Le robot de livraison intérieur Peanut. Source: Keenon Robotics
Les clients des Fêtes peuvent voir des robots de service dans les centres commerciaux, mais les restaurateurs en Chine et ailleurs pourraient bientôt se familiariser avec le robot serveur Peanut de Keenon Robotics Co. La société a déclaré qu’elle était l’un des plus grands fournisseurs de robotique de service en Chine et qu’elle se développait dans le monde entier.
Keenon se développe rapidement
Keenon, basée à Shanghai, a été fondée en 2010 et sa gamme de produits comprend le Robot de guidage G1, le robot mobile G2 avec accessoires et le Robot d’hôtel G3, ainsi que le Robot de livraison T1 ou Peanut.
« Nous avons commencé avec des équipements industriels, et en 2012, nous avons commencé à considérer les robots commerciaux dans les restaurants comme une grande opportunité de marché », a déclaré Simi Wang, responsable du développement des affaires internationales chez Keenon. « Il a fallu trois ans pour sortir notre première version, mais cela n’a pas très bien fonctionné. La technologie était nouvelle, les clients ne connaissaient pas les robots et ils étaient principalement utilisés pour attirer l’attention des clients. »
« En 2015 et 2016, nous avons eu des mises à jour de version », a-t-elle déclaré au Rapport du Robot. » La version finale était prête en 2017. Nous avons un robot qui est fonctionnel et qui peut effectuer des tâches de type humain. Tout ce que les restaurants de travail peuvent épargner à un employé offre un remboursement d’un an. Cela signifie qu’après la première année de la période de récupération, les restaurants auront un membre du personnel du robot gratuit, car l’endurance est de cinq à six ans. »
L’entreprise a connu une croissance rapide. « L’année dernière a été cruciale, car l’entreprise est passée de 30 à 130 personnes », a déclaré Wang. » Il s’agit maintenant d’environ 200 personnes, dont 100 ingénieurs, 40 personnes du marketing et 30 dans l’administration. »
Développement de Peanut
Keenon a développé ses robots mobiles en réponse aux exigences des clients. « Les principales institutions et groupes de restaurants en Chine sont nos clients », a déclaré Wang. « Nous vendons directement la plupart de nos robots de livraison et de guidage, et nous pouvons les personnaliser pour les clients. »
« Tous nos robots partagent une base mobile, pour laquelle nous avons développé à la fois le matériel et le logiciel « , a-t-elle expliqué. « Nous avons une perception du claquement et de la profondeur à 1 mètre, et une précision de livraison à 1 cm — parmi les plus élevées du marché à l’heure actuelle. »
Les robots de Keenon utilisent le lidar et la vision industrielle, ainsi que des capteurs infrarouges pour détecter l’état de sa charge utile, comme la vaisselle dans le cas de la restauration.
« Le système de navigation et la réduction du taux de défaillance ont été les parties les plus difficiles du développement », a déclaré Wang. « Les robots ont l’air simples, mais ils peuvent aller dans des restaurants bondés et se déplacer en douceur parmi les gens. La plupart des autres robots de service ne peuvent pas fonctionner correctement si l’allée n’est pas assez grande — 90 cm Notre navigation et notre précision sont nos différenciateurs. »
Les interfaces utilisateur de Peanut incluent la reconnaissance vocale et des écrans visuels et tactiles simplifiés.
« La version originale de nos robots était contrôlée par un panneau sur le robot, et nous avons un système de suspension », a-t-elle ajouté. « Peanut a une autonomie de huit heures et un temps de recharge complet d’environ quatre heures. Tout est automatique et l’utilisateur peut régler l’heure ou la plage de batterie. Les restaurants en Chine peuvent fonctionner presque 24 heures. »
Source: Keenon Robotics
Cas d’utilisation des robots de service
Selon Keenon Robotics, plus de 10 000 de ses robots de service sont utilisés à l’international et il en a vendu plus de 6 000 cette année seulement.
« En Chine, les grandes chaînes de restaurants disent que nos robots sont les meilleurs pour la livraison en intérieur », a affirmé Wang. Haidilao, la plus grande chaîne de restaurants de potées en Chine en termes de ventes, s’est associée à Panasonic et Keenon pour les robots chefs et les serveurs, respectivement.
Un déploiement américain est au restaurant Robot Captain Crab à Newark, au Del., où il navigue en utilisant des points au plafond. Les réactions des clients ont été positives.
» En règle générale, nos distributeurs gèrent le service et ajoutent des fonctions, telles que le logiciel ou la télécommande. Ils font également de la localisation et personnalisent l’apparence « , a déclaré Wang. « Dans les hôtels, le robot peut être connecté à des ascenseurs. »
Quel est le plus grand défi pour vendre les robots de service de Keenon dans le monde entier? « La plus grande différence est la réaction à la robotique », a déclaré Wang. « En Occident, les gens s’inquiètent des robots qui prennent des emplois, ce qui n’est pas vrai. La plupart de nos clients disent que les robots créent plus d’opportunités d’emploi. »
» En Chine, nous n’avons pas ce genre de préoccupation. Les gens sont plus ouverts à la technologie et les entreprises veulent être plus efficaces et augmenter le flux de clients « , a-t-elle déclaré. « En Australie, les préoccupations concernant l’emploi sont encore plus grandes qu’aux États-Unis. De tels robots ne sont pas encore matures sur les marchés occidentaux, mais il existe de nombreux fabricants de robots de service en Chine. »
« Nous ne vendons pas seulement des robots; nous résolvons des problèmes dans l’hôtellerie, la vente au détail et les soins aux personnes âgées, où il est difficile de trouver suffisamment de personnel et de maintenir un taux de roulement faible », a déclaré Wang. « C’est pourquoi nous pouvons vendre autant de robots en deux ans — il y a un retour sur investissement d’un an, selon les restaurants. »
Keenon prévoit des améliorations, de nouveaux marchés
Keenon prévoit de se concentrer sur la gestion des données, le contrôle à distance et l’interactivité, a déclaré Wang. « Nous collectons actuellement des données de navigation, mais pas des données d’interaction », a-t-elle noté.
« Nos distributeurs peuvent louer des robots, mais nous ne les vendons que », a-t-elle déclaré. « Nous proposons des robots en tant que service en Chine, mais pas à l’étranger. »
Certains des partenaires distributeurs de Keenon vendent leurs robots de service aux établissements de santé, mais pas en Chine. Les robots de service de la société sont déjà présents en France, en Allemagne, en Italie, en Hongrie et en Espagne, aux États-Unis et au Royaume-Uni, avec des projets d’expansion en Belgique, au Danemark, aux Pays-Bas, au Portugal, en Espagne et en Suède.
