életmód

frissen facsart limonádé tetején kelkáposzta egy puha kis zöld.

Szerezd meg azokat a zöld superfoodokat, ahol csak tudsz! Komolyan nem is tudnád, hogy a zöld rész a kelkáposztából származik. Teljesen beleolvad, és keserűségét teljesen elfedi a citrom savassága és a hozzáadott édesítőszer. Összességében balra ezzel a szórakoztató élénk zöld limonádéval.

ez a recept 1 csésze kelkáposztát igényel, kevés vízzel keverve, hogy folyékony formára bontsa. A limonádé mennyiségéhez képest egy nagy kancsóban ez nem olyan nagy mennyiség. Választhat több kelkáposztát az erősebb íz érdekében. Valójában a személyes preferenciákról van szó.

a kelkáposzta hihetetlen forrása a vasnak, a rostnak, az antioxidánsoknak, és többek között vitaminokat is tartalmaz, de néha ez a zöld turmix egyszerűen nem megy le úgy, ahogy szeretné. Ha úgy találja magát, hogy kényszeríti a zöldeket, és nem élvezi, nos, vannak más módok is.

ahelyett, hogy megküzdene egy keserű, földes zöld itallal, amelyet nem élvez, próbálja ki házi készítésű limonádénkat egy frissítő csavarért. Lesz akasztott tudjuk szinte garantálni.

amióta elkészítettük ezt a tételt, nem tudjuk abbahagyni a gondolkodást, és egy nagy pohárra vágyunk. Ha csak állandóan tárolták a hűtőben. Láthatjuk magunkat, hogy a nyári hónapokban nagy tételeket készítünk háztáji partikra, grillezésre, vagy akár különleges alkalmakra alkoholmentes frissítőként.

váltsuk át a témát a kelkáposzta köretre. Csak a móka kedvéért úgy döntöttünk, hogy az összes kelkáposztát felhasználjuk, és hűvös egyedi köretet akartunk a szórakoztató italunkhoz. Ezért úgy gondoltuk, hogy a kelkáposzta chips tökéletes lenne. Ez volt az első kísérletünk a kelkáposzta chips készítésére, és nem tudjuk hangsúlyozni, hogy mennyire könnyű elkészíteni őket, és legfőképpen mennyire addiktívak.

most már tudjuk, mit kell tenni az összes kelkáposztával, amely egy csomóban jön. Lehet, hogy úgy gondolja, hogy előre csomagolt, már nem szárú kelkáposzta vásárlása az út, és ez igaz a salátára, sőt a turmixokra és italokra is, de chips készítésekor a szép nagy szép leveleket szeretné. A mennyiség kissé csökken, ha a sütőben főzik, így igazán apró szakácsok maradhatnak.

a Nagy itt a legjobb. Töltsön meg egy nagy tepsit kelkáposztával, és tálalja az extra chipset az oldalán, mint egy kis snacket. Akkor marad egy gyönyörű ropogós kelkáposzta chips körettel és egy egészséges finom snack.

reméljük, hogy élvezni fogja ezt a receptet. Ne felejtsd el megcímkézni minket @thecommunalfeast és #thecommunalfeast szeretnénk hallani rólad.

Prep idő: 15 perc
szakács idő: 10 perc
Teljes idő: 25 perc

frissen facsart limonádé, kelkáposzta hozzáadásával keverve, hogy gyönyörű élénkzöld színt kapjon

összetevők

  • egyszerű szirup
  • 1/2 csésze finomított cukor
  • 1/2 csésze víz
  • limonádé
  • 1 csésze kelkáposzta, csomagolt
  • 1 csésze citromlé (körülbelül 8 nagy citrom)
  • 1 1/2 csésze víz
  • kelkáposzta chips
  • kelkáposzta, szárak eltávolítva (nagyobb darabok működnek a legjobban)
  • 2 tbs olívaolaj
  • só és bors

utasítás

  1. Kezdje az egyszerű szirup elkészítésével: egy kis serpenyőben közepes lángon adjuk hozzá a cukrot a vízzel, lassan forraljuk fel, pároljuk le, és szakács 6 percig alkalmanként keverve. Tegyük egy mérőpohárba, és hagyjuk állni, amíg besűrűsödik. Körülbelül 10 perc.
  2. ahhoz, hogy a kelkáposzta chips: Melegítsük elő a sütőt 275 fok F. használjon annyi kelkáposzta kívánt, vegye figyelembe, hogy az összeg csökkenti, ha szakács. Egy tepsibe adjuk hozzá a kelkáposzta, majd masszírozza minden levél az olívaolajjal a kezét. Spread a tepsibe, majd sózzuk, borsozzuk. Szakács 20 percig. Ha a chips még mindig kissé nedvesnek tűnik, és nem teljesen ropogós, térjen vissza a sütőbe, és szakács további 5 percig. A chipsnek sötét színűnek és ropogósnak kell lennie.
  3. a limonádé elkészítéséhez: egy kancsóban adjuk hozzá a citromlevet, 1/4 csésze egyszerű szirupot és 1 csésze vizet. Keverjük össze egy nagy bár kanállal vagy fakanállal. Kóstolja meg és állítsa be a nyalást, ha szükséges, több cukor, víz vagy citromlé hozzáadásával. Hűtőszekrényben, amíg készen áll a tálalásra.
  4. keverőben keverje össze az 1 csésze kelkáposztát és 1/2 csésze vizet. Keverjük 30 másodpercig, amíg a keverék folyékonyvá válik, és zöld lesz. Szűrje le néhányszor egy pohárba, hogy megbizonyosodjon arról, hogy nincs-e apró kelkáposzta.
  5. amikor készen áll a tálalásra, öntsük ki a limonádét poharakba, és töltsük fel kelkáposzta keverékkel. Adjon egy kis keverést, hogy megbizonyosodjon arról, hogy össze van-e keverve, vagy egyszerűen adja hozzá a kelkáposzta keveréket a kancsóba, majd keverje meg.

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.