Ha szereted a vad és őrült étel, amit lehet enni ki egy papír hajó, itt az ideje, hogy a Kentucky State Fair! Az állami vásár csütörtökön nyílik meg, és ebben az évben rengeteg Új lehetőség kínálkozik a rántott Derby pite és a monster sertésszelet versenyére.
az új gyártók közé tartozik:
ons! Amely sok változata sült sajt, beleértve a sült mac-n-sajt golyó, sült bacon mac-n-sajt golyó és sült mozzarella sajt botok. Ó, és sajtos krumplit és töltött Cajun krumplit, szalonnával, jalape-val és quesóval.
különben John C tenger gyümölcsei mobil Grill. Apropó Cajun étel, ez az új eladó van rák, kagyló, osztriga, aligátor, lazac, rák, békacomb és hal, plusz sült kukorica.
A Tot Pont Tots. Sok Tater Tots, beleértve Texas Tots, borított húzott sertés, barbecue szósz és sajt; Buffalo Tots, Buffalo wing szószba dobva, ranch vagy kék sajt öntettel; és Poutine Tots, friss sajtos túróval tetején, mártással borítva.
Ons. Sütit és sütit.
Gyerünk. Churros töltött csokoládé és karamell, és arepas (egyfajta Venezuelai fehér kukorica torta gyakran szolgált töltelékkel.)
a Kentucky állami vásár, amely Aug. 27, Louisville-ben található a Kentucky Exposition Centerben, az Interstate 65 és az I-264 találkozásánál. Próbáljon meg belépni a kapukon keresztül 2 vagy 4 a Crittenden Drive-on vagy a gate-en 6 a Preston autópályán, hogy legyőzze a forgalmat, az állami vásár honlapja szerint.
a vásár indul a hagyományos Kentucky Commodity Group felértékelődése reggeli 7 órakor csütörtök. Az 54. éves Kentucky Country sonkás reggeli és aukció augusztus 7:30-kor. 24.
és vannak számtalan más foodie dolgokat, beleértve az éves versenyek legjobb konzerv elemek és díszített sütemények, és a legnagyobb sütőtök. Főzőversenyek, beleértve a Kentucky Farm To School Junior Szakácsversenyt, amely Aug. 17-25, az Evan Williams Bourbon szakácsverseny augusztus 6-án. 18, A Kentucky Beef Council Backyard Burger verseny 6 délután. augusztus. 20, A Kentucky sertés kihívás 6 délután. augusztus. 21 és a Great American Spam Championship augusztus 6. 22.
6188-án, a Versailles-i Eckert ‘ s Boyd Orchard 1396 Pinckard Pike-ban, augusztus 9:30-tól. 19. Hívjon 859-873-3097 További információ. Is, Applefest kezdődik a orchard szeptember. 9, a kocsi túrák, fesztivál élelmiszer, gyermek tevékenységek és alma, beleértve almabor fánk és karamell alma minden hétvégén szeptemberben.
mindegy, hogy a Bluegrass Land Conservancy és a Woodford Forward barátai a “Look & See: a Portrait of Wendell Berry” (Wendell Berry portréja) szabadtéri vetítését mutatják be augusztusban. 18 a Henton család Waverly farmján, 6749 Frankfort Road, Versailles. A kapuk 7 órakor nyílnak meg a Woodford Reserve chef de cuisine NAT Henton által készített helyi ételek vacsorájára, beleértve a Woodford Reserve koktélt. Előzetes jegyek szükségesek; hozzon székeket és takarókat az üléshez. Jegyek $60 vagy $100 egy pár, ingyenes fiatalabb gyerekeknek, mint 12.
② jelölje meg naptárait: Chevy Chase utcai vásár, augusztus 4-10 között. 26, az élő zene és a sör és az élelmiszer eladó a gyártók a blokk Euclid és Ashland.
délután 7 órakor brasabana, a Lane Allen Road 841.szám alatt vacsorát rendez a Wilderness Trail Distillery-ben, a Lebanon Road 4095-ben, Danville-ben. 22. A háromfogásos vacsora 35 dollár, beleértve a Wilderness Trail Blue Heron vodkájából és a Harvest rumból készült koktélokat. Az első fogás mogyoró, grapefruit és Granny Smith alma a tavaszi keverékben ropogós chorizo és egy pácolt alma vinaigrette; a második fogás tempura garnélarák egy édes kókuszrizs ágyon,és egy pácolt chayote slaw tetején egy édes őszibarack és cseresznye chile mártással; a harmadik fogás arany mazsola és kókuszos kenyér puding a la mode tetején egy rum krémmártással. Foglalás szükséges; hívja a 859-303-5573 telefonszámot.
a Barn, egy új élelmiszer terem megnyitása szeptemberben a csúcstalálkozón Fritz Farm, tart állásbörze 4-8 délután.szerda A Whole Foods Market, 4059 Finn Way.
