- Le 13 août, WW (anciennement Weight Watchers) a lancé Kurbo, un programme destiné aux enfants de 8 à 17 ans.
- Le programme Kurbo utilise un système de feux stop pour évaluer le contenu sanitaire des aliments. Les aliments légers verts peuvent être consommés à tout moment, les aliments jaunes doivent être modérés et les aliments légers rouges doivent être limités.
- L’application est gratuite, mais le coaching coûte 69 for pour un mois, 189 three pour trois mois ou 294 for pour six mois.
- Lors de son lancement, une controverse a éclaté sur la question de savoir si les jeunes enfants devraient faire partie de ce type de plan. WW dit vouloir réduire l’obésité infantile; d’autres citent le rapport de l’American Academy of Pediatrics qui montre un lien entre les efforts de prévention de l’obésité et les troubles de l’alimentation.
Plus tôt cette semaine, WW a lancé un nouveau programme d’alimentation saine appelé Kurbo destiné aux enfants de 8 à 17 ans, et le contrecoup a déjà commencé. Ce qui est compréhensible — tout ce qui signale un « arrêt » en matière de nourriture peut facilement être sorti de son contexte ou mal utilisé sans les bons outils pour déterminer quand et pourquoi ils mangent quels aliments et comment ils veulent se sentir la plupart du temps.
Cela dit, je pense qu’il y a deux points clés qui se perdent ici: le premier est que l’outil lui-même est destiné à soutenir (et non à remplacer) le rôle des parents et des soignants dans la prise de choix alimentaires plus sains. Deuxièmement, il est essentiel de se rappeler que — grâce à nos smartphones — nous sommes bombardés de soi-disant informations sur la santé et de « conseils » pseudo-scientifiques sur ce qu’il faut manger 24h / 24 et 7j / 7 (et les enfants ne font certainement pas exception).
Pour les préadolescents et les adolescents, se sentir comme s’il n’y avait pas de ressources accessibles et dignes de confiance pour les aider à faire de meilleurs choix alimentaires plus nutritifs peut être extrêmement isolant, aliénant et frustrant — et si vous êtes un parent ayant des antécédents alimentaires complexes, je peux comprendre que vous souhaitiez vous sentir habilité à faire mieux pour vous et votre famille.
Mais je pense que la controverse elle-même met en lumière une question importante: beaucoup d’entre nous se sentent complètement trahis par l’expression « manger sainement. »Si vous n’avez aucune idée des aliments qui vous donneront réellement de l’énergie et de la satisfaction, il est assez difficile de faire l’épicerie pour vous-même, et encore moins pour votre famille, n’est-ce pas? Dans un monde où les conseils « diététiques » sont vantés par tout le monde, partout, nous avons tous besoin de plus (gratuit!) des informations nutritionnelles fondées sur des preuves. En fin de compte, tout ce que vous pouvez faire pour cultiver une meilleure relation plus holistique avec la nourriture est le bon choix pour vous et votre famille.
Cela dit, voici quelques stratégies qui vous aideront à faire des choix plus sains pour vos enfants, avec ou sans l’application Kurbo.
Rappelez-vous que ce qui est sur la table dépend de vous.
Tout d’abord: Lorsqu’il s’agit d’encourager des habitudes alimentaires plus saines pour votre famille, la chose la plus importante à retenir est que les parents sont responsables de ce qui est au menu; les enfants déterminent combien ils veulent manger. C’est pourquoi encourager les enfants à manger plus de légumes et de fruits est un point de départ simple et nutritif. Si vous ajoutez plus de ces aliments à chaque repas et collation, vous cultivez un lien positif entre la nourriture et la santé.
La langue compte.
Une chose que je recommande aux parents de garder à l’esprit est que le langage restrictif peut engendrer un comportement restrictif. Les mots et phrases suivants sont tous des exemples de façons dont certains d’entre nous parlent de la nourriture qui peut être dommageable pour les enfants et les adultes, mais surtout déclenchante pour les adolescents:
- Découper
- Éliminer
- Limiter
- Ne mangez pas
- Mangez moins
- Contrôle des portions
Pensez à regarder attentivement la façon dont vous parlez de la nourriture avec votre famille et comment vous la préparez il est clair qu’une meilleure santé nécessite un état d’esprit d’inclusivité par rapport à l’exclusivité.
