Essayez cette sauce sucrée et épicée d’inspiration asiatique à la place de la sauce BBQ ou buffalo. Super avec du poulet! Il peut être utilisé pour badigeonner les ailes de poulet. Essayez-le sur n’importe quelle coupe de poulet frit. Il peut également faire une délicieuse sauce pour les tenders de poulet.
Cette sauce unique est une combinaison de Gochujang (une pâte de piment de Corée), de sauce soja, d’huile de sésame, de vinaigre de vin rouge, de sucre et d’eau. C’est tellement bon, je voulais le mettre sur tout! Vous ne serez pas déçu!
Sauce Chili Coréenne Épicée Sucrée &
Temps de préparation 5 minutes
Temps de cuisson 15 minutes
Temps total 20 minutes
Ingrédients
- 1 Sucre blanc
- 1cupeau
- 3/4CupGochujang
- 2tablespoonssauce de Soja ou Tamari
- 1tablespoons Vinaigre de Vin Rouge
- 2teaspoonshuile de sésame
- 1tablespoonnoir & Graines de Sésame Blanches
Instructions
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Mélanger le sucre et l’eau dans une casserole.
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Porter à ébullition, puis baisser le feu jusqu’à ce que le sucre soit dissous
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Une fois le sucre dissous, ajoutez tous les ingrédients restants.
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Laisser mijoter à feu doux pendant 15 minutes.
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Profitez-en!
