Théanine

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Theanine chemical structure
Theanine

2-Amino-4-(ethylcarbamoyl)butyric acid
IUPAC name
CAS number
3081-61-6
ATC code

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PubChem
228398
DrugBank
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Chemical formule {{{formule chimique}}}
Poids moléculaire 174.20 g/ mol
Biodisponibilité {{{ biodisponibilité}}}
Métabolisme
Demi-vie d’élimination {{{elimination_half-life}}}
Excrétion
Catégorie de grossesse {{{pregnancy_category}}}
Statut juridique Légal partout
Voies d’administration Par voie orale

La théanine est un acide aminé couramment présent dans le thé (infusions de Camellia sinensis). La théanine est liée à une glutamine et peut traverser la barrière hémato-encéphalique. Parce qu’elle peut pénétrer dans le cerveau, la théanine a des propriétés psychoactives. Il a été démontré que la théanine réduit le stress mental et physique et peut produire des sensations de relaxation.

On suppose que la théanine produit ces effets en augmentant le niveau de production d’acide gamma-aminobutyrique (GABA). La théanine augmente les niveaux de sérotonine, de dopamine et de GABA dans le cerveau et présente des affinités micromolaires pour les récepteurs AMPA, Kaïnate et NMDA. Il a également été constaté que l’injection spontanée de théanine chez des souris hypertendues abaissait significativement les niveaux de 5-hydroxyindole dans le cerveau. Les chercheurs spéculent également qu’il pourrait inhiber l’excitotoxicité de l’acide glutamique. La théanine favorise également la production d’ondes alpha dans le cerveau.

Des études sur des rats d’essai ont montré que même des doses répétées et extrêmement élevées de théanine provoquent peu ou pas d’effets psychologiques ou physiques nocifs.

La L-théanine peut aider la réponse immunitaire du corps lors de la lutte contre l’infection en renforçant la capacité de lutte contre la maladie des lymphocytes T gamma delta. L’étude, publiée en 2003 par le Brigham and Women’s Hospital, comprenait un essai de quatre semaines avec 11 buveurs de café et 10 buveurs de thé, qui consommaient 600 millilitres de café ou de thé noir par jour. L’analyse d’échantillons sanguins a révélé que la production de protéines antibactériennes était jusqu’à cinq fois plus élevée chez les buveurs de thé, un indicateur d’une réponse immunitaire plus forte.

Voir également la page de lien

  • vers des sources chimiques externes.
  • gamma-Glutamylméthylamide
  1. Yokogoshi H, Kobayashi M, Mochizuki M, Terashima T (1998). Effect of theanine, r-glutamyléthylamide, on brain monoamines and striatal dopamine release in conscious rats. Neurochem Res 23 (5): 667-73. Numéro PMID 9566605.
  2. 2.0 2.1 Gomez-Ramirez M. Le déploiement de l’Attention Sélective Intersensorielle: Une Étude de Cartographie électrique à haute densité des effets de la Théanine. Clin Neuropharmacol 30 (1): 25-38. Numéro PMID 17272967.
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  8. Kamath A, Wang L, Das H, Li L, Reinhold V, Bukowski J (2003). Antigènes dans les cellules T Vgamma 2Vdelta 2 humaines de la boisson au thé, in vitro et in vivo, pour des réponses antibactériennes à la mémoire et aux cytokines non mémorielles. Proc Natl Acad Sci U S A 100 (10): 6009-14. Numéro PMID 12719524.

de: Théanines: Teaninafi: Teaniinizh:茶氨酸

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