Préparer des repas en famille et planifier des activités qui mettent l’accent sur le plaisir alimentaire est ce qui compte le plus. Par exemple, promenez-vous dans le marché fermier et sélectionnez un nouveau légume de saison à préparer pour le dîner, puis cuisinez-le ensemble à la maison. Rendre un repas plus amusant pour vous et vos enfants est crucial lorsque vous introduisez quelque chose de nouveau, peu importe votre âge!
Priorisez « entier » par rapport à « propre », « frais » ou « sain. »
J’encourage les parents, les enfants ou toute personne cherchant à faire des choix plus nutritifs à réévaluer les repas et les collations pré-préparés (et toutes leurs innombrables allégations sur l’étiquette) en considérant la salubrité avant tout. Demandez: « Est-ce proche de l’état naturel de la façon dont cette nourriture était destinée à être consommée? »Par exemple, pensez aux oranges contre le jus d’orange; aux pommes de terre rôties contre les croustilles frites; aux arachides contre la crème glacée au beurre d’arachide; au chocolat contre le lait au chocolat; aux myrtilles contre la confiture de myrtilles, etc. Plus vous réfléchissez à vos choix à travers ce cadre, plus vous avez de chances de faire les choix alimentaires qui vous conviennent et de promouvoir de meilleures habitudes alimentaires pour votre famille.
Buvez.
Peu importe votre âge, l’hydratation est la clé d’une meilleure santé. Mais cela ne devrait pas ressembler à une corvée! Aromatisez H2O avec des citrons, des citrons verts ou tout autre agrume; congelez les fruits pour les utiliser comme glaçons; utilisez les restes de produits pour les smoothies, les soupes ou les sauces. De plus, les aliments à fort volume d’eau sont presque toujours plus riches en nutriments, comme les produits laitiers non sucrés (yogourt grec, lait) ou les produits (en particulier les melons, les carottes, les courgettes et les tomates). Être bien hydraté peut vous aider à rester en meilleure santé dans l’ensemble, tout en vous sentant plus satisfait et énergisé.
Débarrassez-vous de la culpabilité.
Les enfants absorbent les habitudes des parents, donc s’il y a une chose à « couper » entièrement, c’est la culpabilité, la peur et la honte associées à la consommation de repas, de collations ou de friandises qui sont plus indulgentes — d’autant plus qu’aucun aliment (ou collation ou repas), isolé de tout le reste, ne peut faire ou briser votre santé. Cela ne peut pas non plus avoir d’impact direct sur votre poids (cela vaut pour vous et vos enfants). Et bien que l’approche des « feux de circulation » rouge / jaune / vert ait pris un peu de chaleur, il vaut la peine de réfléchir à la façon dont vous pouvez adopter ce cadre pour considérer quels aliments vous aident à vous sentir bien et énergisé par rapport à. grincheux et énergivore – et pourquoi cela compte pour que vous puissiez faire plus des autres choses que vous aimez vraiment faire! (Bien qu’il soit important de noter, le langage des feux de circulation — par exemple, « arrêtez et réfléchissez! »- est pour les parents et les enseignants, pas pour les enfants.)
Par exemple: Il peut être plus difficile de faire ses devoirs après avoir bu un milk-shake (lorsque la glycémie commence à baisser). Mais c’est amusant de sortir en famille pour un milk-shake après un repas fait maison, lorsque toute votre famille peut se connecter et profiter de l’expérience ensemble (et vous êtes plus près de l’heure du coucher). C’est un choix simple à faire qui rassemble tout le monde autour de la table, cultive le plaisir et la nourriture (de tous types!), et peut même créer une petite activité (si vous vous dirigez vers un endroit praticable). En fin de compte, « bon pour vous » et « mauvais pour vous » n’ont pas leur place dans le vocabulaire des enfants, ni dans le vôtre — alors coupez le jugement et considérez ce qui vous fait vous sentir bien et pourquoi.
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