Notre bébé doit vraiment aimer les crêpes parce que j’en ai envie ces derniers temps. Nous préparons régulièrement des crêpes pour le petit-déjeuner et le dîner. Ils ont bon goût à tout moment de la journée 🙂 Josh espère toujours que je demanderai nos décadentes crêpes streusel à la cannelle, mais j’aime les conserver pour des occasions spéciales, pas tous les jours:) Nous avons récemment fait des Crêpes au Kéfir de Blé Entier avec de la sauce aux myrtilles pour le petit déjeuner et nous les avons tous adorées – bébé inclus:)
J’ai récemment découvert le kéfir Green Valley Organics et je suis amoureux. C’est une excellente source de calcium, de protéines et possède 10 cultures vivantes & actives. Il est également sans gluten et sans lactose. Il est fabriqué à partir de lait biologique frais 100% fermier provenant de fermes laitières locales certifiées Humane. J’aime boire du kéfir au petit déjeuner quand je suis pressé. La saveur d’Açai aux myrtilles est incroyable! J’aime aussi ajouter du kéfir nature à mes smoothies.
J’étais curieux de voir si le kéfir fonctionnerait dans les crêpes de blé entier, alors nous l’avons essayé. Nous avons substitué le babeurre au kéfir et cela a fait des merveilles. Les crêpes étaient moelleuses, copieuses et copieuses. Nous les avons garnis de sauce aux myrtilles et les avons engloutis. Ces crêpes au Kéfir de blé entier sont délicieuses et nutritives.
Si vous cherchez une nouvelle recette de crêpes qui vous convient et qui reste extrêmement savoureuse, essayez nos crêpes au kéfir de blé entier. Je sais que nous allons les refaire – le bébé les demande déjà:)
Nous avons un cadeau spécial Green Valley Organics aujourd’hui! Croyez-moi, vous voulez entrer, leurs produits sont incroyables. J’adore leur kéfir, leur yogourt et leur crème sure. Pour plus de détails et pour participer, veuillez lire ci-dessous.
Cadeau:
Pour courir la chance de gagner un fourre-tout d’épicerie isolé (valeur approximative de 30 $), rempli d’une variété de yogourt sans lactose, de crème sure et de kéfir Green Valley Organics, veuillez laisser un commentaire sur cet article.
Pour les entrées supplémentaires, laissez des commentaires distincts pour chacune des étapes énumérées ci-dessous.
1. Suivez Green Valley Organics sur Twitter. Laissez un commentaire séparé pour nous faire savoir que vous suivez.
2. « J’aime » Green Valley Organics sur Facebook.Laissez un commentaire séparé pour nous faire savoir que vous êtes un fan de FB.
3. « J’aime » deux Pois et leur Dosette sur Facebook. Laissez un commentaire séparé pour nous faire savoir que vous êtes un fan de FB.
Ce concours sera ouvert jusqu’au mardi 7 juin à 20h MST. Le gagnant sera choisi à l’aide d’un générateur de nombres aléatoires. Veuillez vous assurer de laisser une adresse e-mail valide afin que nous puissions vous contacter si vous gagnez. Bonne chance!
* Green Valley Organics fournit ce cadeau, mais nos opinions sont les nôtres.
Petit déjeuner / Brunch
Crêpes au Kéfir de Blé Entier avec Sauce aux Myrtilles
Ingrédients 1x2x3x
- 1 tasse de farine de blé entier
- 1 1/2 cuillères à soupe de sucre
- 1 cuillère à café de levure chimique
- ¼ cuillère à café de bicarbonate de soude
- ½ cuillère à café de sel
- 1/4 cuillère à café de cannelle
- 1 tasse de kéfir nature plus 2 cuillères à soupe
- 1 cuillère à soupe d’huile de canola
- 1 gros œuf
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- Sauce aux myrtilles:
- 2 tasses de bleuets congelés
- 2 cuillères à soupe de nectar d’agave ou de miel
- 1/4 tasse d’eau
- 2 cuillères à café d’amidon de maïs
Instructions
-
1. Dans un bol moyen, fouetter ensemble la farine, le sucre, la levure chimique, le bicarbonate de soude, le sel et la cannelle. Réserver.
-
2. Dans une grande tasse à mesurer en verre ou un petit bol, fouetter ensemble le kéfir, l’huile de canola, l’œuf et l’extrait de vanille.
-
3. Verser les ingrédients humides sur les ingrédients secs. Remuez doucement avec une spatule jusqu’à ce qu’elle soit combinée. Ne pas trop mélanger.
-
4. Chauffer une plaque chauffante ou une poêle antiadhésive à feu moyen. Vaporiser avec un spray de cuisson. Verser environ ¼ de tasse de pâte à crêpes sur la plaque chauffante chaude, en espaçant les crêpes de quelques centimètres les unes des autres. Lorsque les crêpes commencent à bouillonner, retournez et faites cuire jusqu’à ce que les crêpes soient légèrement dorées.
-
5. Pour faire la sauce aux myrtilles:
-
Cuire les myrtilles, l’agave ou le miel, l’eau et l’amidon de maïs à feu moyen pendant 10 minutes en remuant de temps en temps. Servir chaud sur des crêpes.
Avez-vous essayé cette recette?
Laissez un commentaire ci-dessous et partagez une photo sur Instagram. Taguez @twopeasandpod et hashtag avec #twopeasandtheirpod
