Nommé pour la chanson des Rolling Stones qui semblait jouer sans fin sur le juke box, Ruby Tuesday compte maintenant plus de 700 emplacements dans 40 États et une douzaine de pays dans le monde. L’emplacement d’origine a une histoire. L’un des fondateurs de Ruby Tuesday, Sandy Beall, était étudiant à Knoxville, dans le Tennessee, dans les années 1970. Il a également travaillé sur le côté en aidant un ami à gérer quelques cabanes à pizza. L’ami a subi une crise cardiaque majeure et était sur son lit de mort lorsqu’il a offert à Beall 10 000 Be pour ouvrir un restaurant. Beall a réussi à gratter encore 10 000 $ avec l’aide de quelques amis. Ils ont acheté une vieille maison, ont giflé quelques fausses lampes Tiffany sur les tables et ont servi des hamburgers sur des muffins anglais. Après avoir obtenu un permis d’alcool, l’endroit est devenu populaire auprès des étudiants et Beall a finalement abandonné l’école pour gérer le restaurant.
Le menu de Ruby Tuesday a parcouru un long chemin depuis le hamburger sur un muffin. Le bar à salade sans fin propose de nombreux articles compatibles avec le céto et le menu régulier propose également de nombreux excellents choix pour le céto. Comme toujours lorsque vous mangez au restaurant, il est avantageux de planifier à l’avance.
Ruby Tuesday répertorie les informations nutritionnelles en ligne et les décompose même en composants individuels des éléments de menu, mais ce n’est pas le plus facile à naviguer. Vous ferez beaucoup de clics, alors lisez la suite pour trouver vos meilleures options.
- Le bar de jardin sans fin au Ruby Tuesday pour les personnes à la diète céto
- Entrées faibles en glucides au mardi Rubis
- Déjeuner céto-compatible & Dîner chez Ruby Tuesday
- Côtés au mardi Rubis sur le régime cétogène
- Vinaigrettes céto-amicales chez Ruby Tuesday
- Que boire au Ruby Tuesday pour les régimes à faible teneur en glucides
- En conclusion
Le bar de jardin sans fin au Ruby Tuesday pour les personnes à la diète céto
Un gros tirage, vous pouvez faire des combinaisons infinies qui vous combleront et vous satisferont. Vous trouverez ci-dessous les options à faible teneur en glucides.
- Salade verte – Chargez des choses comme la romaine, les épinards et autres laitues.
- Légumes – Brocoli, céleri, olives, concombre, champignons, cœurs d’artichaut et chou frisé (qui contient un peu plus de glucides que les autres légumes à feuilles).
- Viande & Produits laitiers – Œuf dur, jambon en dés, bacon, fromage.
- Graines et noix, mais attention aux variétés confites (et évitez-les).
- Pico de Gallo est a-ok pour céto.
- Le poivron et les tomates sont très bien avec modération.
Passez les croûtons, les craquelins et d’autres aliments riches en glucides comme les haricots, le maïs, les oignons frits et les fruits. Un couple de carottes et / ou d’oignons crus ira bien.
Entrées faibles en glucides au mardi Rubis
Œufs diaboliques au bacon (2 glucides nets) – Le bacon rend un plat déjà délicieux encore meilleur. (30g de matières grasses, 25g de protéines)
Déjeuner céto-compatible & Dîner chez Ruby Tuesday
Croyez-le ou non, voici la liste des céto-épurée! Vous pouvez ajouter des crevettes grillées à n’importe quelle entrée pour 0 glucides nets, 4 g de matières grasses et 6 g de protéines.
- Œil de côte Cajun, 12 oz. (0 glucides nets) – Plein de saveur mais sans glucides. (56g de matières grasses, 56g de protéines)
- Saumon grillé (0 glucides nets) – Une autre valeur sûre pour le céto. (30g de matières grasses, 53g de protéines)
- Bande de New York, 10 oz. (0 glucides nets) – Un morceau de viande est toujours une valeur sûre pour le céto. (40g de matières grasses, 48g de protéines)
- Crevettes grillées Cajun, sans riz –0 glucides nets) – Substituez un côté différent comme le brocoli ou une salade. (19g de matières grasses, 12g de protéines)
- Hamburger classique, sans pain (0 glucides nets) – L’une des meilleures choses à faire avec le céto est les hamburgers sans culpabilité. Ajouter le fromage et / ou le bacon pour 0 glucides supplémentaires. (27g de matières grasses, 31g de protéines)
- Sandwich au poulet grillé, sans pain (0 glucides nets, 12g de matières grasses, 31g de protéines)
- Burger Triple Prime, sans pain (1 glucides nets) – Le Triple prime désigne les viandes utilisées dans le burger: surlonge, filet et filet de bœuf. Comme pour le hamburger ordinaire, vous pouvez ajouter du bacon ou du fromage sans culpabilité ni glucides. (27g de matières grasses, 32g de protéines)
- Surlonge supérieure, 6 oz. (1 glucides nets, 17g de matières grasses, 32g de protéines) Les 8 oz. ajoutera 1 plus de glucides, 5g de matières grasses et 18g de protéines.
