a nyilvánosság számára a világ legsikeresebb embereit egyik napról a másikra sikernek tekintik.
a nyilvánosság előtt azonban ezeknek az embereknek sok kihívást kellett átélniük és leküzdeniük ahhoz, hogy elérjék azt a sikert, amelyről ismertek.
ki kell tartaniuk a nehézségeket, és évekig extra keményen kell dolgozniuk, mielőtt nagyot ütnének.
Sanders ezredes története nagyszerű példa arra az életre, amelyen sok sikeres ember megy keresztül, mielőtt a pénz és a hírnév elkezd ömleni.
ma szinte mindenki a világ minden tájáról ismeri Sanders ezredest, a vidám és derűs fickót, aki megalapította a népszerű KFC étteremláncot.
valójában egy ponton Sanders ezredes fehér öltönyében, keményített fehér ingében és fekete nyakkendőjében még a világ második legismertebb hírességének is számított.
sokan azonban nem ismerik inspiráló történetét, és azt sem, hogyan alapította meg a mára globális étteremláncot, amely több mint 20 000 üzletet büszkélkedhet 123 országban.
Korai élet
Sanders ezredes élete körülbelül három mérföldre kezdődött Henryville-től, Indiana-tól, ahol szeptember 9-én született, 1890 mint Harland David Sanders.
Sanders meglehetősen szerény családban született. Apja gazda volt, aki Sanders születésekor a gazdaságában dolgozott.
öt évvel Sanders születése után apja meghalt, így a fiatal család magára maradt.
annak érdekében, hogy gondoskodjon gyermekeiről, Sanders anyja kénytelen volt munkát vállalni egy Henryville-i paradicsomkonzervgyárban. Ruhákat is varrt más családok számára.
mivel édesanyja napjainak nagy részét a munkahelyén töltötte, a kis Sanders feladata maradt öccse és nővérei gondozása.
emiatt nagyon fiatalon meg kellett tanulnia szakácsot.
mire más korú gyerekek megtanultak biciklizni, Sanders már kiváló szakács volt.
1902-ben, amikor Sanders 12 éves volt, édesanyja újraházasodott, és a család az Indiana állambeli Greenwoodba költözött, hogy édesanyjuk új férjével éljenek.
sajnos, az élet az új otthon nem volt olyan jó.
mostohaapjuk nagyon durva volt velük, és körülbelül egy év után a mostohaapjuk otthonában Sanders és öccse úgy érezték, hogy nem tudják tovább elviselni.
mindketten elhagyták otthonukat, öccse pedig egy nagynénjénél fog élni Alabamában, míg Sanders úgy döntött, hogy elkezd gondoskodni magáról.
különböző munkák
miután elhagyta otthonát, Sanders munkát talált a lovaskocsik festésére.
nem sokkal később, 14 éves korában mezőgazdasági munkásként kapott munkát Greenwood közelében, Indiana.
a munka fizetett tizenöt dollárt egy hónapban, és biztosított neki egy helyet, ahol aludni és enni.
kezdetben Sanders kiegyensúlyozta munkáját a gazdaságban és az iskolában.
hajnal előtt felkelt, megetette az állatokat, egész nap iskolába járt, majd este visszajött, hogy megetesse a csirkét, és más alkalmi munkákat végzett a farm körül.
miután befejezte a hatodik osztályt, abbahagyta az iskolát, és úgy döntött, hogy teljes munkaidőben mezőgazdasági munkásként dolgozik.
később azt állítja, hogy az algebra az, ami elűzte az iskolából. Sanders tizenöt éves koráig folytatta a munkát a gazdaságban.
miután elhagyta a farmot, Sanders, aki most 16 éves, hazudott a koráról, és 1906-ban belépett az Egyesült Államok hadseregébe.
