C’est le mois végétalien!
Le mois de novembre est consacré à la célébration du mode de vie végétalien, à l’éducation des autres sur les avantages et à la prise de conscience de ce qu’implique le fait d’être végétalien. Pratiquer un régime à base de plantes n’est pas pour tout le monde, mais ce choix d’algues alimentaires végétaliennes de la vie gagne en popularité. À mesure que la sensibilisation à l’environnement et à la santé devient de plus en plus importante dans les habitudes d’achat des gens, la vente de produits végétaliens et végétariens a explosé. Waitrose a des sections végétaliennes dédiées et a augmenté ses gammes sans viande et sans produits laitiers de 60%. Tesco rapporte que les ventes d’aliments végétaliens réfrigérés ont grimpé de 25% tout en annonçant le doublement de leur gamme à base de plantes.
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Les végétaliens devraient-ils manger des algues? Lisez la suite pour savoir pourquoi nous le pensons.
Les végétaliens devraient-ils manger des algues?
La suppression de certains aliments de votre alimentation peut entraîner des changements dans votre apport en nutriments. Il est probable que vous ayez entendu parler de la vitamine B12, du fer, du calcium et d’autres suppléments, recommandés par la Vegan Society comme nutriments importants à ajouter à un régime alimentaire à base de plantes. Cependant, l’importance de l’iode n’est pas toujours en tête de liste, et nous pensons que cela doit changer. Les seules bonnes sources naturelles d’iode sont le poisson blanc, les produits laitiers et le bon type d’algues!
La Vegan Society a un petit aperçu de l’iode, mais omet de mentionner l’importance de l’iode dans le maintien d’un métabolisme sain, de la fonction cognitive, de la peau, du développement de l’enfant, du système nerveux ainsi que de la fonction thyroïdienne. Il a été nommé « Crise nutritionnelle cachée de la Grande-Bretagne » avec des effets aussi extrêmes que les risques pour le développement du cerveau fœtal. La Société commente que « la teneur en iode des algues est variable, et parfois trop élevée. En outre, certains types sont contaminés « . Cette affirmation peut être vraie pour certains fabricants d’algues qui utilisent souvent des charges pour en vrac leurs capsules et leurs comprimés, et qui s’approvisionnent en algues de la mauvaise espèce dans des eaux non vierges.
Ici chez Weed & Merveilleux, nous sommes différents et aimons nous démarquer des autres suppléments d’algues. Nous sommes plus qu’une marque, nous sommes les experts en algues, avec notre propre production dédiée.
Qu’est-ce qui rend les mauvaises herbes & Merveilleuses algues différentes?
- Toutes nos algues Ascophyllum biologiques proviennent des eaux cristallines des Hébrides extérieures écossaises, récoltées à l’état sauvage dans des lochs marins abrités.
- Chaque lot est authentifié uniquement par ADN, ce qui garantit que ce que nous disons dans les capsules est ce que vous obtenez.
- Chaque lot est testé pour les nutriments clés, y compris les niveaux d’iode. Ainsi, même avec de légères variations au fil des saisons, les niveaux d’iode dans nos capsules restent toujours entre un certain seuil.
- Nos capsules sont 100% végétaliennes, biologiques et casher
- Pas de charges, pas d’agents gonflants, juste des algues pures
- Une analyse indépendante montre que nos algues sont plus élevées sur les mesures clés de qualité par rapport aux autres grandes marques.