Partager, c’est prendre soin !
- Pinterest58
- Facebook2
Le Khubz arabi Qatari est un pain arabe populaire dans tout le Moyen-Orient et la région du Golfe. Je peux imaginer l’odeur de ce pain moelleux qui flotte dans l’air dans les souks du Qatar. Il est étonnamment facile à préparer et est absolument délicieux avec le plat principal appelé harees. C’est tellement excitant de le voir gonfler au four. Vous pouvez utiliser ce pain pour à peu près tout. Vous en tomberez simplement amoureux.
Ce pain est également utilisé comme ustensile au Qatar vous cassez un morceau et l’utilisez pour ramasser tout ce que vous mangez, que ce soit du baba ganoush ou des machboos. Nous l’avons utilisé pour ramasser le plat principal crémeux et délicieux que nous avons préparé pour le Qatar appelé harees. Sérieusement, les possibilités sont tout simplement infinies. Aussi parce que les khubz arabi font une belle poche semblable à un pita, vous pouvez l’utiliser pour faire également des sandwichs.
Qatari Khubz Arabi n’est vraiment pas difficile à faire, il suffit de prévoir un certain temps pour que la pâte lève et repose environ 1 et 3/4 heures avant la cuisson.
Avez-vous déjà mangé avec vos mains? Il est d’usage dans de nombreux pays et il est amusant de s’asseoir par terre sur des coussins et de l’expérimenter. Vous n’utiliseriez que votre main droite et il serait également d’usage d’avoir une cérémonie de lavage des mains avant et après le repas.
Saviez-vous que le Qatar va accueillir les jeux de la FIFA 2022 ? Ils construisent comme des fous pour se préparer pour le grand événement. Pourquoi ne pas planifier un voyage au Qatar pour voir les jeux. Si vous ne pouvez pas vous rendre aux jeux, pourquoi ne pas organiser une fête qatarie et préparer tout le repas? Le football est le sport le plus populaire au monde. Si vous souhaitez en savoir plus sur ce petit pays du Qatar, n’oubliez pas de consulter « Notre voyage au Qatar ». Là, vous pourrez en apprendre davantage sur la culture et les traditions ainsi que sur des recettes authentiques pour leur délicieuse cuisine.
Envie d’encore plus? FACEBOOK instagram, Pinterest et youtube pour suivre notre voyage, c’est gratuit, vous pouvez également me suivre sur Instagram, Facebook, Pinterest et youtube pour ne rien manquer de notre voyage.
Veuillez noter que cette page contient des liens d’affiliation dans lesquels je gagnerai une petite commission cependant, cela n’affectera en rien le prix que vous payez. Je vous remercie pour votre soutien !
Imprimer Pin
Khubz Arabi (Pain Arabe)
Ingrédients
Ingrédients
- 1 ½ tasse d’eau tiède
- 1 paquet de levure sèche active
- 1 ½ cuillère à café de sel
- 3 tasses de farine tout usage tamisée
- 1 cuillère à soupe d’huile végétale
Instructions
Instructions
-
Dans un grand bol, verser l’eau tiède et ajouter la levure, remuer jusqu’à dissolution de la levure.
-
Ajouter le sel.
-
Commencez à ajouter progressivement la farine et l’huile pendant le pétrissage, vous voulez pétrir jusqu’à ce que la pâte soit lisse et élastique.
-
Mettez la pâte dans un grand bol graissé et retournez la pâte pour graisser tous les côtés.
-
Couvrir d’un torchon sec et laisser lever dans un endroit chaud jusqu’à ce qu’il double de taille environ 1 ½ heure.
-
Préchauffer le four à 375 degrés
-
Frappez doucement la pâte
-
Divisez la pâte en 12 portions égales et façonnez-les en boules lisses
-
Déposer sur un plan de travail fariné et saupoudrer légèrement de farine.
-
Couvrir d’un torchon sec et laisser reposer 15 minutes.
-
Déroulez chaque boule dans un cercle de 6 pouces de diamètre
-
Déposer sur des plaques à pâtisserie graissées
-
Cuire au four pendant 10 à 12 minutes ou jusqu’à ce que le pain gonfle. Ne laissez pas sans surveillance pendant la cuisson.
-
Profitez-en!
Nutrition
Partager, c’est prendre soin !
- Pinterest58
- Facebook2