Kubába küldték, ahol körülbelül egy évig maradt, amíg becsületesen felmentették a hadseregből.
a hadseregben töltött rövid ideje miatt fogadhat, hogy nem érdemelte ki az ezredesi címet a hadseregben.
az ezredes címet sokkal később kapta, és két Kentucky kormányzó, Ruby Laffoon kormányzó 1935-ben és Lawrence Wetherby kormányzó 1950-ben tiszteletbeli címet adományozott neki.
miután elhagyta a hadsereget, nagybátyja segítségével Sanders munkát talált a vasútnál. Később tűzoltó pozícióba lépett a vasútnál.
a vasútnál dolgozott, amikor Sanders találkozott egy Josephine King nevű hölggyel, és rövid idő után összeházasodtak.
három közös gyermekük született, egy fiú és két lány. Sajnos Sanders számára vasúti munkás élete nem lesz hosszú.
Sanders meleg temperamentumú fiatalember volt, és egy munkással folytatott verekedés után kirúgták ebből a munkából.
vasúti munkássága alatt Sanders a LaSalle Extension Egyetemen folytatott jogi levelező tanfolyamokat, és sikerült jogi diplomát szereznie.
miután elbocsátották a vasúti munkából, úgy döntött, hogy diplomáját munkába állítja, és jogi karrierjét ügyvédként kezdte az arkansasi Little Rock-i Békebíróságnál.
abban az időben, akkor nem kell elismerte, hogy a bárban annak érdekében, hogy a gyakorlatban az igazságszolgáltatás a béke bíróságok. Jogi karrierje azonban rövid életű is lenne, mindezt ismét forró indulata miatt.
körülbelül három évvel jogi karrierje után Sanders ökölharcba keveredett saját ügyfelével egy bírósági ülés során. Az incidens után Sanders – t letartóztatták és akkumulátorral vádolták.
bár nem került börtönbe, eltiltották a jog gyakorlásától.
jogi karrierje hirtelen megszakadt, az élet kemény lett Sanders számára, és kénytelen volt visszatérni anyjához Henryville-be, ahol munkát talált a Pennsylvania vasút mint munkás.
nem sokkal később Sanders követte anyját Jeffersonville-be, ahol életbiztosítási ügynökként talált munkát.
azonban szerencsétlen szerencséje továbbra is követte őt, és hamarosan elbocsátották a munkából, mert engedetlen volt.
miután kirúgták az életbiztosításból, Sanders talált egy másik értékesítési munkát, és elég megtakarított ahhoz, hogy komphajót indítson az Ohio folyón.
komphajó-társasága azonnali sikert aratott. Eladta a ferry boat company részvényeit, és a Társaság titkára lett.
Sanders a Columbus Kereskedelmi Kamara titkáraként is munkát vállalt.
azonban úgy érezte, hogy nem túl jó ebben a munkában, és egy év alatt kilépett.
körülbelül ebben az időben egy híd építése a folyón azzal fenyegetett, hogy a komphajó társaság megszűnik.
Sanders eladta részvényeit a társaságban, és 22 000 dollárt keresett (körülbelül 324 000 dollár A mai pénzben).
a ferry boat company készpénzéből Sanders úgy döntött, hogy acetilén világítási társaságot hoz létre azzal a céllal, hogy acetilén lámpákat adjon el a gazdáknak.
azonban kevés szerencséje volt, mivel az áram terjedése és a villanykörte lehetetlenné tette számára, hogy lámpáival pénzt keressen.
mivel az acetilén cége megszűnt, Sanders gumiabroncs-eladóként talált munkát Michelin ban ben Winchester, Kentucky.
ez a munka is hirtelen véget ért, amikor a Michelin bezárta New Jersey-i gyárát.
míg Sanders mindezen munkákon és kemény szakaszokon ment keresztül karrierje során, a családi élete nem ment jobban.
mivel Sanders képtelen volt megtartani az állását, felesége megvárt, amíg a férfi üzleti útra megy, majd eladta az összes holmijukat, és elment a gyerekekkel.
Sandersnek sikerült meggyőznie, hogy jöjjön vissza, de végül 1947-ben elváltak.
a CORBIN benzinkút és a titkos csirke recept
ahogy Sanders még idősebb lett, egyre inkább úgy tűnt, hogy soha nem fogja elérni azt a sikert, amelyet élete nagy részében üldözött.
gumiabroncs-értékesítőként töltött ideje alatt Sanders véletlenül találkozott a Kentucky Standard Oil vezérigazgatójával.
miután a gumiabroncs-eladó munkája véget ért, ez a vezérigazgató felkérte Sanders-t, hogy vezessen egy benzinkutat Nicholasville-ben.
