Nom: L-Limonène
Nom chimique: p-mentha 1, 8-diène
Formule chimique: C10H16
Apparence: liquide léger
Poids moléculaire: 136,23
Odeur : Odeur rafraîchissante
Densité: 0,838 à 0,842 À 250C
Pureté GLC: 97,8%
Indice de Réfraction: 1,470 à 1,474 À 200C
Couleur: incolore
Le limonène est un liquide incolore présent en grande quantité dans les huiles essentielles de pins et d’agrumes. Il est utilisé comme odorant de type citron dans les produits industriels et ménagers et également comme intermédiaire chimique. Il existe sous deux formes isomères appelées l-limonène et d-limonène. Le l-limonène est l’isomère qui fait tourner le plan de la lumière polarisée dans le sens antihoraire et le dé-limonène est l’isomère qui provoque la rotation dans le sens opposé. Lorsque les agrumes sont extraits, le d-limonène est obtenu comme sous-produit. Cela se produit également dans l’huile de carvi. Le L-limonène se trouve en abondance dans les aiguilles et les cônes de pin et le dl-limonène ou le dipentène est le mélange de la même quantité d’isomères l et d et c’est un composant de la térébenthine.
Odeur différente
Le dipentène sera sulfuré pour fabriquer des additifs qui améliorent les performances des huiles lubrifiantes. Le D-limonène est converti commercialement en l-carvone qui a une saveur de graine de carvi. Limonen appartient à la famille des hydrocarbures produits par des plantes appelées terpènes et possède une forte odeur d’oranges. Lemonen tire son nom du citron car la croûte du citron comme les autres agrumes contient une quantité importante de ce composé qui lui donne l’odeur. Le l-limonène et le d-limonène sont tous deux l’image miroir l’un de l’autre chimiquement, même s’ils sentent différents. D le limonène sent les agrumes et est généralement utilisé dans les produits alimentaires, les produits de nettoyage et les produits de beauté. Le l-limonène a un parfum de térébenthine mélangé à du pin et est normalement utilisé comme solvant alternatif pour les produits de nettoyage.
Effets secondaires
Le L-limonène et le d-limonène peuvent être produits en tant que grade technique, mais ils sont séparés chimiquement. Le L-limonène a une odeur de pin et est de plus en plus utilisé comme solvant à des fins de nettoyage, comme l’élimination de l’huile des pièces de la machine. En effet, il est produit à partir d’une source renouvelable. Le limonène et ses produits d’oxydation sont des irritants cutanés et respiratoires. Les chercheurs ont maintenant commencé à considérer le limonène comme un important agent de prévention chimio avec une valeur possible en tant qu’instrument anticancéreux alimentaire chez l’être humain. Des études révèlent également que le limonène peut bloquer les produits chimiques formant le cancer et tuer les cellules cancéreuses dans les circonstances du laboratoire. Mais d’autres recherches sont en cours pour savoir si elle est efficace chez l’homme
