est assez facile pour les décorateurs de biscuits inexpérimentés grâce à notre modèle imprimable gratuit. Ils feraient un excellent ajout à une soirée cinéma en famille ou à une fête d’Halloween!

Pour plus de délicieuses idées de desserts d’Halloween, consultez notre recette magique de Gâteau à la citrouille ou notre recette de Pop-Corn au caramel.

Découvrez nos autres délicieuses recettes de biscuits: