Salut les gars! Bon Jeudi Assoiffé!
Je pourrais sûrement utiliser une de ces margaritas en ce moment, car Internet et le câble sont en panne chez moi pendant 24 heures pendant que nous faisons une mise à jour et cela me fait PERDRE LA TÊTE. Je poste même cela dans un café après que les enfants soient au lit comme si je vivais dans les âges sombres de la technologie, car même nos points chauds ne fonctionnent pas dans la maison. Alors oui. Margaritas.
Et ce ne sont pas n’importe quelles margaritas – elles sont EXCEPTIONNELLES!! Bizarre, mais exceptionnel. C’est comme un marg classique avec des extras! OU vous pourriez le regarder comme s’il s’agissait d’une situation de type margarita-sangria avec toutes les délicieuses tranches de coriandre, de jalapeno, de citron vert et de concombre flottant dans le verre. Ils ne suffisent pas à submerger la boisson, je pense qu’ils infusent simplement la margarita – un peu de piquant des tranches de jalapeno, une saveur rafraîchissante du concombre et puis il y a la coriandre, qui est un ajout inhabituel mais particulièrement savoureux!
Je les fais sur Facebook Live le vendredi à 13h PT – REJOIGNEZ-MOI!!! (J’ai beaucoup de choses à faire aujourd’hui pendant mon créneau habituel – consultez mon flux instagram pour toute l’action demain soir) juste à temps pour le week-end et j’ai hâte de les servir à des amis! À votre santé!
- ½ tasse de tequila blanco
- ¼ tasse de Cointreau (ou triple sec)
- cup tasse de jus de citron vert frais
- 2 cuillères à café d’agave
- 1 gros jalapeno, émincé
- ½ tasse de concombre persan émincé
- ¼ tasse de feuilles de coriandre finement hachées
- 1 citron vert, émincé
- glace
- Remplissez quatre verres de glace à fond. Répartir les tranches de jalapeno, le concombre persan, la coriandre hachée et les tranches de citron vert entre les quatre verres.
- Dans un shaker, mélanger la tequila, le Cointreau, le jus de citron vert et l’agave et un peu de glace et agiter abondamment jusqu’à ce qu’elle soit bien combinée. Versez le cocktail entre les quatre verres. Servir immédiatement.