6250 Delong Road, Fairyhouse Hall ad otthont a Slow Food Lexington vacsora party szeptember. 9, kezdve koktélokkal 6:30-kor és vacsorával 8-kor, amelyet a Jonathan ‘ s Events és a corto Lima séfje, Jonathan Lundy készített. A Fairyhouse Hall tulajdonosai, Heather McKeever Haffey és a szakács Shane Haffey ötfogásos menüt mutatnak be a Kentucky Proud Farm to Fork Vacsora sorozat részeként. Lesz kulináris és koktél kerti túrák, Kentucky spirits kóstoló, sör és bor sommelier TJ Cox, élő zene és így tovább.
a vacsora elindítja a Fairyhouse Hall klubot is, amely mostantól privát étkezésre és ünnepségekre is elérhető. A jegyek ára személyenként 100 USD; 60 jegy áll rendelkezésre, amelyeket előre meg kell vásárolni a következő címen: Fairyhousehall.com.
a Wine + Market, a West Second Street 486. szám alatt sajtosztályt rendez augusztus 6-án délután. 23, különféle friss sajtokkal, amelyek tökéletesek meleg időjárási ételekhez. Előleg szükséges az osztály; ez $20. Hívjon 859-225-0755 fenntartások.
és a Wine + Market együttműködik a Country Boy Brewing céggel egy sör és sajt párosítási eseményre az új Georgetown taproomban, a 108 Corporate Boulevard Georgetownban szeptember 6:30-tól 9-ig. 15. Jegyek, amelyek tartalmaznak pár ajándékot, korlátozottak 30 ülések; iratkozzon fel az Eventbrite-re.
a flavored Nation a hot Brown-t választotta Kentucky ikonikus ételének, és Ouita Michel, A Holly Hill Inn, a Midway Bakery, a Honeywood és még sok más szakácsa egy új nemzeti versenyen, más állami élelmiszerekkel szemben, St. Louis okt-ban. 27-től 29-ig. A kulináris szakértők és az élelmiszer-szórakoztató veteránok által végzett kiterjedt kutatások révén az ízesített Nemzet azonosította az 50 állam leg ikonikusabb ételeit. Azok az 50 ételek — és a vendéglátók vagy szakácsok, akik a legjobban elkészítik őket-az amerikai központban a St. Louis Dome-ba utaznak, így akár 12 000 résztvevőnek is lehetősége nyílik a tengertől a ragyogó tengerig.
Michel, a James Beard jelöltje helyi összetevőket fog használni forró Barnájában, beleértve a helyben előállított Stone Cross Farm szalonnát és a Midway Bakery kenyeret. Michel mellett, Dickie Brennan Jr. Dickie Brennan Steakhouse-jából gumbo készül; a texasi híres cowboy szakács, Grady Spears csirkés sült steaket főz teljes nyugati regáliában; és még 47. További információ az ízesített nemzetről, valamint jegyek vásárlásához, megy Flavorednation.com.
.. .. a Jim Beam, a világ legkelendőbb bourbonja piacra dobta a Jim Beam vaníliát, amely a madagaszkári vaníliabab likőrt a klasszikus Kentucky straight bourbon whiskyvel keveri. A 70-es likőr csatlakozik a Jim Beam Apple-hez, amely 2015-ben indult. Az ízesített variációk a Jim Beam teljes értékesítésének növelésével járnak: a Nielsen research szerint a Jim Beam értékesítése 15 százalékkal nőtt a 12 hónapos időszakban, amely július 15-én ért véget. Van még Jim Beam Kentucky Fire, Jim Beam Honey és más változatok. A Jim Beam globális márkapartnere, Mila Kunis idén ősszel jelenik meg a hivatalos kampányindítón. A Jim Beam Vanilla javasolt kiskereskedelmi ára 15,99 dollár, és most a polcokon van.