Sanders addig vezette ezt a benzinkutat, amíg 1930-ban a nagy gazdasági világválság miatt kénytelen volt bezárni.
a Nicholasville Benzinkút bezárása után Sandersnek felajánlották a lehetőséget, hogy a Shell olajtársaság franchise-vevőjévé váljon. Felajánlották neki a bérleti díj nélküli Benzinkút ban ben Corbin, Kentucky.
mindössze annyit kellett tennie, hogy futtassa a benzinkutat, és kifizesse az eladások egy részét a Shell Oil Company-nak.
miközben az állomást vezette, Sanders egy hátsó szobában szakácskodott a családjának, és hogy megéljen, ételeket kezdett eladni az államközi utazóknak, akik megálltak az állomáson.
az állomáson felszolgált étel – amely magában foglalta a sült csirkét, a forró kekszet, a sonkát, az okrát, a zöldbabot és így tovább-nagyon finom volt, és elterjedt a hír, hogy az emberek megragadhatnak egy fantasztikus ételt Sander helyén.
ahogy a szakács hírneve elterjedt, az étel iránti kereslet nőtt, és végül úgy döntött, hogy bezárja a benzinkutat és éttermet hoz létre. Körülbelül ebben az időben Sanders ezredesi címet kapott Kentucky kormányzója, Ruby Laffoon.
Sanders ezredes éttermének népszerűsége annyira megnőtt, hogy 1939-ben Duncan Hines, az élelmiszerkritikus meglátogatta az éttermet, és felsorolta az “adventures in Good Eating” – ben, az ország éttermeinek útmutatójában.
az étteremmel Sanders ezredesnek újabb találkozása volt azzal, amit sikernek lehet nevezni. Úgy tűnt azonban, hogy a balszerencse még mindig követi őt, és 1939-ben hálaadáskor az étterme leégett.
a siker kóstolása után nem szabad letenni, Sanders ezredes újjáépítette az éttermet száznegyvenkét vendég befogadására.
ebben az időben az ezredes még mindig finomította a titkos receptet, amely csirke “ujját nyalta”.”Ez ugyanaz a recept, amelyet a KFC éttermei a mai napig használnak.
bár receptje biztosította a nagyszerű ízű csirkét, Sanders ezredesnek továbbra is problémája volt.
még nem találta meg a csirke szakácsának hatékony és hatékony módját.
étterme jelentősen bővült az indulástól kezdve, és a csirke serpenyős sütésének régi módszere nem volt elég gyors. Az ügyfeleknek több mint harminc percet kellett várniuk, mielőtt a megrendeléseik készen álltak.
másrészt, míg a francia-sütés alternatív gyorsabb volt, azt eredményezte, hogy a csirke volt kérges, száraz, és egyenetlenül kész.
ez nem olyasmi, amit az éttermében akart szolgálni.
1939-ben egy új szakácsmódszerbe botlott, amely hatalmas áttörést jelentett számára. Elkezdett kísérletezni egy újonnan feltalált edény ismert, mint a kukta.
számos kísérlet után megtalálta a nyomás és a szakácsidő megfelelő egyensúlyát, amely lezárta a csirke ízét és nedvességét, és puha csirkét hozott létre, amely nem volt sem ropogós, sem zsíros.
a legjobb az volt, hogy a csirke mindössze nyolc perc alatt készen áll.
titkos receptjével és a csirke szakács új módszerével Sanders ezredes étterme virágzott a következő évtizedben, és úgy vélte, hogy életre kel.
azonban, mint megtudná, az élet nem történt meg vele.
ismét két olyan esemény történt, amely veszélyeztette mindazt, amiért több mint egy évtizede dolgozott. Az ötvenes évek elején egy autópálya-csomópontot, amely közvetlenül az étterme előtt volt, áthelyezték egy másik helyre, jelentősen csökkentve az étterme közelében elhaladó forgalom mennyiségét.
ez elég volt, hogy egy horpadás az ő üzleti. Tovább ront a helyzeten, bejelentették egy vadonatúj államközi autópálya építésének terveit. Az új autópálya hét mérfölddel megkerülné az éttermét.
