Il y a une blague parmi mon cercle végétalien selon laquelle aller à base de plantes est facile, sans beurre, pas tellement. Eh bien, nous risquons de ne pas rire trop longtemps. Cette semaine, l’entreprise artisanale d’aliments à base de plantes, Kite Hill, a annoncé qu’elle lançait sa propre alternative au beurre végétalien.
Pour le plus grand plaisir des épicuriens du monde entier, la nouvelle pâte à tartiner offre une texture luxueuse et crémeuse et la riche saveur de style européen que vous attendez du beurre de chichi, sans vaches. Fabriqué à partir d’une combinaison de lait d’amande de culture avec des huiles de tournesol et de noix de coco, la création du produit imite celle de la fabrication traditionnelle du beurre.
En plus d’être le premier beurre végétalien à être commercialisé avec du lait d’amande de culture de qualité supérieure, ce qui le rend idéal pour le manger nature sur une baguette ou une tranche de pain grillé tout en conservant beaucoup de saveur, il convient également à vos recettes de cuisson et de cuisine préférées. Et ne nous expliquez pas à quel point nous sommes ravis de l’étaler sur du maïs frais en épi, tout droit sorti du gril. La nouvelle alternative au beurre de style européen sera disponible chez Whole Foods et Target en août avec un prix de détail suggéré de 5,99 per par cuve de huit onces.
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