- Burger à la dinde à l’avocat, sans pain, sans oignons (1 glucides net) – Bacon, avocat et fromage. Pas de hamburger sec ici. (43g de matières grasses, 37g de protéines)
- Tilapia noirci (2 glucides nets) – Ne peut pas se tromper avec du poisson grillé. (6g de matières grasses, 31g de protéines)
- Fruits de mer de la Nouvelle–Orléans (2 glucides nets) – L’ajout de crevettes, de crème et d’épices à votre tilapia en fait encore plus un régal céto. (14g de matières grasses, 44g de protéines)
- Méga Champignon Triple Prime et Suisse, pas de pain, pas d’oignons (2 glucides nets) – La sauce à hamburger est le responsable des glucides ici, vous pouvez donc demander de laisser cela aussi. (45g de matières grasses, 43g de protéines)
- Poulet ‘Bella (3 glucides nets) – Les champignons, la crème de parmesan et les cœurs d’artichaut sont tous céto. Le double étage n’ajoutera pas beaucoup de glucides. Pour votre choix de côtés, voir ci-dessous. (10g de matières grasses, 34g de protéines)
- Fresque de poulet (3 glucides nets, 22g de matières grasses, 32g de protéines)
- Poulet grillé à l’avocat, sans pain (4 glucides nets) – Avocat, mayo, bacon, fromage, celui-ci est céto-délicieux. (25g de matières grasses, 40g de protéines)
- Poulet au bacon Asiago (5 glucides nets) – Bacon, crème, fromage. Ce n’est même pas près d’un sacrifice. Vous pouvez en faire un double étage sans ajouter un seul glucides. Voir ci-dessous pour les meilleurs côtés. (28g de matières grasses, 43g de protéines)
- Bande de poivre Asiago, 10 oz. (6 glucides nets) – Viande, fromage et crème. Quelqu’un dans la cuisine est fan de céto. (38g de matières grasses, 55g de protéines)
- Surlonge de poivre d’Asiago (7 glucides nets) – Le responsable des glucides est la sauce, mais toujours assez faible pour être acceptable pour le céto. Meilleurs choix pour les côtés énumérés ci-dessous. (17g de matières grasses, 44g de protéines)
Côtés au mardi Rubis sur le régime cétogène
Beaucoup de choix céto-compatibles ici.
- Salade d’accompagnement au jardin (1 glucides nets, 9g de matières grasses, 7g de protéines)
- Courgettes grillées (1 glucides nets, 0g de matières grasses, 1g de protéines)
- Brocoli cuit à la vapeur (3 glucides nets, 0g de matières grasses, 3g de protéines)
- Salade César, sans croûtons (4 glucides nets, 22g de matières grasses, 5g de protéines)
- Salade de chou au citron et au poivre (4 glucides nets, 23g de matières grasses, 2g de protéines)
- Légumes verts braisés (6 glucides nets, 3g de matières grasses, 3g de protéines)
- Haricots verts du Sud (7 glucides nets, 6g de matières grasses, 5g de protéines)
Vinaigrettes céto-amicales chez Ruby Tuesday
- Mayonnaise (0 glucides nets, 24g de matières grasses, 0g protéines)
- Moutarde (0 glucides nets, 0g de matières grasses, 0g de protéines)
- Smoky Caesar (0 glucides nets, 19g de matières grasses, 0g de protéines)
- Garden Herb Ranch (0 glucides nets, 12g de matières grasses, 0g de protéines)
- Sauce tomate Basilic (1 glucides nets, 0g de matières grasses, 0g de protéines)
- Fromage bleu au babeurre (1 glucides nets, 19g de matières grasses, 1g de protéines)
- César crémeux (1 glucides nets, 19g de matières grasses, 1g de protéines)
- Sauce Retour (1 glucides nets, 14g de matières grasses, 0g de protéines)
- Crème sure (1 glucides nets, 1g de matières grasses, 0g de protéines)
- Herbe italienne Vinaigrette (2 glucides nets, 14g de matières grasses, 0g de protéines)
- Glaçage à chaud Nashville (2 glucides nets, 18 g de matières grasses, 0 g de protéines)
- Sauce à la crème au parmesan (2 glucides nets, 4 g de matières grasses, 1 g de protéines)
La sauce au Cheddar blanc est un peu élevée à 5 glucides nets. (19g de matières grasses, 7g de protéines)
Que boire au Ruby Tuesday pour les régimes à faible teneur en glucides
Eau, café, thé ou soda diététique si rien d’autre ne le fera. Ruby Tuesday a un bar complet. Un verre de vin rouge ou une bière légère sera acceptable en glucides si vous célébrez.
En conclusion
Suivre un régime spécial nécessite de la discipline et de la planification, mais vous pouvez absolument manger à l’extérieur tout en réussissant avec la céto. Cela dit, il est important de se rappeler que la restauration rapide ne contient pas toujours des ingrédients de la plus haute qualité; par conséquent, elle ne devrait pas faire partie intégrante d’une alimentation saine.