ezzel a bejelentéssel Sanders ezredes tudta, hogy étterme nem marad fenn. Úgy döntött, hogy megmenti, amit csak tud, elárverezi az éttermet.
sajnos a vevők tudták, hogy az üzlet hamarosan meghal, és az ezredes jelentős veszteséggel fejezte be az étterem eladását.
miután körülbelül egy évtizeden át mérsékelt sikert kóstolt meg, az ezredes visszatért az első helyre.
jövedelemforrás nélkül kezdte túlélni azt, amit az étteremből megmentett, megtakarításait és havi 105 dolláros társadalombiztosítási csekket.
KENTUCKY FRIED CHICKEN születése
miközben Sanders ezredes azon töprengett, hogy mit tegyen most, hogy az étterme megszűnt, eszébe jutott, hogy barátját, Pete Harmant tanította meg csirke sütésére az ő eljárásával, és megengedte Harmannak, hogy eladja ezeket a csirkéket az éttermében.
Harman étterme több ügyfelet vonzott, miután elkezdte felszolgálni az ezredes csirkéjét, és néhány más étteremtulajdonos megkereste Sanders ezredest, kérve, hogy engedje meg nekik, hogy éttermeikben szolgálják fel a csirkét.
1956-ra az ezredes informális franchise-megállapodásokat kötött körülbelül 8 étteremtulajdonossal.
a megállapodások értelmében az étteremtulajdonosok öt centet fizettek az ezredesnek minden eladott csirkéért, ha az ő szakácsával főzték.
most, hogy éttermi üzlete megszűnt, Sanders ezredes elhatározta, hogy komolyabban folytatja a franchise üzletet.
1956-ban, a sixty six-ben az ezredes betette a titkos fűszereit és a gyorsfőzőit az autójába, és elindult az úton, hogy éttermeket keressen a franchise-ba.
az ezredes nagyon válogatós volt, amikor éttermeket választott, megengedte, hogy eladja a csirkéjét.
miután találkozott egy étteremmel, amelyet jóváhagyott, bement, beszélt a tulajdonossal, és meggyőzte, hogy engedje meg neki (az ezredesnek), hogy szakács a különleges csirke az étterem alkalmazottainak.
ha az alkalmazottak szerették a csirkét, az ezredes meggyőzte az étterem tulajdonosát, hogy engedje meg neki, hogy szakács a csirke az étterem ügyfeleinek.
ha az ügyfelek szeretik a csirkét, akkor az ezredes franchise-tárgyalásokba kezd az étterem tulajdonosával.
ahogy sejteni lehetett, az ezredes megközelítése nagyon lassú és drága módja volt annak, hogy az emberek vásároljanak a franchise-jába.
hogy csökkentse költségeit, miközben az országot kereste, hogy embereket vásároljon az ötletébe, Sanders ezredes gyakran aludt az autójában. Egy bizonyos ponton, a barátai ingyenes ételeitől kellett függenie, hogy folytassa.
ez egy nehéz időszak volt Sanders ezredes számára, és ami életben tartotta, az a remény volt, hogy egy presztízs franchise-t szerez.
bár nehezen tudta eladni az embereket az ötletére, kemény munkája végül kifizetődött.
1964-re Sanders ezredesnek sikerült dollármilliókat érő céget felépítenie, és több mint 600 üzlettel rendelkezett az Egyesült Államokban és Kanadában.
ami még lenyűgözőbbé teszi ezt az eredményt, az a tény, hogy egyszemélyes műveletet hajtott végre. Nem voltak eladói, akik reklámozták a franchise-ját. Egyedül csinálta.
mivel azonban franchise-ja népszerűvé vált, eljutott arra a pontra, hogy a franchise-tulajdonossá válás iránt érdeklődők elkezdték elérni és eljönni hozzá, ahelyett, hogy az egész országban utazott volna, hogy minél több embert meggyőzzön, hogy csatlakozzon franchise-jához.
ekkorra a Kentucky Fried Chickennek még mindig nem volt saját aláírási helye. Ehelyett egy csomó különböző üzlet adta el a KFC csirkét.
miután olyan nagyra nőtt, elkerülhetetlen volt, hogy a Kentucky Fried Chicken felhívja a ragadozók figyelmét.
amikor 74 éves volt, egy fiatal Kentucky-i ügyvéd, John Y. Brown, Jr.és milliomos pártfogója, Jack Massey megkereste Sanders ezredest azzal a szándékkal, hogy megvásárolja a cégét.
miután annyi munkát fektetett a vállalat felépítésébe, az ezredes kezdetben vonakodott a cég eladásától.
