sok diák és családjuk számára a reggelek versenyfutást jelentenek az idővel, hogy időben kijussanak az ajtón és az iskolába – és túl gyakran a gyerekek kihagyják a reggelit a rohanásban. A kutatások azonban azt sugallják, hogy ez a szokás csökkent fókuszhoz és tanuláshoz vezethet, és negatív hatással lehet az iskolai teljesítményre. A gyerekeknek minden nap reggelit kell fogyasztaniuk. Tudja meg, milyen típusú reggeli ételek növelhetik gyermeke agyi erejét.
mit kell etetni a gyermeket reggelire?
Kara Gann, a children ‘ s Health GmbH klinikai dietetikusa szerint az intelligens reggeli választás szénhidrátban gazdag ételek, mint a gyümölcsök, a teljes kiőrlésű gabonák és az alacsony zsírtartalmú tejtermékek. Mivel ezek az élelmiszerek lassabban emészthetők, folyamatos glükózellátást biztosítanak. A fehérje hozzáadása a keverékhez segít fenntartani az energiaellátást még hosszabb ideig, biztosítva, hogy az agynak elegendő go-ereje legyen az ebédig. Az alábbi lista egészséges, gyerekbarát reggelit kínál. Válasszon egy szénhidráttartalmú ételt az üzemanyag ellátásához és egy fehérjét/zsírt, hogy fenntartsa ezt az energiaáramlást a gyermek egész napján.
szénhidrátban gazdag reggeli ételek
- zabliszt
- teljes kiőrlésű kenyér, pita vagy tortilla
- kukorica tortilla
- friss vagy fagyasztott gyümölcs
- teljes kiőrlésű gabonafélék (alacsony cukortartalmú)
fehérje / zsír energia szállító
- mogyoróvaj
- tojás/tojásfehérje
- kanadai szalonna/sonka
- bab
- mandula/dió
- avokádó
szénhidrát + fehérje
- 1% vagy sovány tej
- alacsony zsírtartalmú görög vagy sima joghurt
- alacsony cukortartalmú gyümölcs joghurt
- csökkentett zsírtartalmú sajt (cheddar, mozzarella, Svájci stb.)
reggeli és tanulmányi teljesítmény
tanulmányok kimutatták, hogy a reggelit fogyasztó gyermekek magasabb teszteredményekkel rendelkeznek, jobban megőrzik az információkat, és jobban összpontosítanak, mint azok, akik nem.
ennek oka az, hogy az agyunknak táplálékra van szüksége üzemanyagként, csakúgy, mint az izmainknak. Míg izmaink felhasználhatják a tegnap elfogyasztott ételekből tárolt energiát, agyunk inkább a közelmúltban elfogyasztott ételekből származó energiát részesíti előnyben.
ha nincs elegendő glükóz vagy vércukor, amelyet az agy üzemanyagként használna, akkor nem koncentrálunk olyan jól, vagy nem érezzük magunkat ébernek. A reggeli elfogyasztása biztosítja, hogy a vércukorszint hosszú idő után normalizálódjon anélkül, hogy aludna. Ezért gyakran hallja, hogy a reggeli a nap legfontosabb étkezése.
a lényeg az, hogy a reggeli megtöri a böjtöt, felébreszti testünket és agyunkat, hogy tudassa velük, ideje indulni. Annak ellenére, hogy a reggelek rohanhatnak, állítsa be gyermekét a sikerre, ügyelve arra, hogy egészséges, kiegyensúlyozott reggelivel kezdje a napot.
regisztráció
Legyen naprakész az egészségügyi betekintést, hogy a különbség, hogy a gyerekek. Iratkozzon fel a Gyermekegészségügyi hírlevélre, és további tippeket küldjön közvetlenül a postaládájába.
