Konzelmann Estate Winery bénéficie d’un emplacement unique, de vins primés et d’une gamme de visites magnifiques. Situé à Niagara-on-the-Lake, c’est le seul établissement vinicole au bord du lac à Niagara avec un cadre fabuleux le long de la rive du lac Ontario.
La lignée de vin de plus de 100 ans de Konzelmann
Son histoire remonte à Uhlbach en Allemagne où le restaurateur Friederich Konzelmann a décidé de devenir vigneron. Il sort son premier millésime en 1893. Bien plus tard, la tradition familiale s’est poursuivie avec Herbert Konzelmann qui a jeté son dévolu sur les terres abondantes et magnifiques de l’Ontario, au Canada.
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En 1984, il a trouvé un endroit parfait le long du lac Ontario à Niagara-on-the-Lake. Konzelmann a réalisé que le merveilleux terroir et le microclimat de la région fourniraient les conditions idéales pour produire des vins aromatiques et savoureux. De là a commencé un voyage de culture de cépages qui ont produit des vins exceptionnels.
Offres de vins Konzelmann
Le portefeuille de vins de Konzelmann prouve l’engagement de la cave envers des vins de qualité.
Les vins blancs comprennent:
- Chardonnay
- Riesling Traminer
- Peachwine
- gewurztraminer
- Sauvignon Blanc
- Pinot Grigio
- Pinot Blanc
are some of the white wines in their collection.
Voir ce post sur InstagramProfitez d’une vue imprenable sur le lac Ontario depuis Konzelmann Estate Winery
Les vins rouges comprennent:
- Cabernet Merlot
- Baco Noir
- Merlot
- Cabernet Sauvignon
- Shiraz
- Pinot Noir.
Vins de glace tels que:
- Vin de glace Vidal
- Vin de glace Cabernet Sauvignon
sont produits chez Konzelmann.
Beaucoup de ces vins ont remporté des prix prestigieux. Konzelmann Winery a remporté des prix lors des récents Intervin International Wine Awards, 2017.
Vins récemment primés Konzelmann
En plus de cela, il a remporté des médailles d’or pour son:
- 2013 Vidal Special Select Vendanges tardives
- 2013 Gewürztraminer
- 2012 Cabernet Merlot Family Reserve
aux Prix du vin de l’Ontario, 2016. La cave a remporté plusieurs autres prix et distinctions au cours d’une période de temps.
Les visites de la cave Konzelmann comprennent:
Avec son emplacement à couper le souffle et sa gamme incroyable de vins, une visite de la cave donne à ses visiteurs l’occasion de découvrir les excellentes installations et l’hospitalité du personnel. Les visites publiques et privées de Konzelmann offrent une expérience amusante et informative. Essayez la visite VIP publique de 45 minutes pour une exploration guidée du vignoble et de la cave ainsi qu’une dégustation structurée de vins.
La Visite des caves publiques est une session de 85 minutes avec l’occasion de découvrir les vignobles au bord du lac, et des accords mets et vins. Dégustez de la malbouffe associée à des vins lors de la visite d’appariement de la malbouffe de 45 minutes.
Exclusive Konzelmann Winery Tours
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- la visite Élite de 70 minutes et la dégustation de 4 vins, dont un vin de glace dans un verre à liqueur au chocolat et un plateau de craquelins artisanaux.
- Explorez les vignobles et la cave avec une dégustation de vins de réserve, de vin de glace, de fromages gastronomiques et de craquelins artisanaux pendant la visite privée de la cave de 85 minutes.
- La dégustation du Maître de vin est consacrée à l’histoire de Konzelmann et de ses vins. Il s’agit d’une dégustation assise de 60 minutes.
La cave Konzelmann accueille des événements privés, avec son paysage pittoresque et ses superbes installations. Réservez-le pour les fêtes d’anniversaire, les douches nuptiales, les anniversaires, les célébrations d’entreprise et plus encore.