Brown és Massey hetekig beszéltek az ezredessel, hogy meggyőzzék, adja el a céget.
mindketten megígérték, hogy fenntartják a legmagasabb szintű minőségellenőrzést a franchise számára, és soha nem változtatják meg az ezredes receptjét.
ennek ellenére Sanders ezredes számára nem volt könnyű döntés a cég eladása, amelynek felépítése olyan sokáig tartott.
Brown és Massey társaságában az ezredes beutazta az országot, hogy tanácsot kérjen családtagjaitól, üzlettársaitól és a Kentucky Fried Chicken franchise-tulajdonosaitól.
végül az ezredes rájött, hogy a vállalat túl hatalmasra növekszik ahhoz, hogy egyedül irányítsa, és végül beleegyezett abba, hogy 1964-ben eladja a társaságot 2 millió dolláros ajánlatért (a mai pénzben körülbelül 15,3 millió dollár), bár megtartotta a vállalat vagyonának tulajdonjogát Kanadában.
mégis úgy tűnik, hogy az ezredes nem volt igazán elégedett az egyezséggel, tekintve, hogy elengedte élete legfontosabb dolgát.
a társaság eladása ellenére az ezredes szerepe a társaságban ezzel nem ért véget. A KFC új tulajdonosai úgy vélték, hogy az ezredes arca a KFC márka egyik legnagyobb eszköze.
megtartották őt a márka nagyköveteként, és hatalmas reklámkampányba kezdtek, amelynek során az ezredes sajtóinterjúkat tartott, megjelent a televízióban, és a KFC különböző üzleteit látogatta meg a vállalat szóvivőjeként.
a cég szóvivőjeként és a KFC márka nagyköveteként betöltött pozíciójáért az ezredes évente 40 000 dolláros fizetést kapott.
az ezredes arca, fehér öltönye és csokornyakkendője ma is a KFC márkajelzés központi része.
1971-ben, 7 évvel a KFC megvásárlása után Brown eladta az élelmiszerláncot a Heublein Inc. – nek. Az új tulajdonosok Tennessee-be költöztették a cég székhelyét, és megváltoztatták a vállalat üzleti modelljét is.
az ezredes modellje helyett a nikkel csirkénként, a vállalat franchise-díjat, valamint a KFC üzletek összes értékesítésének százalékát kezdte felszámítani.
az ezredes nem volt elégedett a vállalat irányításával, és aggodalmát fejezte ki a KFC-vel kapcsolatban.
az új KFC elleni hangos harca és az a tény, hogy új éttermet nyitott, még jogi csatához is vezetett a KFC és az ezredes között.
ennek ellenére az ezredes továbbra is a KFC-nél dolgozott, és a vállalat márka nagyköveteként turnézott az országban.
élete utolsó két évtizedében soha nem jelent meg a nyilvánosság előtt, csak aláírásos fehér öltönyében.
végül, December 16-án 1980, Az ezredes elhunyt leukémia Érett 90 éves korában.
lezárás
Sanders ezredes története nagyszerű inspiráció, és amikor úgy érzi, hogy elárasztja az élet minden kihívása, emlékezzen ennek a nagyszerű embernek a történetére.
több munkahelyről elbocsátották, felesége elhagyta, ellenőrizetlen harag és agresszió miatt elrontotta jogi karrierjét, első étterme leégett, új virágzó éttermét egy új elkerülő út építésével kiszorították az üzletből, de ez az ember soha nem adta fel.
65 éves korában, amikor sokan felakasztották a csizmájukat, elindult és megépítette a világ egyik legnagyobb élelmiszerláncát.
