az élő poliptól az Óriás férgekig és a bogár lárvákig… Koreában határozottan rengeteg szokatlan étel van! Nem lesz döbbenve, hogy megtudja, milyen finomságok Korea! Itt vannak 11 koreai ételek, amelyek furcsának (vagy durvanak) tűnhetnek… vagy akár érdekesnek!
1. Gaejang (6496 >
az Ön böngészője nem támogatja a videókat.
szakács helyett ezeket a kis rákokat különféle szószokban fűszerezik és nyersen fogyasztják. A bébi rákok héja elég puha ahhoz, hogy összehasonlítsák egy kissé keményebb m&M héjjal, és nagyon népszerűek Koreában.
az Ön böngészője nem támogatja a videókat.
2. Haemultang (ons)
az”élő tenger gyümölcsei leves” itt helytelen elnevezés lehet; a tenger gyümölcseit nyersen hozzák az asztalra, de forró levesben szakácsolják, mielőtt megeszik. A friss tengeri alapanyagok hozzáadása a fazékhoz az ügyfelek előtt sok ázsiai kultúrában bevett gyakorlat.
az Ön böngészője nem támogatja a videókat.
3. Dotorimook (ons, makk Jelly)
az Ön böngészője nem támogatja a videókat.
bár a makk mérgező, a szakácsok eltávolíthatják a méreganyagokat. Mivel Koreában bőséges, a makk szakács és porított, hogy zselét készítsen, gyakran szójaszósszal vagy fűszeres mártással és zöldségekkel. Ez gyakran vált egy hideg Leveses étel, csemege legkedveltebb nyáron.
az Ön böngészője nem támogatja a videókat.
4. Hong-uh (ons)
az Ön böngészője nem támogatja a videókat.
a korcsolya olyan hal, amely a húgysavat a bőrén keresztül diszpergálja, így ennek a halnak az erjedése ammóniaszagú bűzt okoz. Ha túl tudsz lépni a szagon, azt mondják, hogy nagyon finom!
az Ön böngészője nem támogatja a videókat.
5. Soondae (Enterprises)
a koreai soondae főtt bélkolbász, különféle összetevőkkel töltve, például tészta, tintahal vagy szárított pollock. Ezt gyakran párosítják egy másik népszerű koreai snackkel, a tteokbokki-val (Ft, fűszeres rizs sütemény), mert még jobb íze van, ha a gochujang (Ft, piros chili paszta) szószba mártják.
az Ön böngészője nem támogatja a videókat.
6. Bbundaegi (6, selyemhernyó-lárvák)
az Ön böngészője nem támogatja a videókat.
bár egyesek számára undorítónak tűnhet, ezek a lárvák Koreában népszerű utcai ételek, forrón tálalva & fűszerezve. Ha túl tudsz lépni azon a tényen, hogy selyemhernyót eszel, finomak!
az Ön böngészője nem támogatja a videókat.
7. Gaebool (6, ÉLŐ Kanálférgek – pénisz halak)
az Ön böngészője nem támogatja a videókat.
egy másik élő csemege, amelyet a koreaiak élveznek, a kanálférgek, más néven “péniszhalak”: fallikus-szerű tengeri férgek, amelyek kissé ráncolnak a tányéron. Úgy tűnik, csak íze, mint a sós víz & néha fogyasztják afrodiziákumok.
az Ön böngészője nem támogatja a videókat.
8. Sannakgee (6496, élő polip)
az Ön böngészője nem támogatja a videókat.
ez nem a tipikus nyers étel. Ezek a kis polipok élnek, és fészkelődnek, amíg megeszed őket. Gyakran olajjal szolgálják fel, hogy megakadályozzák a tapadókorongok tapadását a szájához vagy a torkához.
az Ön böngészője nem támogatja a videókat.
9. Sebalnakgee (ons)
Sebalnakgee egy egész változata az élő polip. Gyakran egy pálcika köré tekerik, és egészben lenyelik. A polip nyelés után is a torkában fészkelődik.
az Ön böngészője nem támogatja a videókat.
10. Bok-uh ételek (ons, Blowfish)
az Ön böngészője nem támogatja a videó lejátszást.
lehet, hogy hallottál a fugu-ról, a japán finomságról, amelyet csak tanúsított szakácsok készítenek. A bok-uh ételek a koreai ekvivalensek, de gyakoribbak, mivel a szakácsoknak nincs szükségük tanúsításra a mérgező halak kiszolgálásához.
az Ön böngészője nem támogatja a videókat.
11. Teuksooboowie (6, tehén emésztőszervei)
az Ön böngészője nem támogatja a videofelvételeket.
Igen, így van, ez egy tehén emésztőrendszere, amelyet enni szolgálnak. Nem egy, nem kettő, hanem négy gyomor, hogy egyszerre próbálja meg, ennek az ételnek a neve szó szerint “különleges részekre”fordul. Állítólag minden gyomornak más a textúrája és az íze.
az Ön böngészője nem támogatja a videókat.