Riz KICHI KICHI Omu Rice: Le Meilleur Omurice de Kyoto! (Kichi2 Kyoto)

Lieu: Nakagyo-ku Kyoto, Préfecture de Kyoto; 185-4, Saiki-cho, Nakagyo-ku, Préfecture de Kyoto
Gare la plus proche: Gare de Sanjo
Heures d’ouverture: 17h00 – 21h00
Numéro de téléphone: +81-075-211-1484
Site officiel: www.kichi2.net
Facebook: Kichi Kichi Omurice
Réservation d’Omurice Réservations: Site Officiel
Menu de Kichi Kichi Omurice: 2500 yens + taxes

Explorez le sud de Kyoto et explorez les 3 principales attractions de Kyoto, y compris le sanctuaire Kiyomizu-dera (qui est proche du riz Kichi Kichi Omu) pour un peu plus de 2500 yens!

Navigation et carte: Comment se rendre à Kichi Kichi Omurice à Kyoto

Riz KICHI KICHI Omu Rice: Le Meilleur Omurice de Kyoto!

Rencontrez Motokichi Yukimura. Depuis qu’un fin gourmet japonais a publié sur YouTube son émission de cuisine spontanée extrêmement divertissante et écœurante du meilleur omurice que vous puissiez trouver à Kyoto en 2010, l’humble restaurant Kichi Kichi du chef Motokichi Yukimura niché dans une ruelle de Kyoto a été entièrement réservé.

Une vidéo postée par Candid Cuisine (@candidcuisine) le 20 novembre 2015 à 1h33 PST

Réservation de Kichi Kichi Omurice

Le riz Kichi Kichi Omu est l’omurice le plus populaire que vous puissiez trouver à Kyoto. Les réservations sont un must dans ce restaurant.

La recette de Kichi Kichi Omurice – Qu’y a-t-il exactement dans cette magie?!

Omelette moelleuse sur riz frit – 2500 yens + taxe

J’ai moi-même été stupéfait en regardant Maître Motokichi cuisiner mon omelette moelleuse. Au début, cela semblait extrêmement simple, votre chef teppanyaki cuisinant son merveilleux riz frit et coupant plusieurs ingrédients, notamment du poulet, du porc et des légumes. Mais il a définitivement attiré mon attention après avoir jeté sa poêle et son riz frit dessus en l’air à plusieurs reprises.

Il y a un peu de mise en scène dans les merveilles qu’il fait à sa cuisine qui attire une foule à Kichi Kichi et ajoute un peu de piquant à votre itinéraire habituel à Kyoto. Kiyomizudera, Kinkakuji, Ryoanji, Fushimi Inari Taisha? Votre voyage devient soudain plein de vie et de sens. C’est ce que la nourriture fait (et pourquoi j’aime manger) ~ elle apporte de la vie et de la joie!

Il se tourne ensuite vers le point culminant du plat principal – la cuisson de l’omelette. Peu de gens peuvent cuisiner une belle omelette lisse avec un extérieur lisse et un intérieur liquide. Le résultat est un omurice très, très moelleux.

Ce point culminant de l’émission de cuisine définit le meilleur des capacités du chef Motokichi ~ commentaire et tout. Il s’agit d’une recette omurice coupée en deux, ou en d’autres termes, d’une recette de style Omurice divisée – car Internet se déchaîne et l’appelle ainsi.

Il l’arrose ensuite d’une sauce brune spéciale qui me laisse perplexe sur la façon dont une telle sauce peut être à la fois amère, salée et indescriptible. Il n’a pas le goût de la sauce, et vous devez l’essayer vous-même pour apprécier son goût. Je pense que la sauce brune est la meilleure partie du plat.

Chaque bouchée est épanouissante pour l’estomac. J’adore ramasser du riz et des œufs et la sauce brune, sachant ce qu’il a fallu au chef pour le cuisiner.

Je n’aimais pas omurice avant Kichi2 Kyoto. Aujourd’hui, j’en suis un grand fan. J’adore aussi leur cocktail Shochu au citron – rafraîchissant après une longue journée de voyage à Kyoto.

Chaque personne est tenue de commander au moins un plat au restaurant Kichi Kichi Omurice. Si vous voyagez avec vos enfants, il y a toujours la petite commande d’Omurice moelleux au prix de 1350 yens. Ou si vous ne pouvez pas terminer une portion entière, vous pouvez commander la grande et la petite et la partager.

Besoin d’aide pour trouver ce restaurant? Armez-vous d’une poche Wi-Fi et de Google Maps, et tout ira bien! En savoir plus sur la location d’un Wi-Fi de poche au Japon dans cet article.

Vous voyagez depuis Tokyo ?

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Kichi Kichi Omurice Kyoto Évaluation des restaurants:

Goût et Originalité:	(3.5 / 5)
Expérience Client:	(5.0 / 5)
Rapport Qualité-Prix:	(3.5 / 5)
Brique et Mortier:	(3.5 / 5)
Moyenne:	(3.9 / 5)

Vous voyagez au Japon ? Mes aventures qui changent la vie peuvent être les vôtres à portée de main

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