Cette salade de Tahini au chou frisé simple constitue la base ou le plat d’accompagnement idéal pour un repas rapide et sain en semaine. Associez-le à des protéines ou mangez-le sur le côté pour une bonne dose de légumes verts.
Je vais avoir besoin que tu supportes ma sassitude un instant.
J’aime ce que je fais. À tel point qu’il est parfois difficile d’arrêter de travailler.
Apparemment, les autres aiment aussi ce que je fais. C’est un concept qui me souffle encore et me fait me demander comment j’ai eu autant de chance.
Néanmoins, la petite amie doit toujours payer son loyer, alors je gagne de l’argent avec le maven en bonne santé.
AMORTISSEUR.
En plaisantant, il est clair que le nombre exorbitant d’annonces l’a emporté.
sorry désolé pour ça.
Je travaille avec des marques incroyables que j’aime absolument et qui soutiennent leur mission. La relation est mutuellement bénéfique.
Et puis il y a les marques qui n’ont pas tout à fait compris le concept selon lequel la monnaie dans laquelle je travaille est le dollar.
Malheureusement, non, mon propriétaire n’accepte pas de coupons pour du jus de grenade gratuit!
C’est en fait risible quand des marques qui ont des campagnes marketing de plusieurs millions de dollars expliquent qu’elles aimeraient travailler avec moi et que k peut-il travailler gratuitement? Eh bien, si c’est le cas, j’ai tellement hâte d’approcher mon dentiste et de lui faire savoir à quel point j’aimerais qu’ils travaillent avec moi gratuitement. Quel plaisir!
Je fais une exception à la règle, et c’est pour la salade de chou frisé.
Je sais à quoi tu penses, chèque, pay pal et salade de chou frisé? Ouaip. Je dis la vérité.
En particulier, je ferais des choses exceptionnelles pour la salade de chou frisé de gusto 101.
Eh bien la version d’aujourd’hui n’est pas une réplique de leur salade de chou frisé, car il est impossible de la reproduire (ou de ne pas inclure une bouteille d’huile entière) mais ma version est pour quand on est pressé, avec un budget limité (à moins de rouler dans des coupons de jus de grenade!) ou juste besoin d’une dose supplémentaire de légumes verts.
Et maintenant je ne baisse pas si subtilement le micro.
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Salade de Tahini au Chou Frisé Simple
- Auteur: Davida Lederle
- Temps de préparation: 10 minutes
- Temps de cuisson: 0 minutes
- Temps total: 10 minutes
- Rendement: 4 portions 1x
Ingrédients
- 2 têtes de chou frisé
- 1 citron, jus
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 1/4 cuillère à café de sel de mer
- 1/4 tasse de cerises séchées (ou de tout fruit séché)
- 1/4 tasse de graines de citrouille
vinaigrette au tahini:
- 2 c. à soupe de tahini
- 1 gousse d’ail émincée
- 1/2 citron, jus
- 1 c. à soupe de sirop d’érable pur
Instructions
- Retirer le chou frisé de la tige et le couper en petits morceaux.
- Ajouter dans un grand bol et garnir de jus de citron, d’huile d’olive et de sel de mer.
- Masser le liquide jusqu’à ce que le chou frisé soit complètement flétri. Cela prendra environ 3 à 5 minutes.
- Garnir de cerises séchées et de graines de citrouille.
- Dans un petit bol, mélanger tous les ingrédients de la vinaigrette au tahini.
- Garnir la salade de vinaigrette au tahini et servir.
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